中永和餐酒館-Catmint Cafe & Bar貓草餐酒館,橘貓/有個性/創意/調酒比賽的一家調酒吧!(有壽星招待)

假日傍晚,意外尋覓到這家中永和隱藏版的酒吧-Catmint Cafe & Bar貓草餐酒館,一進門就被橘色毛茸茸的蛋塔(店貓)給吸引住了,最近假日都喜歡找小動物的餐廳、咖啡館,沒想到第一次在酒吧裡看到貓咪,而且又離家如此近,實在是太棒的喝酒地點拉~

貓草當然不只有橘貓吸引我,她的神秘調酒、創意酒單更是讓我看了又驚又喜,點了一杯甜點系列的調酒,果真不讓人失望,完全是能呈現這個酒名的豐富味道,覺得可以打趴不少東區酒吧!

從門口幾乎看不出來是有這麼棒創意調酒的地方,不過店內有許多不貴又吃得飽的主食餐點,倒是吸引了我下一次的來訪,而且這裡離永安市場也不遠,喝點酒搭捷運都沒問題。


Catmint Cafe & Bar貓草餐酒館

地址:新北市永和區中正路385號  (捷運永安市場站步行八分鐘)

營業時間:18:00~01:00 假日18:00~02:00

電話:0902372093

紛絲團:https://www.facebook.com/catmintcafebar/


Catmint Cafe & Bar貓草餐酒館晚上營業,有提供主食,價位也比一般餐酒館來的平價兩百起,

店內空間比較小一點,目前只有吧檯四個座位,以及沙發椅區四人位,兩人桌兩個。

主要也是因為店內老闆娘是位女調酒師,她的每一杯酒都很有故事、創意性,

光看酒吧就讓人感覺得到老闆娘在調酒單上的用心。

店內的擺設有著高雅設計的美感,偏女性風格,個人覺得女生會很喜歡這裡,當然情侶也非常適合,

外加剛好當天隔壁桌有人生日,發現壽星還會有壽星招待的特調禮物呢!

粉紅聖誕樹,雖然聖誕節已經過了一段時間,但被燈光壟罩著還是有著神秘的美感,

另一邊可以看到出自於南投埔里酒廠的台灣之光omar威士忌,也是台灣菸酒相當出色的一隻,

酒單中就可以看到有用omar為基底所製作出來的特色調酒,愛喝蘇格蘭威士忌的朋友,我還蠻推薦的喔~

開車不喝酒,喝酒不開車

貓草餐酒館的 創意調酒單,清一色$300起跳,喝完真心覺得實在是平價到不行~

依照這樣的創意、手藝,在東區隨便都$450起,真心不騙!喝過就知道。

有以蛋糕、甜點為主題,設計出水果、花香版的調酒,調酒師一開始也會先介紹清楚。

如果不愛太甜的,可以看香草系列的。但如果今天沒帶腦子出門的話,就讓調酒師給你特調吧!?

更有以台灣茶品為主軸的調酒,下次很想來喝看看呢,

一直覺得茶系列調酒僅次於水果是我的第二愛,

再來就是剛剛提到用台灣omar威士忌特調的酒單。

蜜桃杯子蛋糕 $350  (白蘭地、茉莉橙酒、水蜜桃、奶酒)

說真的,每次到酒吧看到蜜桃系列的就一定是我的首選,加上不用過多的香精調位,我就一定會想試試,儘管調酒師有說明這款因為有奶酒在裡面,會比較甜一點。但我還是不怕,毅然決然地點下去,果真不讓我失望。

(以上酒杯外的燈罩寶盒是因為我看到IG照片上有,所以跟調酒師說我也想要擺上可以拍照,真的夢幻美阿~)

在蜜桃杯子調酒旁邊還有橘貓霸佔著我的座位,多麼和諧可愛的畫面。

以白蘭地為基底,融合了茉莉橙酒、奶酒,三款酒類混雜,也是目前鮮少看過的調酒方式,

淡淡的柳橙香氣以及奶酒的香甜,再以白桃作為水果,沒有水蜜桃過多的桃子味,

反而能將三款酒類融合得均勻,不會各自搶掉對方的光彩,在最後撒上玫瑰花、薰衣草風乾花草,

一口口都喝得到花香,這味蕾實在是畫龍點睛的好喝~果真像極了在喝蜜桃杯子的甜蜜滋味。

裡面放了一小片風乾的柳橙片,讓我在喝到一半味覺麻木時可以咬一咬、沾一沾,紓醒一下。

此時看到橘貓已經霸佔了我的主位,隨即轉身過來變成坐睡的模樣實在太萌,

趕緊來伺候一下貓大夫人,結果橘貓睡的可熟了,完全無動於衷。

拍到其他客人的楊枝甘露,以芒果、柚子為特色的水果調酒,造型還是鳥巢風,的確很吸睛阿~

咖啡杏仁瓦片$330

屬於一款較甜的威士忌特調,以god father 為原型

(教父是用蘇格蘭威士忌、杏仁酒1:1的製作方式而成一款)

不過這裡調酒師調整了一下威士忌和杏仁酒的比例,並在冰塊上方放上柳橙外皮片和咖啡粉,

讓人一拿到手,就可以藉著聞咖啡香而慢慢喜歡上這款調酒。

說真的一開始沒仔細看清楚會覺得好像是海膽松露的感覺XD (想去吃壽司啦!!)

上桌後,調酒師會帶點火的來燒一下咖啡,讓香氣整個飄逸出來,非常棒的方式。

這款調酒就讓人覺得帶有香橙巧克力的味道,卻有著很順的威士忌基底,

喜歡甜一點風味的人應該會很喜歡~

橘貓蛋塔真的是肥肥的貓咪,也很上相,每個姿勢都拍好拍滿。

一開始牠的主位被我坐走後就一直遊走,結果後來跳到我們桌上,

我想應該牠想坐回主位,就讓牠坐,沒想到我一離開位子,牠馬上跳下來椅子上趴好。

一開始狂拍亂跟牠玩,後來牠馬上睡著,睡的死沉沉的,

把牠抱起來牠還一副睡眼惺忪的模樣,實在太可愛了拉~~

睡超熟,我躺上去軟綿綿的身體,他完全不理會,繼續睡牠的。

剛被叫醒的模樣,是不是很萌啊?! 蛋塔真的超好拍,且也好好摸,因為真的肥滋滋,各種模樣都好可愛^^

Catmint Cafe & Bar貓草餐酒館有著很有個性的女調酒師主人,

店內還有每一年調酒比賽她得獎過的調酒酒單喔~看來下次可以再來試試呢!

這次我使用網路上fun now優惠券還有折扣,兩杯不到六百,太划算啦!!


Catmint Cafe & Bar貓草餐酒館

地址:新北市永和區中正路385號  (捷運永安市場站步行八分鐘)

營業時間:18:00~01:00 假日18:00~02:00

電話:0902372093

紛絲團:https://www.facebook.com/catmintcafebar/

看看其他調酒照片: IG


 

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。