【台北】義樹空間。健康蔬食~兩個男人將義大利廚藝落實在這裡

   

鄰近市政府站，是我常去的地方，但是在這裡吃餐廳的機會實在不大，信義區的價位是比較貴了點，而大安區又有好多美食。嘻嘻~義大利麵是我排名下午茶之後，第二愛的料理，之前在中山區發現了不少好的義大利麵料理，現在轉戰往信義區發掘囉。這裡的主廚很有名氣喔，曾經待過台北五星級飯店西華、六福皇宮、以及美麗信大飯店喔~

    

義樹空間，聽起來就是個很文藝的名子，一點都不知道原來綠色的招牌主打的就是蔬食料理的意思，

裡面有好幾種為素食者設計的餐點，吃素食的朋友愁愁不知道上哪去聚餐時就可以往這間店去喔!

         

店內竟來有這麼可愛的角落，老闆真的相當用心，位女性同胞設置這個像下午茶華麗又充滿童趣般的小角落。     

  

另一邊的裝潢就比較簡樸，用一些簡單的壁貼，讓牆面看起來不會太花俏。

    

後面一點的座位，牆面變成木質的，我很喜歡這種明亮的空間。
 
  

吧檯

也是簡單的壁貼，讓整個空間一體成形。

                

 這個小沙發椅和後面的下午茶座位有點映襯到，是放名片的地方，真的很可愛呢!!

                 

 他的燈飾，此起彼落的，很特別，不會像一般都是擺在同一個位置好幾盞。

接下來來看看菜單囉~ 

他的開胃菜好便宜喔!!75元一份 ，三拼也才180元，通常在美式餐廳動輒一份都要兩三百，這裡真的太划算了~

旁邊還有商業午餐，真的很適合附近的上班族喔。

義大利麵的種類有分為紅醬、青醬、白醬、蒜香、時蔬。

種類很多呢，而且都一百左右，+98元，就有沙拉、湯、甜品、飲料。

 

菜單後面有著名，本店是提供義大利原裝進口細扁麵、斜管麵，口感比較彈牙呢!!

馬上來加一下套餐，

沙拉

上面淋上油醋醬，很清爽呢。

  

今日湯品

蔬菜清湯和濃湯，清湯不會很油膩，裡面有很多料跟新鮮時蔬，很健康呢。

濃湯口感比較濃郁，很適合搭配麵包一起吃喔~

 

開胃菜

我們選擇了洋蔥圈、起士條、和起士脆薯。還有附上三種口味的醬料呢，蜂蜜芥末、塔塔醬、泰式酸辣醬。

泰式醬料搭在一起口感很不錯呢，之前吃的美式炸物都比較多是酸奶烙醬

起士條的起士是我的最愛拉，絲可以拉這麼長。

                     

好久沒吃到洋蔥圈了，有種滿滿的幸福感。

法式燻鴨佐番茄義大利麵170元

上面有三塊厚厚的燻鴨，裡面有滿滿的時蔬呢，五顏六色的健康時蔬，還有小玉蜀黍呢!!

旁邊有很多醬料可以撒，一定要撒一下濃濃的起士粉的啦!!

番茄的味道不會很重，但整道料理就是有種清爽無負擔又吃了很多蔬菜的健康感。

青醬綜合海鮮義大利麵185元

上面有滿滿的海鮮呢，先是章魚、蛤蜊、還有鮮蝦，料真的超豐富的。

蛤蜊的份量好多喔，老闆真的是佛心來著，用料這麼大方，還非常新鮮呢!!

章魚也很Q，青獎是奶油青醬吃起來不會太鹹，口感很濃郁，我最愛奶味了~

上面撒上羅勒葉，香香的味道再加上一點起士粉，真的很好吃呢。

                        

飯後甜點和飲品

有巧克力蛋糕和奶酪，蜂蜜檸檬的飲品很爽口。

 

這個甜點一定要特別講一下，真的很好吃，烤布蕾讚讚讚，上面一層熱熱的焦糖，下面是老闆手工製作的布蕾。

吃起來真的相當綿密，跟台南的依蕾特布蕾那種機器製造的感覺就是不一樣。

奶酪也是很濃郁，奶味相當濃厚，真的超愛的，上面撒上玉米脆片就很搭味。

 

店內還有許多公仔的擺設，超多海賊王，海賊迷們依定很瘋狂的。

 吃完飯了，就來找娃娃拍拍照喔~好像愛麗絲夢遊仙境的兔子呢!!

hello kitty~從小就很喜歡這個卡通人物，但是長大後比較喜歡泰迪熊熊!!

這隻超大的，都沒看過這麼可愛的楷帝貓~

這個貓貓玩偶很酷喔!      他還有另外一面，會變成熊爪喔~我的首圖就是他的反面!

 

這間餐廳整體來說真的是個很好聚餐的地方，平價，又有許多蔬食，很健康又無負擔的料理。

下次有機會想試試看燉飯，聽說也是義大利米呢~甜點真的很好吃。老闆的用心吃一次就知道呢~

 

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義樹空間

電話:02-2767-2936

地址:台北市信義區永吉路30巷157弄6號

營業時間:二~五 11:00~14:00  晚上17:30~21:00

週六日11:00~15:00 晚上17:30~21:00(周一休) 

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