台北永安美食|煙囪創意廚房 創意無國界–義大利麵、brunch、下午茶、排餐任你挑

 

位於在永和永安市場的一間創意餐廳，之前介紹過這裡有間很讚的牛排店， 大家應該還記得吧！！

是這家【新北永和】小惡魔牛排–嚴選新鮮冷藏牛高品質的平價牛排 

到現在我都還想去吃呢～讓人吃過絕不會忘記的一間店。

不過今天來到的是另一間，光聽名字就覺得很有趣的一間餐廳－煙囪創意廚房。

有沒有感覺到他可愛的地方，這間餐廳主要提供的創意餐點是非常多元，

除了簡單的義大利麵、輕食、鬆餅等，還有大食量吃得到的排餐，絕不會讓您吃不飽就離開！

   

 

若此時上方有一座長長的煙囪，那外型就真的很吸引人了~

    

外面的裝潢以古典式的木質紋為基調，內部的裝潢也已比較溫馨的方式呈現，主要營造出一種多元創意的風格。

  

 

戶外的空間可以讓抽菸的朋友或比較不喜歡吹冷氣的朋友來使用。

還好因為有用木條與外界隔開來，所以不會讓人太沒有隱私感。

後方的座位走得像是印度皇宮的風格，魔幻的球燈搭配落落大方的街景牆面。

 

前方的位子比較大，也有一長桌的位子供多人聚餐，上方還有一盞小小的水晶燈，整個店走的是紫灰色的魔幻神秘風格。

     

座位旁都有一些不錯的畫作，看了讓人心情很好，終於看到一樣符合煙囪的裝飾了!!

在前方的座位區有壁爐的造景，感覺很適合聖誕節來這裡等聖誕老人送禮的地方。

壁爐台上還擺了逗趣可愛的小愛人~~好像來到白雪公主的家。

    

煙囪創意廚房的菜單提供咖啡、輕食、點心等。

這次的季節限定有冬季剛上市的漁夫湯、燉羊膝及烤豬腳喔~

           

有提供基本的義大利麵、炒飯、焗飯，還有開胃菜，價位129元到280元之間。

         

看起來吃不飽的話，另還有燉飯和主廚排餐等大分量食物，

加100元可升等套餐多沙拉、麵包、濃湯以及冷飲、甜點等等，超划算的加值。

          

 如果不想吃正餐，有提供輕食類的像是可頌、鬆餅、brunch等等，讓你吃巧不吃飽。

  

這次享用為兩分證餐餐點，都+100元升級為套餐。

套餐附上和風沙拉，沙拉品項不多，不過醬料還蠻開胃的，搭配酸酸的鳳梨還不錯。

   

蒜味長麵包，超愛他的蒜味抹醬，很容易讓人一不小心吃太多，麵包烤得很香、很脆硬。

  

主廚濃湯

今日的湯為奶油玉米濃湯，奶味很明顯，湯分量也不會太多，剛還在主餐上來之前先暖暖胃。

    

蒜香白酒蛤蜊細扁麵169元

其實白酒蛤蜊算是義大利麵中清炒行最基本款的一種，不過同時也是最能吃出這間店的餐點好壞的關鍵。

個人覺得在試吃餐廳中，就是應該將店家最招牌的拿手菜端出來，所以如果連這道菜都不好，那就可能要等著關門大吉了。

    

蛤蜊給得很大方，數量多也蠻大一顆，重點是還不錯新鮮囉! 湯汁很鮮，麵條輕炒更香!

義大利麵因為是細扁麵的關係比較吃不出Q勁，不過加了許多的配料以及香料讓整道麵的味道變得很香很順口。

     

再搭配不到二百元的價格，個人覺得cp值還蠻高的，

moni真的很喜歡cp值高的東西，只要便宜又好吃就會讓我超開心!!!很容易滿足吧?

   

佛羅倫斯烤豬腳499元

這次體驗的餐點為季節限定，本來是想來吃美國牛的~可惜店家說已不再供應了，當時還蠻失望的。

(我真的就是為了這塊牛肉跑來這裡吃的> <) 不過看在豬腳分量這麼大方的分上，還是息息怒囉~

   

我建議如果胃口不大的話，盡量可以兩人以同share，因為一人真的吃不完，除了肉之外，還有飯、蔬菜和炸洋蔥圈。

個人覺得洋蔥圈有點小失敗，炸得不太香不脆，沒有美式那種油炸物的酥爽感。

     

不過豬腳的部分，覺得還不賴，外皮相當脆硬，口感偏扎實，搭配著酸菜，味道整個提升起來。

豬腳的肉還蠻香的，不過烤過的肉比較不會那麼多汁，吃起來是那種有嚼勁的口感!!

      

別忘了最後還有附上甜點呢~一份奶酪和大泡芙

很少看到甜點是以泡福來呈現，看到許久未吃到的泡芙，心中有種感動的feeling~

外皮脆內餡冰涼搭配在一起有如在吃冰淇淋的口感。

奶酪吃起來也還不錯，以前最愛吃巧克力脆片搭配純奶酪的甜食了~仿佛回到小時候。

       

吃完甜點別忘了喝杯茶解解膩，也讓血糖不會迅速飆高，這兩杯為熱柚子茶~

moni真的很愛吃甜食，所以每每看到甜點都會欲罷不能，導致身體不太健康。

所以建議愛吃甜食的女孩們，要注意一下自己的血糖和賭固醇阿!!

 

整體來說創意煙囪廚房為餐點種類很多元，可以因應各種需求，

餐廳空間也很大，家族、朋友、公司聚餐都不成問題，

相信在接下來的節日以及過年大家也可以將他列入清單之中囉~

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{店家資訊}

創意煙囪廚房

電話:02-2922 3111

地址:新北市永和區水源街21巷2號

營業時間:一~日am11:30~pm10:00

店家fb

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• {此篇為體驗試吃食記，moni親身之感想}