2019亞洲50最佳餐廳在3/26日揭曉，這次居然是MUME打敗我心中的No.1 「RAW」。 MUME 在去年已經是亞洲50大最佳餐廳，也榮登歐陸菜色的米其林一星， 在北上台北時早已立定志向要來把想吃的清單掃一下，MUME就是第一間首選， 原因就是訂位相對容易一點，廚師更是來自四面八方的異國，因而造就了MUME的驚艷。 自從閱讀美食家的自學之路文章後，開始了解「fine dining」精緻餐飲的...
moni正值適婚年齡，身邊的朋友一個個開始步入禮堂，近年來紅色炸彈可收了不少， 加上這兩年當了兩次伴娘，發現結婚的東西還真的是傷財又傷神， 這次參加新娘物語雜誌的活動來到台北福華飯店參觀婚宴場地、試當季的婚宴菜色， 想必大家都知道福華本身就是個老字號的飯店，會選擇這間飯店的新人，通常都是長輩的推薦。 記得以前我也常常來到福華飯店吃飯，他們家的菜色一直都有一定的水準， 尤其能夠在婚宴市場中站足老字號...
說到高雄單點燒肉，非前地主中堂燒肉莫屬啦!不過隨著價位逐年攀升，品質有待商榷?! 為什麼這樣說呢?! 基本上高雄的單點燒肉風慢慢崛起，可是跟中堂大有關係， 在茶六、SHOJO、1928還沒開時，中堂在高雄可說是赫赫有名的單點燒肉， 好吃的不僅是在單點較高品質的肉質上，當然還有日式服務的專業烤肉人士， 這一次品嘗中堂燒肉，真的有發現，好吃真的不用太打廣告，口耳相傳也能一間間開。 中堂燒肉，跟許多現在...
睽違好久的RAW，網路始終訂不到，終於在生日+情人節松露大餐當天品嘗到啦! 幸運的我們，親見江振誠名廚，留下親筆簽名T，一切太令我感動拉~ 自從開始了解fine dining後，就follow著米其林名廚江振誠一陣子， 除了他為國家的餐飲帶來一陣旋風外，更欣賞著他對料理的態度與熱忱， 我很尊敬每一位主廚，他們經過了許多的國家、餐廳，才會開設到自己的夢想餐廳， 就如同人生的路上，大家都會走很多條路，...
走訪許久未來的大稻埕，發現除了歷史的軌跡、紅磚瓦文創再生的建築外， 更挖掘到了這一家令人感動的台灣魂法式料理，初見豐舍B.B.R (豐饒薌舍)外觀， 看不太出來是法式餐館，比較像是私人招待的無菜單料理。 運用了台灣書法字體的「豐舍」招牌，原來是法式料理中將台灣食材注入其中， Brasserie Bonne Recolte在法文中是美好豐收的餐酒館，這也是「豐饒薌舍」的緣由。 豐舍B.B.R在離台北...
自從開始注意手搖飲後，發現茶飲跟果汁是兩大不同區塊， 喜歡茶飲的朋友都比較喜歡清爽、天然的風格。 在台北到處都可以見到手搖茶飲店，但是秉持著新鮮的精神並非每一間的信念， 這次來到茶聚I-PARTEA台北長安店，位於在台北車站後方的長安西路上， 挖掘茶聚的好茶無糖淳飲，以及近期新推出的醇香半熟奶茶，都是能給人真淳的美好。 茶聚I-PARTEA這個品牌並非新，但是乾淨清新的綠色門面，讓人一面了然的自然...
老早在年初時就決定好要等到頭髮不太行的時候就來整理， 剛好二月底要出國，所以非常有理由來整理頭毛(竊笑XD) 這次來的是士林捷運站走路不到三分鐘的CINCO HAIR， moni因為之前染色的地方，髮質有一點分裂感，需要多花點時間保養， 所以這一次把燙髮加染髮五小時內搞定，結果讓我超滿意，頭髮的質感大大提升。 士林捷運站一號出口往前直走就找到CINCO Hair一店，門面乾淨俐落， 連官網都有清楚...
上來台北以後，其實一直被身邊不少姊妹的電眼睫毛給燒到， 不過懶人妮其實因為很怕自己會手賤把剛植好的睫毛揉光所以遲遲不敢再來接睫毛， 這次因為要去歐洲旅遊，真的是不能在懶下去啦!!夢幻的歐洲一定要美美的去拍照。 moni來到公館捷運站附近的美睫Beauty Soul Lash日式美睫嫁接專門店來變美一下， 只要是懶女人又想要漂亮，節省出門整裝的時間，植睫毛、紋眉、繡唇都算是很快速的方式。 moni這...
日式老屋與幾何甜點交織下的美麗火花，在熱鬧的東門、信義新光三越A8也看得到， 這次來到了年初剛開幕的金錦町日式老屋，座落在大安區金華街的精華地段， 沿用金華街在日治時代的舊名【錦町六條通】，將店名直取【金錦町】，充滿懷舊意味。 這一區可都是當時給日本官員住的日式宿舍，承襲了木作古樸風的日式建築， 將老屋賦予了新生命，打造出獨創的幾何慕斯、金箔蜂蜜蛋糕和琥珀糖等商品，讓人眼睛為之一亮! 古色古香的門...
上來北部後，每個假日忙於跑外縣市，沒有真正停下來好好看一下台北， 趁著一個悠閒的日子帶媽媽阿姨一起來到八里走走吃午餐，發現這條路上多了一家新餐廳， CREMA 93 CAFE，地中海藍白系列的外觀、全透明的大門櫥窗，相當美的設計。 飄在空中的雲朵鬆餅更是搶眼，還有招財店狗萌萌的黑柴， 沒想到黑色柴犬也能有這麼萌、迷人的一面，讓人忍不住進門一探究竟。 CREMA 93 CAFE 開在小島泰式料理店旁...
