第一次來到老蔣家鄉味，只知道是北方菜色，還不知道原來是長爐酸菜白肉鍋， 最近天氣慢慢轉涼後，就覺得應該要常常吃熱鍋，剛好跟朋友一起來酸菜白肉鍋， 一起回味道當初在中南部很愛的圍爐方式。店內不僅有用道地的酸菜白肉高爐來加溫， 還有許多店家獨特的特調醬料可搭配，以及江浙特色料理私房菜讓你吃了就很容易上癮啊!! 尤其店名跟我本姓一樣姓「蔣」，來自外省的家鄉味，讓我也有滿滿的親切感呢~~ 這一家坐落在新店...