MUME

台北大安MUME-米其林星星摘星之旅、2019亞洲50大最佳創意北歐料理,台灣之光!(含詳細訂位方法)

台北大安MUME-米其林星星摘星之旅、2019亞洲50大最佳創意北歐料理,台灣之光!(含詳細訂位方法)
2019亞洲50最佳餐廳在3/26日揭曉,這次居然是MUME打敗我心中的No.1 「RAW」。 MUME 在去年已經是亞洲50大最佳餐廳,也榮登歐陸菜色的米其林一星, 在北上台北時早已立定志向要來把想吃的清單掃一下,MUME就是第一間首選, 原因就是訂位相對容易一點,廚師更是來自四面八方的異國,因而造就了MUME的驚艷。 自從閱讀美食家的自學之路文章後,開始了解「fine dining」精緻餐飲的...