▌台北美食▌赤燒日本料理&日式燒肉♥完美油花的頂級肥牛♥(近中山國小捷運站)

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燒肉~肉~肉~肉,好開心,滿腦只有肉的小女子,

這次上台北能跟家人一起來中山國小站附近吃燒肉,真的是一大滿足,

肉食女最開心的莫過於上台北吃牛排、吃燒肉了。

這間赤燒日式燒肉是今年才新開幕的燒肉店,用餐屬於比較精緻的單點制

價位中等,帶有點居酒屋的氣氛,還蠻適合朋友聚餐的。

看到首圖那均勻油花分布的肉塊,就讓人忍不住口水直流!!

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赤燒屬於原味無煙炭火燒肉,所以店內不會烏煙瘴氣的,

而赤燒因為走的是日式風格,所以店內將日本料裡和日式燒肉混搭在一起。

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赤燒的地點就在新蘆線中山國小站出來五分鐘的路程,還算蠻方便抵達的地點。

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赤燒給人的感覺不太像一般單點燒肉店,反而走的是帶有點居酒屋風格的燒肉店。

店內相當明亮,也不會有很吵雜的音樂,讓人用餐起來蠻舒服的!!

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座位大部分都是多人座,且因為這間是採單點燒肉制,

所以想吃多樣點的話,很適合約三五好友一起用餐喔~

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赤燒的牆面真的和居酒屋蠻像的,上面有各種不同菜色的牌子。

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來看看菜單囉~

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主要有分成冷物、烤物、握壽司、串燒、炸物、料理、泡飯等等,

每樣餐點的價位大約落在100元~300元多區間,三個人吃好一點兩千多左右,跟吃到飽價位不會差太多。

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山葵章魚150元

開胃的日式小菜,帶有點微嗆的山葵味道,冰涼的切丁章魚和洋蔥,

口味特別的清爽,也相當開胃。

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今日飲品搭配比較解膩的烏龍茶和冰涼的雪碧,大瓶的讓你喝過癮。

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綜合生魚片380元

這裡就是基本款的鮭魚、鮪魚、旗魚,因為店內是日本料理和燒肉並存的,

所以還是可以吃得到居酒屋的新鮮生魚片,鮮嫩冰涼的生魚片,份量、厚度都蠻讓人喜歡的。

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綜合握壽司260元

握壽司共有五種口味,分別為軟絲、鮮蝦、旗魚、鮪魚、鮭魚肚等五款,

每款握壽司都有在生魚片的表面塗上醬汁,下面一小搓的山葵醬,擠一點金桔汁更不錯,

鋪在醋飯上,鮭魚肚的鮮嫩油脂精華,讓你難忘。

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上五花牛肉380元 (推薦)

說實在的,來到赤燒這種單點燒肉店,絕對不能不點它們家的五花牛,

有種看到乾杯燒肉的影子,一塊塊切好的上選五花牛,油花分布的超美,份量適中,三人差不多~

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放在炭火烤爐上,油花均勻的從表面滲出,鮮紅嫩肥的牛肉超誘人滴~

個人很推薦它們家的五花牛,完全是很好咬食的彈牙款牛肉,肉質及牛肉香氣都很有水準。

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烤到有點七分熟,就差不多可以夾起。

此時表皮微帶有點焦度,內層還有些紅潤,是最完美的熟嫩度,又把嘴養刁了。

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頂級肥牛480元 (推薦)

本以為肥牛就是非常肥厚的油脂肉,沒想到這款頂級肥牛,其實就是所謂的沙朗牛

中間只看得到一些白色的油脂,肉質屬於比較軟嫩一點的口感。

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店家都已經幫我們切好一塊塊的,直接拿起來就可以烤。

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細嫩的肥牛沒想到比起五花牛味道更是香甜,主要就是油花香氣更突出,個人更喜愛^^

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帶骨牛小排250元

這盤是已經烤好的帶骨牛小排,不過可能因為烤得比較熟一點,吃起來有些柴。

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免費招待的白蝦

一開始想說沒點到海鮮,本想說要點海鮮拼盤,不過實在太想吃牛肉,所以兩盤都點肉,

還好店內有免費招待白蝦的好康,讓我們也可以一嚐白蝦的鮮美滋味,

雖說是免費的,但這一盤上來覺得店家誠意十足阿~份量不少且相當新鮮呢!

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不會因為是免費招待的商品,就偷工減料,用鮮甜的蝦肉維持店內的水準。

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明太子鮭魚茶泡飯250元

之前也有吃過茶泡飯,不過實在覺得這款明太子鮭魚蠻厲害的,主要是它的配料很豐富。

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上面一粒粒晶瑩剔透的鮭魚卵和鮭魚肉,旁邊還有明太子蝦卵的部分,

這碗茶泡飯的組合算是相當多元豐富,也真是下足了本,吃完就很有飽足感。

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野菜伍本燒260元

每次吃燒肉都會忘記要點蔬菜均衡一下,這次點了這個綜合款的串燒,

有玉米、茄子、香菇、青椒、杏鮑菇等,讓你中和一下剛剛吃太多的葷食。

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酥炸雞軟骨160元

吃完前面幾款後,其實也差不多快飽了,不過還沒吃到店內的炸物,所以就點了一分酥炸雞軟骨,

主要是酥炸的雞軟骨口味很像脆片,有灑些五味粉調味,酥脆脆的很適合飯後解饞。

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薑絲蛤蜊湯80元

最後來一碗燒熱熱的薑絲蛤蜊湯,潤潤喉嚨,新鮮多汁的蛤蜊充滿著鮮美的海味。

 

赤燒日式燒肉結合了日本料裡和燒肉兩種,讓我們有更多的選擇!

在吃燒肉的同時,又可以品嘗到居酒屋式的日本料理,不會只吃得到純燒烤物的肉品,

也吃得到生魚片、握壽司、茶泡飯等比較清爽且容易飽足的菜色,

兩種相混著一起食用,可說是兩種欲望一次滿足喔~


赤燒日式燒肉

地址:台北市中山區民權東路二段13號

電話:02-2586-7080

營業時間:17:00~00:00

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一般留言 (2)

  1. 樂天小高樂天人生

    日式燒烤就是這麼吸引人

  2. 上五花牛好吃耶

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