韓國濟州島四天三夜-海女海苔博物館,韓服體驗&泡菜DIY自己來!
這趟濟洲島之旅算是moni第二趟來韓國玩,之前來韓國就一直想穿看看韓服,
他們傳統文化的服裝,聽說也比日本和服來的簡單好穿脫喔!!
而來到濟洲島除了吃韓國食物外,當然自己動手做泡菜也是相當有趣的體驗拉~
我們在第二天下午來到海女海苔博物館,裡面有販賣海苔商品,還有動手做海苔飯捲等活動。
海女海苔博物館,這個博物館的名稱還真特別!
原來”海女文化”是因為在濟州島以母性為中心發展,
男人外出捕魚,女人則以潛水採集海草、鮑魚和甲殼類動物等維持家計,
而這些海女並沒有氧氣筒提供氧氣潛水,所以必須訓練自己能隨時潛入海水採集,
這樣的精神還真是令人敬佩呢!!
一進門就看到了琳瑯滿目的海苔包裝,在韓國必買的伴手禮之一就是海苔啦!!
還有一些可愛的紀念品,或是零嘴都可以在這裡看得到。
韓服體驗的地方,這裡有各式各樣的韓服,熱愛看韓劇的朋友,
不論是大長今、我的野蠻公主等都是以韓服為主的熱門戲劇,
這也造就了哈韓的粉絲們,都很想試穿看看韓服的魅力拉~~
挑選完自己喜歡的色系搭配後,就由服務人員幫你穿上,套好配件,再去旁邊拿帽子來戴,馬上完工。
在韓服體驗館裡面有非常多種類的造景,很適合大家來拍宮廷劇照。
其實韓服穿起來還蠻可愛的,整個人的身材看不太清楚,但是卻澎澎的很可愛~
我與好姊妹,穿上韓服後就一直狂拍,實在太有味道了!
而且韓服的size基本上是人人都可以接受,因為並不像和服要這麼貼身~
走起路來也方便,因為輕盈好拿裙擺,不太會跌倒拉~~
來到旁邊的韓國傳統文化體驗館,這裡聽導覽人員為我們解說韓國文化的由來。
原來韓國泡菜在世界上可是名列五大健康食品,而且泡菜有助於腸胃不順利的朋友們,
難怪韓國人這麼愛吃肉卻常常見不到青菜,原來是泡菜代替了青菜的位置。
文化館可以看到泡菜的製作過程,以及以前人的菜色呈現方式,
還有現在韓國料理的演進,像是引進台灣的泡菜鍋、石鍋拌飯等等。
了解完韓國文化後,就要準備上樓來自己動手做泡菜啦!!
說實話吃過這麼多次泡菜,還真的不知道泡菜該怎麼做?
果真不是家庭主婦,就對煮菜有點一竅不通~
而在體驗製作泡菜前,其實文化館已經幫我們把大白菜跟紅醬準備好了~
也就是我們只要依照著工作人員的指示就能完成泡菜,
根本超適合料理新手,甚麼都不會,但是材料準備好,只要輕鬆就能製作出來。
首先,先將大白菜葉一片片的分開來。
再來把泡菜辣醬均勻地塗抹在白菜葉上。
將每一片都塗好以後,記得把菜根也塗一下,以免不夠入味。
此時就要拿出最外邊的一片葉子,把白菜整個打一個結,裹起來,這樣就完成啦!
動手做泡菜體驗,真的蠻有趣的,不過泡菜的味道比較重,
所以做完體驗後記得要去洗一下手,再換掉韓服啦!
每次來到韓國的印象就是吃韓食、烤肉、炸雞,每餐都會看得到泡菜小姐上場,
而每一家的泡菜口味其實不盡相同,這也是我們自己會泡菜DIY時,就可以做出自己愛吃的泡菜啦!
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