最近無菜單料理一家接著一家開，大都以西式或日式為主，今天來到的是一間很特別的台式無菜單料理 互動開放式吧台 ，把台式料理用精緻化方式呈現。 無菜單套餐方式今天也是選擇了吧台位子，除了味覺 還有視覺上的享受，相當好。 標榜以台灣二十四節氣春夏秋冬台灣食材搭配台灣飲食文化， 你每次來都能感受到一年中4分之一美味的記憶，以季節調整菜色， 也依照台灣當地小農食材來做搭配，身為餐飲本科班的老闆，運用了創意結...

高雄少數的無菜單料理，出自於ㄧ對香港夫妻之手，沒想到居然吃到這麼到地的台灣味， 懶廬 lǎn lú是一間很愛變換菜單的餐廳，兩夫妻很有想法，也喜歡將自己的故事帶入餐點內， 每一季有不同的主題，建議大家可以看牠們粉專或IG來確認喜歡的主題囉! 吃這頓飯好像重新述說台灣，讓我們重新認識台灣的感覺! 懶廬 lǎn lú一個用餐時段最多只接六個客人， 因為吧檯也就只有六個人的位子而已， 所以如果要吃懶廬 ...