這次掃墓返鄉跟朋友來楠梓走跳,中午尋覓美食時找到這一間將太壽司, 因為天氣開始熱起來,所以也希望吃一些不油膩又涼的東西。 每每吃壽司都是外帶居多,看到這一間日式創意壽司發現有內用空間後,趕緊決定就是這, 重點是銅板價格真的相當親民,比起常常吃的爭鮮,將太壽司與其他外帶壽司有大大的區隔性, 除了壽司手工製作以外,上面的鮮魚也是當日新鮮的漁獲製作而成, 米飯都是當天透早起床新鮮現煮,純白米沒有糯米不脹...
清民掃墓回南部,偶爾跑到屏東晃晃,這次moni到一間和高雄男飯有相似之處的屏東艋飯, 這一間艋飯主打海南雞飯異國料理,也是相當平價的百元銅板料理, 美味的好吃簡餐店不僅用餐空間大,也提供外帶服務,附近的上班族有福拉~ 現在也提供周邊上班族外送服務,讓人恨不得在屏東這附近上班,天天吃艋飯海南雞。 艋飯-海南雞飯有著大大的招牌,看外觀就知道是新開幕, 而且又位於屏東自由路與仁愛路交口,附近也有一些學校...
moni正值適婚年齡,身邊的朋友一個個開始步入禮堂,近年來紅色炸彈可收了不少, 加上這兩年當了兩次伴娘,發現結婚的東西還真的是傷財又傷神, 這次參加新娘物語雜誌的活動來到台北福華飯店參觀婚宴場地、試當季的婚宴菜色, 想必大家都知道福華本身就是個老字號的飯店,會選擇這間飯店的新人,通常都是長輩的推薦。 記得以前我也常常來到福華飯店吃飯,他們家的菜色一直都有一定的水準, 尤其能夠在婚宴市場中站足老字號...
說到高雄單點燒肉,非前地主中堂燒肉莫屬啦!不過隨著價位逐年攀升,品質有待商榷?! 為什麼這樣說呢?! 基本上高雄的單點燒肉風慢慢崛起,可是跟中堂大有關係, 在茶六、SHOJO、1928還沒開時,中堂在高雄可說是赫赫有名的單點燒肉, 好吃的不僅是在單點較高品質的肉質上,當然還有日式服務的專業烤肉人士, 這一次品嘗中堂燒肉,真的有發現,好吃真的不用太打廣告,口耳相傳也能一間間開。 中堂燒肉,跟許多現在...
走訪許久未來的大稻埕,發現除了歷史的軌跡、紅磚瓦文創再生的建築外, 更挖掘到了這一家令人感動的台灣魂法式料理,初見豐舍B.B.R (豐饒薌舍)外觀, 看不太出來是法式餐館,比較像是私人招待的無菜單料理。 運用了台灣書法字體的「豐舍」招牌,原來是法式料理中將台灣食材注入其中, Brasserie Bonne Recolte在法文中是美好豐收的餐酒館,這也是「豐饒薌舍」的緣由。 豐舍B.B.R在離台北...
來到高雄,一定必逛的瑞豐夜市,這次moni挖到了一個很特別的美食小吃-熱壓千層烤餅, 大家應該會覺得,阿不就是熱壓吐司??! 哪裡特別..... 仔細看一下,人家明明就寫千層烤餅,那種酥脆的口感絕對是跟烤土司大大不同的> < 在國外,很常會看到他們以餅類為主食,烤餅的技術,餅的厚薄度,酥脆度就會大大影響到口感, 像是印度烤餅、墨西哥烤餅都有不同程度的技術,今天要來品嘗的是千層熱壓烤餅,...
自從開始注意手搖飲後,發現茶飲跟果汁是兩大不同區塊, 喜歡茶飲的朋友都比較喜歡清爽、天然的風格。 在台北到處都可以見到手搖茶飲店,但是秉持著新鮮的精神並非每一間的信念, 這次來到茶聚I-PARTEA台北長安店,位於在台北車站後方的長安西路上, 挖掘茶聚的好茶無糖淳飲,以及近期新推出的醇香半熟奶茶,都是能給人真淳的美好。 茶聚I-PARTEA這個品牌並非新,但是乾淨清新的綠色門面,讓人一面了然的自然...
記得以前3年前工作的時候蠻常跑甲仙商圈,moni這次來訪甲仙杉林旅遊相隔兩年有了, 自從風災後他們的經濟被受影響,但是甲仙杉林地區的這群人憑著共同的信念和不斷努力, 持續運用資源推廣,每一次來到甲仙商圈都有發現這裡真的持續成長。 這次跟著揪享玩 的旅遊活動「甲仙奇芋記-尋尋覓覓芋見你」前來, 重溫一下在地人情味、品嚐多家創意合菜以及壁飾DIY! 這次旅遊行程另外在 2/16仙杉手作小神童、2/24...
過年要到了,最煩惱的莫過於送禮,此時年節伴手禮又遇到了選擇障礙?! 尤其台北人氣伴手禮這麼多選項,常常會讓人很傷腦筋。 這次moni來到新莊中平路上這一間有著「世界金廚冠軍」頭銜的「許燕斌手作烘培」坊來挑選, 從2004年頂著冠軍光環回來的許燕斌,陸續贏得了不少國外西點麵包的比賽, 像是馬來西亞亨飪大觀世界金廚爭霸賽等,連拿三金獎,獲獎次數甚高。 一走進店內處處能感受到許燕斌愛台灣土地食材的用心,...
上來台北後還蠻常晃到民權西路或是行天宮這裡, 因為這裡有很多的商辦大樓,所以也慢慢挖掘到這裡的美食小吃, 重點是比起以前常晃的東區咖啡店來的平價許多,人潮也沒那邊多, 不過下班潮到是會比較多人一點,這間喰研社是moni挖掘到cp值不錯的店, 而且這間喰研社是走平價美味上班族美食,適合小資女、上班族群。 喰同餐ㄧ樣的唸法,是日本語的餐意思。 喰研社代表著對食物有一種研究跟創新的態度,老闆本身也蠻有日...