台南南紡夢時代美食|米米屋韓國炸雞 mimiwu 勁辣夠味~(道地韓式風味)

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 韓風不斷在南部發燒,從caffe bene、七日七日炸雞、Waffle Bant鬆餅,到現在夜市滿街的韓國炸雞,韓國包、韓衣等等,韓式餐廳也不斷新開,南部儼然成了一個韓國的小代言國?!之前在夜市吃了幾款韓式炸雞,都覺得口味實在沒特別感。這次來到南紡夢時代的”米米屋韓式炸雞’‘,品牌雖非從韓國當地引進,但口味卻相當道地美味,

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米米屋是台灣業者的自創品牌,和丹丹漢堡、頂呱呱一樣是連鎖的速食餐飲,

同時也是台灣首家韓式炸雞速食店。

它進駐到今年才剛開幕沒多久的南紡夢時代五樓,

一上手扶梯往右邊看就可以看到這鮮明的扛棒,

紅藍的搭配相當顯眼,後方的招牌還可以看到帥氣的電子競技選手-小草yue代言看板。

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螢幕上有各種漢堡的組合套餐,還有美味點心、飲品、聖代、炸雞分享餐等單點。

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米米屋韓國炸雞以這隻帶紅冠的小雞為靈魂人物,俏皮可愛的模樣相當討喜,覺得如果有個嘴巴會更可愛^^

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米米屋採用速食套餐的方式,餐點一共有8種組合,

主餐可選擇漢堡、醬燒卡滋雞、還有特別的辣炒年糕虱目魚丸,超台南味的啦!!

套餐搭配薯條和飲料,每種口味都讓人想嘗試看看。

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我們點了不同口味的翅雞腿、卡滋雞,兩份漢堡和一份花生年糕,分量看起來超豐富的!!

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BBQ雞腿堡 89元

BBQ雞腿堡,一打開大塊的酥炸雞腿排,表面塗上了一層BBQ醬汁,

帶有著美式碳烤肉排的炭烤煙燻味,外皮酥脆,雞肉多汁。

裡面夾著生菜、番茄、洋蔥、美乃滋等,漢堡表皮鬆軟的麵包體,

一咬下去整個好滿足的口感,到現在都令人意猶未盡呢~

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 打開另一款漢堡,漢堡都還有用蠻厚的紙包裹著,讓人吃的時候不會掉得滿地,蠻貼心的設計。

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照燒泡菜豬排堡 單點99元 套餐149元

唯一一款非雞肉的漢堡,這裡的泡菜口味,醃製方式可大有來頭的,

使用韓國辛香料與大量洋蔥和大蒜醃製24小時、泡菜則採用台灣本土大白菜,

豬排堡炸過的豬排厚度也不輸給雞排,口味帶有泡菜的酸,照燒的甜,味道算蠻特別的~

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現炸薯條,搭配著可果美的番茄醬,口味正統自然。

再來就是三款不同口味的雞翅、卡滋雞囉!

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醬燒卡滋雞 (韓味) 99元

米米屋的卡滋雞和翅雞腿都有三種口味,分別是醬味、韓味、辣味

醬味:是完全不會辣的口味,適合小朋友吃,帶有甜度的醬燒口感。

辣味:屬於勁辣口味,加入朝天椒,吃完會有點麻麻的口感。

韓味:道地的韓國風味,辣度介於兩者之中,甜辣的口味,最迷人。

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去骨的雞腿肉,帶有點橙色的雞腿醬皮,甜辣的韓風滋味,且雞腿肉部分相當嫩,

個人最喜愛韓味,味道屬於韓式較道地口感,甜辣度也適中,不會辣到流淚。

一盒的份量也不少,比起韓國來的炸雞店實惠許多。

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旁邊附上柚香白蘿蔔,也是韓國在地的吃法,將韓國柚子皮和蘿蔔一起醃製,

香柚味道帶有清爽之感,順便一解炸雞帶來的油膩感。

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醬燒卡滋雞 (醬)99元

醬燒口感有明顯的蒜香味,甜甜的風味,比較沒有太大的味覺衝擊,很適合不吃辣的朋友。

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醬燒翅雞腿(辣)99元

辣味一開始還在猶豫要不要嘗試,因為本身其實不太吃辣。

但是出自於好奇心,還是想知道勁辣的地步是到底多辣?!

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翅雞腿裡面帶有雞翅、小雞腿等帶骨雞腿,上面淋上了韓式的甜辣醬,

還添加了朝天椒的辣度,其實個人覺得這款辣度還沒有到最辣,只是吃完嘴巴的確會有辣麻的感覺。

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 雞翅的部分尤其吸引我,還蠻喜歡那種辣度帶來嘴巴上刺激的麻痺感,

連不吃辣的我都忍不住吃了幾塊呢!

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花生年糕55元

最後來一道韓國必吃的年糕,這次是辣口味,來點不一樣的甜味。

花生口味最適合當飯後小點心,即便飽足後還是想淺嚐。

帶有甜度的年糕上面撒上了又香又酥的花生糖粉,趁著它還有熱度時,趕緊享受那Q彈又紮實的口感。

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 年糕甜品很優秀,上面的花生粉是最吸引我的地方,有點像是在吃麻糬的感覺。

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香柚蘆薈冰茶48元 、  蔓越莓果醋48元

不同於麥當勞速食店,米米屋貼心地為客人們設計了清爽的酸甜飲品,

讓大家吃完炸雞後可以去油解膩一番。

香柚蘆薈冰茶用韓國的柚子醬沖泡,有香柚還有大大的蘆薈顆粒,一邊吃炸雞一邊配冰飲超滿足。

蔓越莓果醋則是帶有蔓越莓的香氣,裡面也有蘆薈粒,個人最愛的酸甜滋味,好助消化。

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米米屋韓國炸雞,讓我對台灣的韓式炸雞終於有點信心了,

它的雞腿堡、卡滋雞、翅雞腿,醬料搭配的選項豐富,讓人可以多種選擇一次滿足。

雞腿附贈清爽的香柚蘿蔔去油解膩,在飲品上也不忘了提供助消化的果醋,

最後,不放過甜品部分,花生口味的年糕真的令人回味,真慶幸南部又多了一間不得了的速食店囉XD


米米屋炸雞  (南紡夢時代 )

地址|台南市東區中華東路1段366號5F

營業時間|11:00-22:00

電話|06-300-6990


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一般留言

  1. 辣炒年糕超級辣的,辣到炎炎夏日我配小火鍋還沒胃口,今天在百貨公司他們又發宣傳單+飲料加大的折價卷給我了,不過我可能我一段時間才會去吃=. =

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