高雄小港宵夜美食-食扒穗,你十八歲了沒?炒泡麵、麻辣燙/高雄餐旅大學/小港高中宵夜滷味集散地!

回來南部後多了好多美味小吃可以品嘗,這次來到小港的食扒穗,吃完瞬間讓你年輕到18!!

跟著高雄小港餐旅大學的大學生一起尋覓周邊美食,食扒穗不單單只是大家所想像的熱燙滷味和炒泡麵店,

不僅提供了十多種口味的炒泡麵、乾濕滷味外,店內環境乾淨舒適,又提供喝到飽的蜂蜜水,

吹冷氣吃飽飽,讓你晚上不怕沒地方逗留~

麻辣燙鴨血、炒泡麵都是moni學生時代最離不開的宵夜美食,想起來就覺得萬惡深淵阿> <

一開始沒看清楚,還真的難想到食扒穗的店面如此大呢~真的是晚上打屁嘴饞吃宵夜的好地方!!

座落在小港金府路熱鬧路上,旁邊漢民路一起堪稱平價美食戰區,

且旁邊有多那之,鄰近小港機場、小港站、小港高中、高雄餐旅大學,提供外送等服務喔~

基本上門口可以停機車,斜對面也有汽車停車場供大家開車前往喔!

帶有點文青、現代感的川燙滷味,旁邊電視螢幕還撥放著蠟筆小新,

果真是新一代,連滷味也時尚了起來~

單點滷味的部份,有提供各種多樣的火鍋料,可以製作成麻辣燙湯的,也可以製作成乾拌較香的口味~

食扒穗用餐的空間蠻乾淨簡約,也有冷氣,讓你不會一邊吃滷味一邊覺得太熱~

再來就是店內提供餐具、冷水、蜂蜜水供享用。

食扒穗的菜單menu 主要分為兩部分,炒泡麵主食和麻辣燙滷味兩類。

還有額外的醬飯、湯麵、炒烏龍等等選擇。

我們四人點了三份炒泡麵、一份炒烏龍、兩份飯,經典麻辣燙滷味,還有一份招牌麻辣豆腐、鴨血小菜。

黃金泡菜 $30

開胃涮嘴的最佳聖品,店家自製黃金醃製,不辣不鹹,相當好吃。

麻辣豆腐$30、鴨血小菜$30

因為我們不太敢吃太辣,小辣的麻辣豆腐和鴨血經長時間主,相當入味,香氣逼人,彈口涮口~

普羅旺斯雞腿炒泡麵$119

看到雞腿排,友人就忍不住點,而且食扒穗的雞腿排有處理醃過,味道已經非常夠味,

搭配旁邊的泡菜和蛋,讓整份餐點的層次度提升,炒泡麵真的邊吃邊覺得年輕起來,

回味起以往大學時吃的泡麵感,讓人越吃越上口~~

雞腿排有經過處理,還煎過,皮Q彈軟,雞肉本身也帶有香料風味,很嫩軟~

黃金起士炒泡麵$89  (牛肉)

我個人最愛的就是起士口味的麵,所以看到黃金起士就一定必點拉~

金黃色的瀑布流瀉在泡麵上,鋪滿金黃色的毯子,多麼誘人的畫面!

起士的量真的很肯給,不管在泡麵還是五花牛肉上都能吃得到起士濃郁的香氣呢~~

實在讓我們這種起士迷瘋狂愛上這道啊!

牛五花本身油脂分布均勻,不會說都是脂肪吃得太肥,搭配起士,味道無敵XD

日式大阪燒炒泡麵 $99  (豬肉)

一開始看到真的以為是愛吃大阪燒來著,如此道地的日式口味,

淋上美乃滋、最後撒上柴魚片、海苔片,章魚小丸子的和風醬油醬汁,

又甜又鹹就是大阪燒最迷人的地方~

豬五花也是切的薄瘦均勻非常好咬,雖是邪惡的美乃滋交融在上面,

但卻是讓人感受到日式香甜的幸福感^^

乾拌滷味  自選配料 (微辣)

因同行友人不太敢吃辣,所以我們點小辣,幾乎是不辣的口味,卻帶有辣中的香,

選了一些青菜來中和一下剛剛吃太多肉拉~

其中包含花椰菜、空心菜、豆皮、玉米筍、德式香腸、新竹貢丸、杏鮑菇、豆干等等。

以前吃滷味最怕的就是太重口味,但食扒穗的滷味真的是不僅湯頭香甜外,

青菜、配料選擇也相當多元,還可以吃到新竹Q彈的貢丸、德式香腸,

爽脆的口感讓人好喜歡,重點是湯汁的部分帶一點微微的辣度卻非常香又涮嘴,

讓我們點完一盤還想直接外帶回家呢XD

貼心附上辣醬,覺得想搭一點辣的朋友都可以增加口感喔!!

說真的自從大學後比較少吃滷味,而這家是我少數吃過會懷念的滷味口味呢~

泰式酸辣醬飯 $89 (豬)

喜歡酸甜醬汁的朋友,因應夏季來訪,香辣甜的泰式會是另一種選擇喔!

醬飯主要是以飯為主,九層塔煎蛋、海帶芽可以像韓式拌飯那樣讓你拌在一起增加口感~~

炙燒五花醬飯 $99 (牛)

愛吃燒烤的點炙燒牛就對啦~因為炙燒五花牛多了炙燒過後的香甜風味,

肉質又嫩又沒有肥肉,跟壽喜燒一樣涮嘴,搭配泡菜、海帶芽多一份清爽感。

韓式泡菜炒烏龍 $99 (牛)

如果吃膩炒泡麵、飯類的朋友,可以點烏龍,又會是另一個日式口感啦!

韓式泡菜風味,主要是辣度、酸度交融在一起,很耐吃,也容易胃口大開。

炒泡麵、滷味都是當初大學時期的美食好夥伴,讓人瞬間回到年輕時代,

而這家食扒穗提供了多樣的炒泡麵口味,不管是中、日、韓、泰都有,

真的是滿足了不少客人多國選擇的胃口,我個人是獨愛炙燒過後的肉和起士醬汁口味的炒泡麵,

讓人一吃就愛上的滿足口感,另外別忘了再加點麻辣豆腐和鴨血來涮嘴拉~~


食扒穗小港店

電話:07-8016585  0985039379

住址:高雄市小港區金府路96號

營業時間: 週一到週五-10:30-14:30     16:30-22:00

週六到週日- 10:30-22:30(中間不休息)

食扒穗官方line:@fbn0197o

FB 

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。