高雄新開幕skm park美食-山水婆南洋料理,道地且平價的新加坡料理!!

今天要來介紹的就是高雄最新開幕的SKM park裡的山水婆南洋料理,這次在原先的草衙道注入了新櫃位,

連餐飲都以新馬、南洋為主,讓人不能出國也能品嘗得到超到地的南洋料理,真的是蠻貼心阿~

山水婆南洋料理是來自新加坡國際品牌,主要以原汁原味新加坡料理直送本地,像是肉骨茶、海南雞、咖哩雞、沙嗲等等。

在2022年1月26日盛大開幕的skm park,基本上外觀沒有太大變動,只是換上了許多新櫃位,許多知名品牌3折起,不妨逛一下。


山水婆南洋料理SKM Park高雄店

地址:高雄市前鎮區中安路1-1號3F(SKM PARK 3F)

電話:07-7916098。

營業時間:週一 ~週四 11:00 – 21:30

週五/例假日前一天11:00 – 22:00

例假日 10:30 – 22:00

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山水婆南洋料理位於在戶外廊道三樓,不在美食街內,獨立的空間,也有大面積的光線,空間網美很適合拍照~~

其實跑跳了不少國家後,真的蠻喜歡南洋風味,主要是以大片的植栽、綠色空間,讓人一進門就感受到舒暢的感覺~

空間有多人座位,也有單人跟兩人的獨立空間,基本上各種人數都可以容納。

菜單menu

以單點為主,也有簡單的簡餐套餐,不過如果想吃特色菜色,建議兩人以上共食較好~

主餐價位落在$188~$258之間,在百貨公司內算是相當平價的

今日豐富菜色,點了套餐加點小菜,還有些特色料理。

時蔬鮮蝦生春捲 $138

生春捲屬於開胃小品,我個人覺得非常清爽也耐吃,有著米線與薄薄的外皮,裹著鮮蝦、蔬菜,沾一口原味醬汁,口感酸甜好入口~

沙嗲烤肉串 $308 (五串)

基本上我個人吃過最好吃的沙嗲也在新加坡,尤其本身以優質無骨雞腿肉來製作,重點是味道不會過頭太重,且還有多種香料風味,

加上旁邊特製的甜醃醬汁,本身烤過後的燻香風味就已經很迷人了,再灑上點檸檬讓口感不膩,基本上是必點的嘴饞盛品。

雞腿肉烤得恰到好處,完全不柴,嫩度剛好,雞汁豐富。

泰式綠咖哩雞$228

來自泰國的綠咖哩,說真的還是有點小辣,加上本身沒有太愛辣的我,這到菜算是很下飯,

因為添加了椰奶後,口味更是濃郁,保有雞肉的鮮嫩度,搭配四季豆,可說是相當夠味的一道南洋風~

海南雞飯  (升級豪華套餐+$99)

新加坡雞汁飯、小菜x2、泰奶

說真的我個人最愛的就是海南雞,除了因為油脂豐富外,更是那雞肉嫩口的程度不亞於任何一道,

金黃色油亮亮的海南雞外皮,淋上滿滿的油蔥醬,說真的味道已經很吸引人,旁邊還附上另外兩種酸甜沾醬,

讓味蕾層次更加提升,粉嫩的雞肉,入口幾乎化開,實在太美味,搭配滿滿的雞汁飯,雞味十足。

旁邊還有附上當日的海蜇皮小菜,泰式奶茶更是豐富阿!!值得來試試的美味~

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