現在由於飲食健康風氣慢慢盛行，大家也開始注意起飲食健康，健康產品等， 而以往我們喝豆漿都是到傳統早餐店隨便買一杯，沒有任何品質、流程化檢驗可看到， 這次來到9月份才剛開幕的鮮魔豆豆漿店，看到它們除了加強本身品質外，更是多了許多健康養生的元素進去， 這間座落在北高雄全台首創低溫催芽豆漿－鮮魔豆，因為中央工廠就在樓上，讓你直接就可以現點現作。 鮮魔豆這個月才剛開幕，不過因為附近有許多的商辦大樓，加上健...

吃美食，根本是美食部落客不能或缺的生命之水， 吃飯已經變成下班後休閒的一部分，有時因為上班壓力大，工作負載率高，導致人想靠著吃美食來抒壓。 也因此美食文化慢慢崛起，越多人開始懂吃，懂得品嚐。 像moni這就是屬於不吃飯就會散失元氣動力的人，不定時換飯咖還真的是件有趣的事。 以前固定上下班時，每天都在想下班要去哪吃，跟誰吃？ 下班就是飛奔出辦公室，前往餐廳用餐。 現在時間自由許多，不會只有假日才能去...

之前作過橄欖油料理的菜色，不過大家應該都知道養生油－苦茶油更健康不傷胃， 腸胃不好的朋友適合偶爾用苦茶油來養胃，因為苦茶油含有豐富的單元不飽合脂肪酸，營養價值更高! 為甚麼外面的自己製作的苦茶油價格都相當高呢?! 主要也是因為苦茶油的製程較花時間，苦茶樹每年才會開花一次， 且生長於海拔九百至一千二百公尺的山區，栽種不易，自開花結果實到可以採收，中間長達三百天以上， 一年一產的珍稀產量和一般油品可是...

西、中醫為世界醫學的兩大泰山北斗，而中醫更是承襲了中國四千年古人的知識、習慣， 學習起來所花費的時間不比西醫來的少呢~而中醫裡的「中藥」可以說是主角之一呢! 承襲於大自然的恩惠中藥所使用的藥材包含了大自然的動物、植物以及礦物等…自然生成的物質， 因此在數千萬種中藥材如何找到正確的配合，可不是短短數年就可以學得完的呢! 這次來到台南官田區的天一中藥，不僅將中藥融入生活，也讓人了解到許多好玩的故事，寓...

之前的Trattoria del CHA CHA 不曉得大家還有沒有印象，自從他們與掌門精釀啤酒合作後， 又在最近推出全新菜單，邀請曾任職於倫敦多家米其林二星與世界排名前50大餐廳， 擁有超過16年扎實廚藝與國際餐飲經驗豐富的蔡中和主廚擔任營運總監， 將把世界頂尖的Fine dining(精緻料理）之手法融入Tapas中，並更名為cha cha tapas bar。 在高雄能找到這樣背景的人真的不...

妹妹我好一陣子沒踏進蘆洲區領土，想想居然每次都是因為食物而來， 沒辦法因為蘆洲真的是一個平價CP高的美食密集區啊！！！ 饗樂廚苑Enjoy Kitchen，這間深藏在蘆洲區小巷的美食， 沒想到我根本已經悄悄踏入第二訪 (然後還不記得店名，只記得裡面的隱藏版花牆) 因為地點就位在親戚家的對面，所以這間餐廳根本就是我們家族的後院廚房 (只能說青鳥就在身邊) 饗樂廚苑 Enjoy Kitchen 營業時...

亞尼克以生乳捲出名，先從在陽明山開了夢想村這個火紅的野餐遊憩地、烘焙教室後， 之後又在中南部開始擴點，所以在台南、高雄都有親子DIY、自己動手做甜點的地方， 這次來到台南安平店，這空間占地頗大，大約200坪， 有兩層樓附設親子DIY教室、自助DIY甜點，還有空中花園可取景拍照， 讓大朋友、小朋友都可以在此喝下午茶、吃冰淇淋，自己動手做DIY烘培。 亞尼克安平店，一進來就感覺得出來這裡空間設計很寬敞...