屏東霧台兩天一夜｜魯凱原鄉 咖啡香草兩天之旅 烤肉達人體驗小米披薩(上)

  

第一次來到屏東霧台鄉，雲霧繚繞的美麗風景，真是令人屏息！讓人親身體驗到遺世而獨立的感覺。 

帶你跟隨著魯凱（魯凱指住在寒冷高山的人。）原住民的腳步，體驗不同的原住民Life’ style.

經由台24線山地門路線前往美麗的霧臺鄉，也是目前屏東縣最高地勢的地方，

長年雲霧環繞，美麗的瀑布，幽谷，香草生態，也因此產生霧台之美名。 

自從八八風災之後，衝垮了與外部聯結的橋梁，原本是旅遊熱門景點的霧台頓時變得生計慘淡。 

一部分的居民被遷至永久屋，留下另一部分的魯凱族菁英同心協力想拯救霧台。

   

前往美麗的霧臺鄉，不必煩雜的手續，只要到了台24線的山友服務站，簡單的填寫人名等資料就可以輕鬆入山。

     

谷川大橋，在今年10/5落成，也為全台最高的一座橋梁，興建此橋梁讓霧台能重回觀光勝地。

為了悼念三位救難英雄，谷川大橋選在八八災難失事的地點建設。

   

   

這裡的谷川部落舊稱伊拉部落，為日本人所取的名字，所以，經由協調後更名為霧台谷川大橋。

全長654公尺，高度99公尺，相當於33層樓高呢！！

連接著單車，重機一族最愛的景觀橋梁，最刺激的感官享受。

 

佳人香草　

聯絡人:涂文明　08-7902214

地址:屏東縣霧台鄉霧台村2鄰神山巷26-2號

  

來到香草的天空，看達人種植香草，體驗原鄉最原種佳人香草

涂大哥頭上戴的花環除了美觀之外，同時兼具提神、防中暑、頭痛的功效。

 

這裡的香草取材自最天然的原始植物園、無毒的養生村，

涂大哥自己研發出的養生茶也曾幫過不少遊客過敏、身體衰落的症狀。

這裡的香草意義與我們一般認識的有所出入，在這裡泛指一切會香的植物。

體驗香草養生茶diy

養生茶裡面添加了八種天然的材料；薰衣草、玫瑰花、菊花、桂花、迷迭香等等多樣的香氣元素，

每一種材料份量不大一樣，放多放少都有差別。

這裡的材料都非常香，放一放都想直接拿起來吃了呢！！

 

搭配好的樣子，是不是超美的阿！！充滿了大自然的生命力呢～

  

佳人香草除了販賣養生香草茶之外，還有自製的香草醬和刺蔥醬，香草抹醬添加多種香草以及大蒜味的抹醬。

以前只有喝過刺蔥茶，還沒看過刺蔥醬呢！？驚））

第一次看到有人把它做成醬料，顏色雖然接近咖啡綠，但是我個人覺得吃起來很清爽也很適合拿來拌麵喔！

還有好多種利用香草製成的餅乾，像是巴西裡迷迭香等手工餅乾，

一包也才一百元呢，比起市面上添加許多化學成分的餅乾來說，健康又無負擔。

 

體驗完各種的香草體驗後就是來看看涂大哥的秘密花園時間囉～

後山區栽種各種的香草金針花、玫瑰天竺葵、巴西里、甜羅勒等且都長得很茂盛

害我看完了也好想有個小花園，需要的佐料都可以在裡面取拿。

    

飢腸轆轆的時間來囉！！

真的走了一些些小路，就好想趕緊來大吃一頓，果然是沒救的肥子。只想著吃！！！

這裡很特別呢～店名就叫做賞悅站，一開始到這裡還以為是巴士的其中一站呢？！

沒想到居然已經是吃飯的地方囉～這間餐廳的外表看起來也蠻有特色，古早味的風格。

提供原住民當地的風味餐，以及各種類的原生香草料理，帶你體驗不同的香草味蕾。

    

賞悅站

聯絡人:柯菊英  08-7902109  (0976258746)

地址:屏東縣霧台鄉霧台村岩板巷8鄰20號

 

賞悅站養生餐飲工坊提供無菜單料理，原來早在宜蘭之前是這裡最早開始的啊。

老板阿菊希望客人在前一天就先預定好人數以及時間，也讓他不會因為突然要來的一群人而手忙腳亂，

老板娘就開始了無菜單料理，選用當地栽種的食材，配合不同的人數預算烹煮她的拿手好菜。

 

每想到一入內後，滿滿的桌菜就出現了～

這裡不僅有讓一家人吃過年菜的感覺，食物更具有當地的特色以及健康天然的味道！

  

賞悅站是來到霧台絕對不能錯過的三家餐廳之一。

提供的香草養生料理，絕對是在都市吃不到的口感，甜甜的蔬菜滋味也是最天然無負擔的料理。

南瓜燉飯更是餐點中最令人眼睛為之一亮的料理，南瓜甜到不行，燉飯更是粘稠綿密。

搭配著不同的香草料理，這裡的香草不是我們熟知單一的香草，這裡統稱會香的植物象是迷迭香，薰衣草等為香草。

原住民的風味餐，果真是花香味濃郁，每種菜的味道都與原始吃過的不大一樣呢！

   

吃飽飯後，由最專業金牌當地導覽員杜正吉老師，帶領我們認識霧台，體驗魯凱族文化。

首先介紹了面英雄牆，也就是魯凱族裡的英雄勇士們，每位都佩戴著不同的頭飾，同時亦象徵著不同的意義。

像是含苞未開放的百合代表著獵過無數隻的動物，而蝴蝶結則代表著頭目。

不同的頭是賦予不同的意涵，也是他們榮耀的象徵。

  

一旁的烤肉看了又突然想嚐幾口，原住民的石板烤肉真的是很讚！！

晚上就可以好好看到真正的烤肉達人大展身手囉～

       

上了樓梯後來到了霧台國小，這所國小也是目前霧台僅存的一間學校。

霧台這裡的居民已經變很少了，就連僅存的霧台國小裡面也總共只有38人，真是嚇人的少！

    

魯凱族唯一的博物館，魯凱族的文物管理面並不大不像烏來的泰雅館一樣，裡面擺放了各種類的文物。

這間文物館是由當地的藝術家卡拉瓦所設計的，在與父親杜巴男合力裝飾，

一樓為不定期的特展，目前展覽琉璃珠，也是原住民著名的傳統文物，

不同種類的琉璃珠除了名子很美之外，還有代表不同的意涵及庇佑事項。

    

文物館內囊括了魯凱族的傳統文物，生活日用品，文化等等。

上樓梯到了二樓，展館變較大，戶外則是魯凱族以前居住的房子。

魯凱族的族人有個特色，就是號稱158俱樂部，因為他們的搬運習慣是使用額頭扛重物，導致大家都不太高。

因此，房子在設計上並不會太高，門的高度故意設很矮，也是以防日後敵人入侵。

    

魯凱族頭目的家，俗稱的總統府，看看的確是裝潢不一樣，也是霧台最美麗的房子。

魯凱族畫分四種階級制:頭目、貴族、平民、奴隸四等級，因此，頭目在這裡的地位很高，也只有頭目家才能種榕樹呢~

當然，這裡並不能隨便進別人家，小心被趕出來，不過，幸運得我們都有機會參觀到大頭目的家呢~

    

遠遠的就看到，美麗的一棟建築物，就是霧台基督教長老教會，霧台鄉的原住民幾乎都是基督教的。

原住民首要的精神為團結，再來就是親情。

杜巴男藝術家將此兩種元素融合所設計代表作，以團體精神設計出的建築物，感受勇士們驍勇善戰的精神。

      

裡面提供的杯水，杯子非常的漂亮，還是燒製而成的呢!!真想帶一對回家呢~

     

霧台長老教會坐落在群山之中，有如一棟異國民宿般令人嚮往，似一座小城堡般歌頌著福音的美。

    

來到了霧台岩板巷文化藝術街也是最有名的勇士部落，上方這家就是主人自己蓋的。

這個地方的人都是英雄、勇士，裡面住的每一戶人口都很厲害、有成就

同時這個部落的人有個可愛的怪現象，也就是見不得別人好，如果你家有洗衣機，我隔天也會買一台洗衣機。

但是，我可能還會放著洗衣機不用在外面洗衣服XDDD  是不是有夠可愛的拉!!

   

偷偷上了二樓看看，沒想到這間的主人除了會自己雕刻椅子外，同時還是獵捕虎頭蜂的達人呢!!!

看看這一整個大蜂窩，是拿來釀酒以祛寒的喔~

這個村子的男人也不會讓女人去工作，因為這樣只會顯得他們沒出息，所以女人在這裡還算蠻幸福的~

       

這裡隨便一棟房子都蓋得很漂亮，不愧是勇士們，連蓋房子都要當仁不讓呢~!

     

 這窗戶上可以看到許多的頭顱，這是大山豬的喔~看起來有某種程度的嚇人感!!不過同時也傳達出此戶人家有多會狩獵。

                                  

經過意外看到的景象，魯凱族的婦女真的是很賢慧，都會編織呢!!

老公出去打獵，工作，老婆也很忙得在家中編之處理家事，的確是很優秀的民族精神阿。

  

晃著晃著，來到了霧台有名的咖啡店，來霧台不可錯過它們的咖啡及愛玉，都是在都市中喝不到、吃不到的口感。

   

櫃台垂吊了小米作為豐盛的裝飾品，大家都搶著想要買(不過沒再賣啦!!)

   

霧台的愛玉除了神山愛玉外，這間愛玉也真的是很不錯呢~搭配上店家自行調配的洛神花醬。

口感酸酸甜甜的，酸的是洛神，甜的是愛玉。

QQ滑嫩嫩的山愛玉口感，讓你在冬天也忍不住要把他吃完~

    

 老闆娘本來一開始說沒時間幫我們煮咖啡，後來吃完愛玉後又突然大發慈悲的藥泡咖啡給我們喝呢!!

 這是我第一次喝到咖啡部會這麼苦，反而是香的徹底，苦澀味不顯著，也讓我一飲而盡。不錯不錯~~

       

再來參觀杜巴男紀念館，也就是杜巴男的家喔!魯凱族出名的國寶級藝術家，同時也是英勇的獵人呢!

三個兒子也都成席杜巴男的藝術天分，創造了許多藝術品呢~真是優秀的血統阿!

紀念館收藏度巴男先生的作品，屋內到處都是他的雕刻品，裡面有張石板桌據說要價高達六萬元，不過他們堅持不賣。

      

杜巴男之子都非常的厲害，每次看到他們設計的家就好想進去住喔~很可惜主人不在，不然參觀一下也好。

這裡也是間民宿，可以看到二樓是露天的座位，是要踩著彩虹階梯上去的，多麼的像童話故事裡阿!!

     

走訪藝術街同時旁邊的牆面都不時有藝術雕刻的畫作，像這面牆就是刻畫著魯凱族女性的堅貞。

這裡的女性們都很有愛心，他們頭上配戴的百合花飾看他們照顧幾個需要幫助的人。

   

 溜達完英雄部落後，前往神山瀑布，從上方根本看不到瀑布，我還想說聽到瀑布聲沒看到瀑布是多麼的詭異。

                         

 經過了長長又陰冷的樓梯步道，前往神山瀑布的祕境巡禮。

終於看到好美的白色瀑布，傾瀉而下。

 很少能這麼近看到瀑布，通常瀑布都沒有做連結的橋梁可以讓我們離他這麼近。

下方的青綠色湖水也超清澈美麗到不行!!

                      

                     

經過一個拱橋後，就可以離瀑布很近囉~這裡的瀑布雖沒有很大，但是美感真的是超值得下來一探的。

氣勢磅礡、嘩啦啦的瀑布聲，的確令人嘆為觀止。

霧台這裡的風景除了著名的景點外，每一處都是吸引人的好景色。

來這裡一定要住個幾天，好好體會這裡的生活，漫步用心感受身、心、靈的享受。

   

經過神山瀑布的漫走後，實在都很累了，肚子也蠻餓了。

晚上來到烤肉達人吃原住民最具古早味的悶燻烤肉，與石板烤肉不同喔~包你肉吃不完~

烤肉達人

聯絡人:巴菊英  08-7902403

地址:屏東縣霧台鄉霧台村6鄰68號

    

 來烤肉達人用餐的客人請注意，老闆娘很可愛話很多很有趣，

也希望大家事先預訂，以能準備當地新鮮的食材製作，讓大家吃到最道地的魯凱族餐點。

坐落在山中的餐廳，不僅可以欣賞美麗的景色，舒服的用餐，還可以和熱情的老闆娘聊天。

聽聽魯凱族的小故事，同時也會讓你們覺得他們都好可愛、有趣，好喜歡他們。

      

老闆娘連器材也想要跟大家用不一樣的，自己和老公親手打造出相當有特色的烤爐，健康又不失原住民的特色。

     

老闆娘親自研發出的小米批薩也是讓我們愛不釋手，真的超厲害的!!

同時她自己也笑說，我不想要當這麼多達人拉，一下烤肉達人又是小米達人的。(看看他們多可愛XD)

 

杜聽治民宿

連絡電話:08-7362954

地址:屏東縣霧台鄉霧台村岩板巷52號

 

   

當天晚上入住杜聽治民宿，霧台的民宿大部分都是老闆們自己的家，

他們將自己的房子當民宿的原因可能也是因為自己有太多的房子吧！！

      

這裡的民宿沒有奢華的裝潢，漂亮的裝飾，

簡樸的居家樣式，卻讓人有種回到家舒服自在的感覺，

山上的氣溫比較冷，所以櫃子裡都有禦寒的棉被。

美麗的旅程進行告一段落，大家先行入睡囉～還會有更精采的第二天行程在下篇介紹啦！！

第一天行程建議:

前往霧台鄉à谷川大橋à佳仁香草世界à中餐(賞悅站-香草養生餐)à霧台部落(魯凱文物館、石板屋、頭目的家、基督長老教會)

à岩板巷文化藝術街 英雄部落 度巴男紀念館(同時亦是民宿喔)à神山瀑布à晚餐 (烤肉達人)à夜宿(杜聽治民宿)

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『景點/店家記錄』

佳人香草

聯絡人:涂文明

電話:08-7902214

地址:屏東縣霧台鄉霧台村2鄰神山巷26-2號

 

賞悅站

聯絡人:柯菊英  08-7902109  (0976258746)

地址:屏東縣霧台鄉霧台村岩板巷8鄰20號

 

杜巴男紀念館/民宿　

聯絡人：杜勇男08-7902281

地址：屏東縣霧台鄉霧台村岩板巷

 

杜聽治民宿

連絡電話:08-7362954

地址:屏東縣霧台鄉霧台村岩板巷52號

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