【台北 行天宮】櫻川壽喜燒 海鮮鍋精緻吃到飽 新鮮食材活跳跳 (已歇業)

   

活跳跳的海鮮、活蝦，一絲鮮紅一絲純白的霜降紋理，享受單點般的精緻吃到飽美味

其實說到壽喜燒，不外乎momo，不過若他們家的價位只能吃壽喜燒，那我建議大家想搭火鍋可以考慮一下這間，價位更便宜還可以吃到活跳跳的多樣海鮮，對於海鮮迷實在是很超值的組合。雖然最近夏日炎炎，不太適合吃火鍋，但是為著低價的美味還是前往到行天宮站附近的櫻川壽喜燒 海鮮鍋來吃吃。第一次看到有火鍋店將這兩種湯頭綜合再一起，通常壽喜鍋就是壽喜鍋店，火鍋店就是各種湯頭的火鍋。這樣一次滿足兩種享受，湯頭選擇雖不多，但食材真的很新鮮，還有我最愛的鮭魚肚呢!!

        

位於在民族東路的農安街口，

外觀不起眼的火鍋吃到飽，裡面主打是海鮮，等會就來看看這間火鍋店厲害的地方。

      

一進店裡滿滿的人，到了七點吃飯時間果然就是沒位子阿~雖然有訂位，但還是稍微等了一下下，可見人真的很多。

     

趁著最後離開，有機會照一下空間的環境照給大家看看。

                   

一進門最吸引我的不外乎就是餐後的甜點冰淇淋，有哈根大使和明治，其實更希望是莫凡彼囉~(不過這樣要求好像有點超過XD)

       

 哈根大使有三種口味，抹茶、巧克力、草莓以及甜筒，等等一定都要吃回本(相信每個來到吃到飽店的人都想做的事，但往往吃完就不支倒地了….)

        

另一邊的明治冰淇淋四種口味，還有看到一堆冰棒區，比一般吃到飽更用心的選擇，這些冰棒也都實在是好吃又不是便宜的種類，

實在太讓我開心，有我最愛的曠世奇派耶！!!等等拼死也要吃一隻。

     

 醬料區  還有附土雞蛋適合壽喜燒的搭配配醬吃法。

      

飲料除了有提供冷飲抹茶拿鐵、冬瓜茶，還有罐裝的汽水呢!!

這裡的價位是平日午餐$359元，晚餐$450元，假日全天$450元(需加收服務費)，兒童依身高收費，採吃到飽的方式。

價位其實不高呢，難怪會人這麼多。

         

本店提供三種湯底:壽喜鍋、海鮮鍋、泡菜鍋 可選擇

我們點了壽喜鍋和海鮮鍋，滿上放滿料拉~還有搭配壽喜燒的蛋黃醬以及我自己調配的泡菜醬。

         

他們家的壽喜鍋不會太鹹，我之前有吃一間有名的日式連鎖(非momo)壽喜店，吃到很想喝湯但他們卻沒有任何湯品或火鍋，實在讓我的喉嚨不是很舒服。

還好，這間的壽喜鍋底是剛剛好，不會太濃，而且一旁還有海鮮鍋可以搭配，根本不用怕。

         

 與一般的吃到飽不太一樣的地方式，不是要你自己取拿食材，而是單點上菜，所以直接請人員幫我們配置，有很多種菇類以及山藥等等。

滿滿的蔬菜拼盤擺的又美又不用自己取拿真是方便了我這懶人。

      

肉品上場!!   梅花豬

火鍋店最常見的肉品，不過看看他的擺盤，記得在吃到飽中肉是一盒裡面鋪滿肉片的樣子，這裡卻跟一般的單點沒甚麼兩樣呢!!

       

 一層層捲式的堆疊，油花分布均勻，肉片較薄易有入口即化之感。

      

 美國安格斯霜降牛

一般來說牛的分量會被豬少一些(吃十二鍋就知道了!)，看看擺盤發現其實不然呢。

重點是這樣的色澤是在我之前吃過的單點店裡才有，很難看得出這裡是讓你無限續的地方‵‵~

      

頂級的安格斯沙朗牛，油脂較少，卻有帶有些嚼勁，我個人好喜歡他們家的牛，不僅咬不到筋，還相當順口呢!!

                    

他的肉片其實不厚，但是一咬下去的厚實感卻十足讓我有點意外，還有，我建議是涮壽喜鍋來吃，因為這樣只需要配蛋黃蛋液(蔥花、七味粉)就可以很有味道很香了。

   

 配上蛋黃還不夠，要更健康均衡一點的方法就是搭配生菜，菜包肉的新鮮吃法。

                      

                           好吃，真的很搭配，讓我一連吃了好多份。

   

 土雞肉腿

店家聽說最推薦這道，很少聽到是土雞的!!我去火鍋店點雞肉常失敗而且屢試不爽。

這間讓我第一次吃到會想繼續煮的雞肉，裡面也幫你切成一條條的，很好放入，煮出來白白的肉，卻有種吃魚般的滑嫩感。

    

 火鍋料

裡面的芝心包，咬下去內線會跑出來的那種，個人蠻喜歡的，覺得蠻新鮮。

     

前菜的部分有龍蝦沙拉以及鮑魚角，還有干貝唇，已經是可以直接食用，吃起來也都沒不錯的，不會因為是前菜有一絲遜色。

飲料的部分，有抹茶拿鐵和冬瓜茶，飲品會隨機更換，不過我個人不是很滿意，覺得有點過甜。

     

海鮮拼盤

因為怕單點的方式會有點吃不完，也吃步道很多種，所以用這樣搭配的方式，讓我們每種都嘗試看看。

有鯛魚片、魷魚、鯊魚片、鮭魚肚、軟絲、蛤蜊，組合好豐富，很少看到這麼多種海鮮在拼盤上，真的很超值。

       

白白的曼波魚皮

又稱之翻車魚，內含有大量的膠原蛋白喔!!很吸引女生八~

蛤蜊

很可怕的是他還活著，不時的會一個個張開呼吸呢!!

      

 新鮮白蝦

一上桌時他是有塑膠蓋蓋住的，因為他會跳，過了一會兒他變成這樣，活碰亂跳的活蝦，應該只有在海鮮火鍋單點店才吃得到。

沒想到這裡的用餐品質這麼講究，新鮮活蝦讓你吃起來就是新鮮的滋味，又嫩又鮮。    

     

最後，還是想加點一盤肉，雖然兩個人吃兩盤肉已經差不多剛剛好，不過總是想看看他們家的小羔羊

還好，分量不會太多，符合我的們需求。羊肉的油脂與瘦肉均勻分布，一片片厚厚的肉片，都是現切的。

羊肉的味道沒有太多的羊騷味，只是好像我們的湯頭太鹹了些，吃起來有點太鹹的口感。

    

最後最後，甜點的胃還是跑出來，儘管吃得很撐，沒辦法，太久沒吃吃到飽功力銳減許多。

趕緊挖了兩球最愛的哈根大使冰淇淋，個人覺的巧克力口味實在太美味，很濃郁，以至於忽略掉抹茶的口味，哈哈。

還拿了一定要吃的曠世奇派和明治的酒釀櫻桃口味(吃起來有點沒果的感覺，但個人還是比較愛巧克力口味)，餐點最終的美麗句點就該畫在這裡。

這間火鍋店的cp值蠻高的，除了飲品的部份我覺得不太喜歡外，其他肉品以及海鮮和甜點都是蠻精緻的選擇。

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{店家資訊}

櫻川壽喜燒 海鮮鍋吃到飽 

地址：台北市農安街170號
電話：02-2515-7739
時間：周一至五11:00-15:00 , 17:00-2300／周六日不午休
價位：午餐NT359，晚餐/假日NT450，加一成 (限時2小時)

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