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生日快樂之我終於吃到夢想中的RAW,江振城主廚現身的頂級松露饗宴&訂位方法! (2019慶生約會餐廳推薦)

生日快樂之我終於吃到夢想中的RAW,江振城主廚現身的頂級松露饗宴&訂位方法! (2019慶生約會餐廳推薦)
睽違好久的RAW,網路始終訂不到,終於在生日+情人節松露大餐當天品嘗到啦! 幸運的我們,親見江振誠名廚,留下親筆簽名T,一切太令我感動拉~ 自從開始了解fine dining後,就follow著米其林名廚江振誠一陣子, 除了他為國家的餐飲帶來一陣旋風外,更欣賞著他對料理的態度與熱忱, 我很尊敬每一位主廚,他們經過了許多的國家、餐廳,才會開設到自己的夢想餐廳, 就如同人生的路上,大家都會走很多條路,...

台北大稻埕-豐舍B.B.R台魂法料,讓你吃出土地親切的法國菜!! 台北法式料理推薦

台北大稻埕-豐舍B.B.R台魂法料,讓你吃出土地親切的法國菜!! 台北法式料理推薦
走訪許久未來的大稻埕,發現除了歷史的軌跡、紅磚瓦文創再生的建築外, 更挖掘到了這一家令人感動的台灣魂法式料理,初見豐舍B.B.R (豐饒薌舍)外觀, 看不太出來是法式餐館,比較像是私人招待的無菜單料理。 運用了台灣書法字體的「豐舍」招牌,原來是法式料理中將台灣食材注入其中, Brasserie Bonne Recolte在法文中是美好豐收的餐酒館,這也是「豐饒薌舍」的緣由。 豐舍B.B.R在離台北...

高雄瑞豐夜市必吃美食-金滿堂千層烤餅,獨創熱壓烤餅,邪惡拉絲起士控最愛!

高雄瑞豐夜市必吃美食-金滿堂千層烤餅,獨創熱壓烤餅,邪惡拉絲起士控最愛!
來到高雄,一定必逛的瑞豐夜市,這次moni挖到了一個很特別的美食小吃-熱壓千層烤餅, 大家應該會覺得,阿不就是熱壓吐司??! 哪裡特別..... 仔細看一下,人家明明就寫千層烤餅,那種酥脆的口感絕對是跟烤土司大大不同的> < 在國外,很常會看到他們以餅類為主食,烤餅的技術,餅的厚薄度,酥脆度就會大大影響到口感, 像是印度烤餅、墨西哥烤餅都有不同程度的技術,今天要來品嘗的是千層熱壓烤餅,...

台北車站飲料-茶聚I-PARTEA,半熟奶茶,香醇黃金芯芽,好茶喝無糖喔!

台北車站飲料-茶聚I-PARTEA,半熟奶茶,香醇黃金芯芽,好茶喝無糖喔!
自從開始注意手搖飲後,發現茶飲跟果汁是兩大不同區塊, 喜歡茶飲的朋友都比較喜歡清爽、天然的風格。 在台北到處都可以見到手搖茶飲店,但是秉持著新鮮的精神並非每一間的信念, 這次來到茶聚I-PARTEA台北長安店,位於在台北車站後方的長安西路上, 挖掘茶聚的好茶無糖淳飲,以及近期新推出的醇香半熟奶茶,都是能給人真淳的美好。 茶聚I-PARTEA這個品牌並非新,但是乾淨清新的綠色門面,讓人一面了然的自然...

台北美髮廊-CINCO HAIR,高水準燙染,浪漫法國大波浪捲,推薦設計師Bob!!

台北美髮廊-CINCO HAIR,高水準燙染,浪漫法國大波浪捲,推薦設計師Bob!!
老早在年初時就決定好要等到頭髮不太行的時候就來整理, 剛好二月底要出國,所以非常有理由來整理頭毛(竊笑XD) 這次來的是士林捷運站走路不到三分鐘的CINCO HAIR, moni因為之前染色的地方,髮質有一點分裂感,需要多花點時間保養, 所以這一次把燙髮加染髮五小時內搞定,結果讓我超滿意,頭髮的質感大大提升。 士林捷運站一號出口往前直走就找到CINCO Hair一店,門面乾淨俐落, 連官網都有清楚...

公館植睫毛-Beauty Soul Lash日式美睫嫁接專門店,愛上睫毛有神眼的一天!!

公館植睫毛-Beauty Soul Lash日式美睫嫁接專門店,愛上睫毛有神眼的一天!!
上來台北以後,其實一直被身邊不少姊妹的電眼睫毛給燒到, 不過懶人妮其實因為很怕自己會手賤把剛植好的睫毛揉光所以遲遲不敢再來接睫毛, 這次因為要去歐洲旅遊,真的是不能在懶下去啦!!夢幻的歐洲一定要美美的去拍照。 moni來到公館捷運站附近的美睫Beauty Soul Lash日式美睫嫁接專門店來變美一下, 只要是懶女人又想要漂亮,節省出門整裝的時間,植睫毛、紋眉、繡唇都算是很快速的方式。 moni這...

宜蘭冬山City Tour-採果DIY蜜餞,冬山河神秘哈比樹屋追火車,傳藝中心河堤美拍聖地!

宜蘭冬山City Tour-採果DIY蜜餞,冬山河神秘哈比樹屋追火車,傳藝中心河堤美拍聖地!
繼上一天精彩的舊城美食行程,第二天接續探訪宜蘭小秘境, 沒想到在冬山河生態綠洲居然有哈比人樹屋,美拍旋轉樓梯, 遠眺青藍色的冬山河風光,又能追普悠瑪火車鏡頭,搭船還能到傳藝中心的美拍河堤呢! 來到冬山河除了欣賞美麗的景緻,這裡也是金棗、蜜餞最出名的地方, 跟隨著冬季的腳步,可以到果園採果DIY蜜餞喔! 一早抵達宜富金棗觀光果園,在這裡可以親自到果園裡面體驗採果樂趣,並帶回家製作成蜜餞喔! 我們先品...

宜蘭CityTour城市小旅行-舊城美食、IG打卡津梅棧道、宜蘭酒廠,穿梭古今文化之旅!

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宜蘭礁溪可說是台北的後花園,一到冬天這裡就是泡湯的好地方, 如果你也跟我一樣來過宜蘭很多次,卻不知道當地的歷史文化故事以及舊城道地小吃的話, 跟準這一條舊城美食就沒錯拉!!這次參加宜蘭縣政府與雄獅合作推廣的「City Tour舊城美食線」, 才發現原來宜蘭當地原來是這麼有歷史文化的地方,還有這麼多不為人知的舊城美食呢! 湯圍溝溫泉公園 第一站就來到礁溪當地的知名景點湯圍溝溫泉公園,來到礁溪一定要試...

台北大安甜點-金錦町日式老屋吃網美下午茶,獨創幾何慕斯甜點,悸動在你心!

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日式老屋與幾何甜點交織下的美麗火花,在熱鬧的東門、信義新光三越A8也看得到, 這次來到了年初剛開幕的金錦町日式老屋,座落在大安區金華街的精華地段, 沿用金華街在日治時代的舊名【錦町六條通】,將店名直取【金錦町】,充滿懷舊意味。 這一區可都是當時給日本官員住的日式宿舍,承襲了木作古樸風的日式建築, 將老屋賦予了新生命,打造出獨創的幾何慕斯、金箔蜂蜜蛋糕和琥珀糖等商品,讓人眼睛為之一亮! 古色古香的門...

淡水八里左岸餐廳-CREMA 93 CAFE,飄飄雲朵棉花糖下午茶,寵物友善咖啡廳!

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上來北部後,每個假日忙於跑外縣市,沒有真正停下來好好看一下台北, 趁著一個悠閒的日子帶媽媽阿姨一起來到八里走走吃午餐,發現這條路上多了一家新餐廳, CREMA 93 CAFE,地中海藍白系列的外觀、全透明的大門櫥窗,相當美的設計。 飄在空中的雲朵鬆餅更是搶眼,還有招財店狗萌萌的黑柴, 沒想到黑色柴犬也能有這麼萌、迷人的一面,讓人忍不住進門一探究竟。 CREMA 93 CAFE 開在小島泰式料理店旁...