最近霸王寒流來襲，全台冷枝枝，在這樣的季節裡…搭配著寒冷刺骨的寒流，是否更顯得淒涼呢? 冬天真是一個令人想窩在被窩的季節，當然要好好的振奮一下精神囉! 南台灣最愛的首選當然是非火鍋莫屬拉!! :lol: 在溫暖的地方吃著令人身心都暖活起來的鍋物真的是非常幸福的一件事情。 這次我們來到了一間相當知名的連鎖鍋物店「五鮮級」，大家都知道五鮮級在高雄迅速崛起，現在擴及高雄、台南、屏東， 我想一定是有它的過...

最近大量接觸了各行各業後，想著自己曾有過的夢想－開一間店。 才發現我認識了這麼多成功的大老闆，或者是料理界的師傅們都有著一個令人敬佩的特質， 那就是:「研發屬於自己獨特的專業，努力持續的朝著目標邁進，不斷堅持下去，不放棄!!」 而這中間我覺得給人最大的關鍵在於－堅持下去的毅力!! 北海魚丸店讓我看到了對魚丸這樣複雜又看似簡單小品的堅持， 強調自製手工魚丸，每天上午的時間製作新鮮魚丸，不添加化學膨鬆...

剛去完泰國，回國還是要來泰一下，其實去過泰國的朋友就會發現， 泰式料理中有許多的菜色是在泰國本地見不到的唷~~!! 這次來到高雄新灣區的PAPAYA泰式料理，在現在台鋁旁邊的家樂福裡面新開幕的餐廳， 周邊環境超好，還有IKEA、家樂福、Costco、MLD、集盒貨櫃創業中心可以逛唷~ 我跟爸爸都很愛吃泰式料理，又酸又辣的風格正是吸引著我們吃~~ 和瓦X牌的泰式餐廳一樣，都是用個紅扛棒子當基底顏色~...

果汁店一直都是moni 很喜歡喝的飲料，因為很多飲料店的原物料都廉價得可怕，實在讓我不敢嘗試。 還記得在高應大附近有一間充滿綠色元素的自創天然果汁店嗎 ?    名列心中前三名果汁－ 舞動的水果－鮮果舞 最近它遷到新興區復興路上，離我的距離更近些，實在太令人興奮啦~~以後不用跑遠遠的囉~~ 鮮果舞－主打新鮮現打果汁與當季盛產水果搭配，冰沙及果汁都可製作， 此外還有莓果系列、甘蔗系列、水果醋系列、水...

moni沒想到在高雄也能參加美酒美食高檔料理課程，以往這種課程都是在北部居多， 這次是由新鮮便宅配網所舉辦的御廚料理課程，教你如何在家也能使用宅配食材製作出傲人的法式料理， 新鮮便宅配挑選的生鮮食材大多來自國外進口或是台灣，由老闆精心挑選，品質優越， 讓你吃到外面較少見的頂級食材，所以想吃好料的你，不用去外面花冤枉錢，反而可以上官網挑選，自己製作囉!!   新鮮便的料理教室的設立，除了教...

城市中總是缺少了一抹綠意，尤其在這不斷加蓋高樓大廈的都市中， 會讓人想遠離城市的擁擠感，去郊外踏踏青，野餐趣一下~ 這也是越來越多野餐、露營風氣盛行的原因。 森8－坐落在北高雄，為了都市人們，創造出這片綠地，讓客人享受在戶外野餐的樂趣。 森8鐵鍋野餐野餐廚房的招牌上可以看到可愛的大嘴鳥， 讓人有種來到戶外運動品牌店的錯覺XD 走進店裡就發現用餐的空間很寬敞、舒適又明亮，讓人很喜歡^^ 現在來店消費...

高雄的漢神巨蛋最近又多了許多新櫃位拉，除了剛進駐北海道超人氣的ZAKUZAKU 棒棒泡芙以外， 再來就是10/12新進駐的東京自由之丘人氣甜點－黑船蛋糕， 自由之丘是東京甜點一級戰區，而黑船傳承大阪老舖長崎堂進百年對糕點製作的執著， 由28年長崎蛋糕職人古法製作，結合英國倫敦國際獎肯定的摩登簡約包裝， 也被視為自由之丘不可錯過的貴婦甜點店。 黑船蛋糕在日本國內有18家分店，台灣的首店在台北，第二家...

現在由於飲食健康風氣慢慢盛行，大家也開始注意起飲食健康，健康產品等， 而以往我們喝豆漿都是到傳統早餐店隨便買一杯，沒有任何品質、流程化檢驗可看到， 這次來到9月份才剛開幕的鮮魔豆豆漿店，看到它們除了加強本身品質外，更是多了許多健康養生的元素進去， 這間座落在北高雄全台首創低溫催芽豆漿－鮮魔豆，因為中央工廠就在樓上，讓你直接就可以現點現作。 鮮魔豆這個月才剛開幕，不過因為附近有許多的商辦大樓，加上健...

吃美食，根本是美食部落客不能或缺的生命之水， 吃飯已經變成下班後休閒的一部分，有時因為上班壓力大，工作負載率高，導致人想靠著吃美食來抒壓。 也因此美食文化慢慢崛起，越多人開始懂吃，懂得品嚐。 像moni這就是屬於不吃飯就會散失元氣動力的人，不定時換飯咖還真的是件有趣的事。 以前固定上下班時，每天都在想下班要去哪吃，跟誰吃？ 下班就是飛奔出辦公室，前往餐廳用餐。 現在時間自由許多，不會只有假日才能去...

西、中醫為世界醫學的兩大泰山北斗，而中醫更是承襲了中國四千年古人的知識、習慣， 學習起來所花費的時間不比西醫來的少呢~而中醫裡的「中藥」可以說是主角之一呢! 承襲於大自然的恩惠中藥所使用的藥材包含了大自然的動物、植物以及礦物等…自然生成的物質， 因此在數千萬種中藥材如何找到正確的配合，可不是短短數年就可以學得完的呢! 這次來到台南官田區的天一中藥，不僅將中藥融入生活，也讓人了解到許多好玩的故事，寓...