
高雄文山美食-蒸宴港式飲茶,五色小籠包再生,多汁、創意,吸睛!
現在高雄餐飲業越來越競爭,沒有兩把刷子,可別隨便開店, 這間坐落在文山特區的美食大道-蒸宴港式飲茶, 幾年前來用餐過幾次,對它的港點評價實在不錯, 這次看到了新菜色,覺得可以再來試試,決定試幾道中式熱炒菜色, 由寒舍艾美副主廚主打的熱炒類菜色,菜色獨到,想必水準應該不差。 蒸宴就位於在餐廳林立的澄清路上…

現在高雄餐飲業越來越競爭,沒有兩把刷子,可別隨便開店, 這間坐落在文山特區的美食大道-蒸宴港式飲茶, 幾年前來用餐過幾次,對它的港點評價實在不錯, 這次看到了新菜色,覺得可以再來試試,決定試幾道中式熱炒菜色, 由寒舍艾美副主廚主打的熱炒類菜色,菜色獨到,想必水準應該不差。 蒸宴就位於在餐廳林立的澄清路上…

因應著全台吹起IG打卡景點後,網美、 IG必去之地已成為時下最關注的議題, moni提供給大家2017年最好拍的高雄五大景點,並放上好姊妹livia和自己的合照, 提供給大家更多取景的小技巧,不管是地點的取景、光線捕捉、姿勢POSE的多樣化, 要當一日網美可真是不容易,一天跑了五個點,一下子也殺光好多底片阿!!! 全台五大IG粉…

高雄甜點/無菜單甜點/馥藍朵私藏甜點/高雄婚紗景點/蒂芬妮下午茶餐廳/高雄下午茶推薦 在高雄開甜點店,沒幾斤幾兩還真不能亂開,看看馥藍朵私藏甜點就知道, 耗資上百萬的裝潢、傢俱,推出高達400多種的無菜單甜點,這樣的競爭者誰能相比?(霸氣) 最近和許多餐廳老闆聊天才發現,餐飲業在南部真的很難經營, 近年剛好又是烘…

走訪屏東青創聚落夯景點,中午覓食來到了屏東大學、屏東演藝中心附近的民生路美食街上, 這裡聚集了許多咖啡館,也有些許知名的小吃店。 不過今天來到這間則是從高雄知名餐館廚師所出來創業的采果創意廚坊, 這次他們不賣義大利麵,反而是將老闆本身的老手藝展現出來, 結合了中式的經典包含西式的創意,品項有異國咖哩、…

四月份進入那瑪夏螢火蟲季節,不過這次不到那瑪夏,帶你來走其他景點。 高雄最近越來越多私房景點的出現,不過大部分觀光客還是對於東高雄沒有太大的接觸。 主要也是因為這地點相對市區遠一點,交通工具、時間上也有所限制, 所以參與假日體驗活動、兩天一夜的旅行來到這裡,也是個不錯的選擇囉^^ 這次參與經發局”漫…

搭乘台灣旅遊3384陽光巴士,這次來到西拉雅風景區遊全台最大水庫,看山豬、釣魚?再到台南關子嶺吃桶仔雞泡溫泥漿溫泉。 上一篇:嘉義外傘頂洲+布袋3D立體彩繪村 曾文水庫是全台最大的水庫也是人造湖,因此湖水特別清澈,顏色水藍完全不輸給日月潭喔,加上又沒有大陸仔,曾文水庫可說是另一個遊湖的好地方,湖光山景美得…

是甚麼力量讓這間小小的飲品店慘賠了一年,還願意繼續營業? 賠到股東都退出了, 還在撐… 老闆竟然回答說:『就是喜歡喝自家的,好喝又安心咩!』 當飲料店都在強調它們是天然、當季、新鮮,誰能喝得出真實的果汁和濃縮的樣品? 其實天然的東西並不會有太多的香味,反而消費者的口味都已被養成習慣化學、色素、香料的東西。 …

3-4月正值木棉花開的季節,但是大家可知道嗎? 真正的棉花,可不是木棉花喔~ 台南將軍產棉,也是全台最出名量產棉花的地區,將軍區苓仔寮有著「棉被窟」之稱。 原來早在清朝時期,苓仔寮已有了棉被生產。傳統手工製作的過程,卻因為工業化、國際貿易的情況,逐漸沒落,為了將傳統產業的文化延續下去,我們來到了台南的將軍…

沒想到義大利的洞穴餐廳,也能在南台灣西子灣找到,看到岩石、烤肉、夜景,就是我的最愛~ 立馬衝來看看,果真是個別有洞天的用餐環境,擁有非常浪漫的約會氣氛。 待在西子灣一段時間了,這裡除了景觀咖啡以外,沒有太特別吸引人的美食, 不過這次開了這間觀夜星空DIY碳烤,相信之後陸陸續續會成為晚上的聚餐新熱點囉!! 這…

回國後,就變成了養豬計畫,不停吃燒烤店,記得上一次來喝郎時,我好像還沒這麼福相? 可参考食記1 老闆看到我時,也覺得變胖了,真是慘> < 看來上了年齡後,真的該好好節制一下,不然一不小心就超標= = 這次回訪喝郎燒烤,多了之前沒有的比賽鏢機,讓客人可以邊吃邊跟服務人員競個賽, 不過大家可要做好心理準備,裡…

三年前就在聽的貨櫃創業,終於在今年落成了,屏東先開始,再來到高雄,青創或許還是有點希望的….. 3/31開幕,以繽紛的彩色貨櫃屋KUBIC 集盒,吸引了大量的IG打卡網美,其中有16個青創單位進駐,等等會一一介紹。 位於在亞洲新灣區,真的越來越多新建設,KUBIC 集盒在IKEA的旁邊,33個貨櫃堆疊而成的微型聚落。 KUBIC…

之前在澳洲發現的懶人旋轉串燒台,沒想到在國內居然也出現了~ 新開幕在台南安平的請上桌,因為有著鄰近漁港的優勢,提供最新鮮的海鮮食材,包括螃蟹、魚、蝦、扇貝等,不過最吸引我的還是它的肉類,需事先預訂的紐西蘭羊腿和美國菲力牛排,可以讓客人自己烤自己切! 如果想來安平走走,附近有安平老街、德記洋樓、安平樹屋…