闖進愛麗絲夢遊仙境－好奇的兔子Curious Bunny

Curious Bunny|電話:07 727 8300

地址:高雄市苓雅區林泉街77號 |營業時間 ： 週一～四、日 11:00~22:00 週五~六~22:30 

 

記得以前曾做過愛麗絲夢遊仙境的藝術作品，還蠻喜歡那種奇幻故事的神奇內容，

這次化身為愛麗絲夢遊仙境中那好奇的兔子，走入Curious Bunny一探究竟，

由六位青梅竹馬一起相約14年前的約定，完成了這間夢想的餐廳，

好奇兔子走的是一種美式休閒風，一如台北美式的漢堡店般，

有許多的美式料理、炸雞翅、漢堡、花生醬薯條等，店內充滿著歡樂的氣氛。

 

好奇的兔子開在以前文化中心三皇三家的三角窗位子，真的是棟超大的建築物，

還是一樣有三層樓的空間，外觀是紅白相間的色調，格外有活潑感~

  

一進門就看到長沙發椅等候區，這點倒是蠻貼心的，不過因為店內空間很大，應該暫時不會客滿。

小兔子跳阿跳阿的來到這~好奇的東看西看，發現這裡實在太有趣~

因為好奇兔子的俏皮圖案，讓整間店充滿著歡樂活力的氣氛。

 

{未成年請勿飲酒}

兔子最愛喝的啤酒、水果酒區，最近蠻常看到詩登堡的水果酒，之前喝過也覺得很不賴呢~

  

之前都沒來過三皇三家，所以不知道原來二樓的風格還帶有點日式的味道，

主要是這個空中走廊的部分，讓人比較難以與美式聯想在一起。

二樓的採光很好，光線都會透進來，超明亮的，

後方也都還有座位，算是很寬敞、舒適的空間。

線上菜單 請點這

                 

香酥炸鮮魚 NT.140

英式風格的酥脆炸鮮魚，用可麗餅式的盛裝法，有點像是龍捲風的設計，

外皮酥，灑上黑胡椒鹽在表皮上，魚肉鮮嫩好吃。

 

奇異果蘋果汁NT.90         鳳梨蘋果汁NT.90

兔子其實除了愛喝酒精類飲品外，新鮮現打的果汁也是超愛喝的!!

這兩款新鮮現榨的果汁都是相當濃郁實在的，兩杯都以蘋果為基底，奇異果和鳳梨都是比較酸的水果，

和蘋果中和下就不會這麼酸，只不過這一杯的分量實在不夠我喝阿~太好喝了> <

 

水牛城辣雞翅NT.180  (推薦)

我還蠻喜歡他們的雞翅，辣度蠻夠勁，不是那種麻辣的辣，反而是香辣感，且份量不少喔~

雞翅烤過後表皮特別Q彈脆，本身雞肉吃起來很嫩，裡面還有特殊香氣的香辣口感，真得很不錯呢!

  

凱薩大地NT.220 (推薦)

好奇的兔子在沙拉上更是用心，用的是在外面不常見的深色木碗，很有質感(亮眼)

且擺盤又超專業的，一樣是雞肉，他們家的處理方式卻不是單純放上冰冷的肉片，

反而是切成一片片，沾上香料、烤過，肉邊緣更是加強烤，再淋上紅酒醋的費工製作方式。

                    

沙拉除了美生菜外，還有番茄片、麵包丁等等，因為淋上紅酒醋，沙拉的味道也比較清爽些，不會太油膩!

花生薯條NT.140 (超推薦)

很少看到人用鐵鍋裝薯條的，在視覺上可是大大加分阿~

在擺盤上強調著整體感，還有綠生菜、糖霜做點綴，沒想到一份薯條也能這麼用心。

  

以往吃的炸薯條都是淋上乳酪或是肉醬，可這次卻是淋上花生醬、培根、糖霜，

很創意的作法，好像在吃漢堡一樣，帶有甜甜的滋味，卻又有鹹鹹的培根陪襯，美味無敵。

西西里海鮮義大利麵NT.270

兔子對於綜合海鮮口味的義大利麵也有蠻大的興趣，所以點了這份海鮮活跳跳，

裡面有蛤蜊、透抽、蝦子、魚片等豐富的海鮮配菜，以海鮮麵來說，他的海鮮份量、種類算是蠻多的。

他們家的白蝦很大，顏色又特別紅潤，吃起來很新鮮，

再來就是醬汁的部分，使用特調的紅醬，吃起來不像肉醬這麼重番茄味，反而是很適合海鮮的輕口味，

義大利麵條是選用最頂級品質的品牌，吃起來的Q彈度，只要味覺靈敏點的朋友都吃得出那差距感。

 

沒想到這樣擺起來還有點滿漢全席的概念呢~擺盤都好漂亮阿^^

所以趕緊來合照一張，怎突然覺得好像商攝 (自己說，哈!)

黑嚕嚕魚堡NT.280         美味蟹堡NT.320

剛剛介紹的開胃菜是都是美式餐廳的招牌小菜，不過店內主打的其實是漢堡囉~

畢竟是美式餐廳，漢堡當然是他們必須掌握得好品項，仔細看了一下他們的菜單，

像是放牛吃草、莎士比亞、OOXX堡、波霸蛋堡等等，都是些超有創意又有梗的名稱，

還有看到一款藍凌王堡，看來蘭凌王迷一定會超期待的拉!!!

 

 美味蟹堡NT.320

來自海綿寶寶動畫中，最搶眼的經典美食－美味蟹堡。

另外點漢堡的話，還會附上手套，避免大家在咬食之中弄髒雙手，相當貼心的設想。

黑嚕嚕魚堡NT.280

黑嚕嚕這名稱也相當有趣，因為這份漢堡看起來的確是黑嚕嚕的，很有創意的名子!!

將漢堡外皮換成用竹炭口味的麵包，裡面是經典的魴魚塗上墨魚醬汁拿去炸，

鋪上一片起士，上面滿滿的特調醬，如果愛吃墨魚、海鮮的朋友，可以試試看，

口感也還不錯，不過醬的部分個人覺得放的有點太多，哈!

這份美味蟹堡的口味其實是帶辣度的，因為它淋上的是自己調的辣肉醬汁，

而取自於這名子主要也是因為漢堡內包裹著一整隻完整的軟殼蟹，

軟殼蟹是可以讓人連殼一起吃的螃蟹，解決了愛吃螃蟹又不想剝殼的懶人想法。

   

特調的醬汁是有辣度的肉醬，不過這個辣度搭配軟殼蟹海鮮口味來說還蠻適合的，

軟殼蟹的肉質肥美鮮嫩，有嚼勁，海鮮搭著肉醬，鮮度比較沒這麼凸出，

旁邊擺上了生菜、番茄、紫洋蔥、酸黃瓜和薯條，一整份漢堡餐點可說是相當有份量!

既然是經典的美味蟹堡，當然要來演一下囉!(氣質版)

 咬食後變成狼吞虎嚥版的可怕模樣= =

義式香煎魚排NT.340

除了義大利麵、漢堡外，另外還有排餐，牛排、豬腳、豬排等等，

而今天一整個走的是海鮮路線，所以當然是點魚排囉~這擺盤又是相當專業，

感覺就像走進西餐廳吃排餐一樣，一大份的多利魚，灑上許多的調味料、香料、紅椒，

擠一點檸檬，慢火碳烤後鮮嫩無刺的魚片，淋上義式油醋醬後，味道著實豐富許多~

隱藏版甜點 ( 偽蜜糖吐司)

愛吃蜜糖吐司的女孩們都知道，這款甜點將蜜糖吐司中的元素拿出來，翻轉成這樣，

有烤過的吐司、冰淇淋、馬卡龍，但是偏偏它又不是蜜糖吐司，這偽版的反而讓我更喜歡，

因為往往吃蜜糖吐司裡面都有好多奶油或是吐司磚讓我吃不完，做成這樣就沒有那種問題!

黃色的馬卡龍味道還蠻特別的，雖然吃過不少馬卡龍，這款味道卻吃不太出來，

帶有點花果香，卻又沒有太重的其它味道，基本上是外酥內軟很棒的馬卡龍，

中間一球草莓冰淇淋，淋上覆盆莓醬，用點水果丁點綴，超夢幻的拉~

甜點就是女生的第二個胃，僅管吃的再飽，

看到夢幻般的甜點當然還是立馬空出第二個位置來迎接它!!

                          

檸檬薄荷冰鑽NT.100

剛剛是餐前飲品，現在點了兩杯餐後的冰沙，這杯薄荷冰鑽，

是用真的薄荷葉和新鮮現榨的檸檬製作的，味道特別的清爽，

不過因為薄荷本身沒有顏色，所以這裡還淋上了一些薄荷糖漿去調。

                           

草莓啤酒冰鑽NT.140 (有特色!!)

之前喝過仿造版啤酒還不夠，這次真的用真啤酒和水果一起下去打，就像是喝水果啤酒一樣，

進口的草莓、淡淡的啤酒香，一酸一甜又帶有啤酒的沁涼感，夏日喝真的還不賴~

 

很難想像這間餐廳是由六位年輕人，在青梅竹馬時期，一起許下承諾的夢想，

14年前的約定，讓他們為著目標一起前進，大家各司其職，共築那天真浪漫的夢想，

多麼令人不可置信的感動，也難怪這間餐廳的純真、逗趣味十足。

 

這次來到好奇的兔子用餐，讓我聯想到台北美式餐廳的歡樂感和品質，

餐點都在水準之上，種類品項也很多元又有創意，主打的漢堡別出心意，

店內還有飯賣早午餐供應到五點，下次有機會還想再回訪吃吃看囉!

(本篇文合作文)

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好奇的兔子Curious Bunny

地址:高雄市苓雅區林泉街77號

電話:07 727 8300

營業時間 ： 週一～週四 11:00-PM10:00

週五～週六 11:00-PM10:30 週日 11:00-PM10:00

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