屏東旅遊美食》東港必吃金溢平價海鮮,小琉球搭船前來一桌櫻花蝦客製料理吧!
一講到東港,就讓人聯想到黑鮪魚、櫻花蝦,現在正值櫻花蝦產季,一定要來東港品嘗一下啦!!
東港除了讓人想到海鮮外,其第二知名的就是大鵬灣的賽車場,記得之前還來過這裡參加帆船季呢~
且東港離高雄也不遠,開車大約一小時就抵達,想吃豐富又平價的海鮮,不如駕車衝一發,
今天來到的是金溢平價海鮮餐廳,距離小琉球搭船處非常近的一間餐廳,
前往小琉球搭船前可以來這品嘗一下超海味、超新鮮,又不貴的海鮮料理呢!
金溢平價海鮮,提供當日捕獲的新鮮漁獲,依季節有不同的魚種,提供客製化菜色或是代客料理皆可。
海參、田螺、蟹肉、花枝、小卷,你看得到想得到的海鮮應有盡有。
魚的種類更是千變萬化,有從東港捕撈曼波魚、那個魚,也有從澎湖過來的紅條魚,想吃甚麼都可以問老闆囉!
店內空間還蠻大的,也是走多人聚餐的大圓桌。
店內還有清明上河圖耶~
提供一下店內桌菜的菜單給大家參考一下,當然想要另外調配或是更改都可以客製化服務。
今天moni這一桌四~五人享用,價位大約落在兩千元左右的菜色,我們吃完都覺得真的是蠻划算的一家餐廳呢!
綜合生魚片$ 300
新鮮的鮪魚、鮭魚、旗魚可說是綜合生魚片的固定組合,每一種類有四片,不過它的厚度可真是嚇人~
看看這肥厚的魚片油脂,鮪魚、鮭魚都是超新鮮又甘甜,肉質滑順,入口即化的軟綿口感。
炙燒鮮干貝 時價
相當有創意的開胃前菜,用大顆的新鮮干貝,搭配山藥、牛番茄、奇異果、紫蘇葉,上方插上可愛的小櫻桃,
讓你一口塞入嘴中,帶有紫蘇的味道,讓口感極為清爽,炙燒過後的干貝Q彈,香氣十足。
淋上紅酒醋,讓整體味雷度更是大幅提升。
兩道餐前冷盤都相當出色。讓人等不及要吃主餐囉~
櫻花蝦炒飯150
正值櫻花蝦季節,絕不能錯過的櫻花蝦炒飯,粒粒分明的爽脆炒飯,搭配滿滿的櫻花蝦,這也是必點的主食之一。
用櫻花蝦、蔥、蛋、火腿、肉絲拌炒的炒飯,用料豐富,就是香。
烤盤海木耳$200
這個倒是挺特別的一道料理,底層用絲瓜鋪滿在鐵盤上,上面則是海木耳,
海木耳是一種來自海洋深層的海藻,吃起來口感可跟一般木耳大不相同~帶有點微脆度,又沒木耳來的這麼厚實。
上面放上了櫻花蝦、蝦卵、蛤蜊、用鐵盤燒過,熱呼呼地送上桌,煮到熟時海木耳就沒這麼澎囉~
這道算是比較清淡的一道料理,帶有著蛤蜊所流出的鮮味!!
金沙中卷280
這道是裡面我們最喜歡的一道料理囉,主要是因為中卷用黃金蛋黃炒過再包裹粉下去炸,
口感真的是無敵爽脆,加上金沙的蛋香氣,讓中卷Q彈能夠展現的淋漓盡致,超下飯的啦!!
鮮蔬和風小鮑魚$280
這個小鮑魚,擁有蠻肥厚的肉質,軟嫩帶有點QQ的口感,搭配下面鋪上蒟蒻絲、洋蔥、蘋果,
以及和風醬汁,一點都吃不出小鮑魚的生腥味,更襯托出鮑魚的新鮮肉質。
這兩道都是屬於帶有點調味料,又更襯托出海鮮本身的甜美滋味。
白灼鮮蝦$250
肥嫩紅潤的白蝦,也是海鮮料理必點必吃的,這道就是清蒸,並沒有過多的炒炸,能吃出蝦子本身的新鮮甜度喔!
奶油花蟹$400
這道是蠻特別的一道,moni也推薦給愛吃蟹肉的朋友,一上桌是用錫箔紙包裝起來,保有它本身的熱度。
也因為花蟹是用炒過再放入奶油下去烤的,所以一撕開就聞到滿滿的奶油香氣,超香的拉~
這裡的花蟹都有處理過了,大部分都已經拆解,方便大家直接取螯、腳啃食,因為有用蒜爆過香,
一拿起殼外就撲鼻而來的蟹肉香,再帶有著奶油的香氣,肉質軟嫩,實在是太美味了~~
保留蟹外面的殼,蟹肉都在腳的部分嚕~有去掉一部分的殼,方便大家咬食。
海金蘭鮮魚湯$280
享受完各式各樣的海鮮後,別忘了再來碗熱呼呼的魚湯。這裡是用很大隻的金蘭魚來熬煮的清湯,
金蘭也是相當難得的大魚,這裡是切一部分的魚肉下來熬煮的呢!
金蘭魚有點像是鱸魚,但是它的口感可是比鱸魚嫩許多,還多了彈性呢!!
水果(招待)
用完餐都會有的水果拼盤,沒想到老闆的刀工超好,居然可以把柳丁做成像藝術品這樣,超美的~
地瓜拔絲 (招待 )
最後可是老闆有閒暇之餘就會招待的甜點,好久沒吃到這麼甜又爽脆的地瓜囉~牽絲的地瓜真的是太邪惡了~
金溢海鮮餐廳在衛生上也有榮獲獎牌呢~可見得他們也相當注重海鮮新鮮,環境衛生呢!
這裡就是前往小琉球登船的地方,離餐廳不到兩分鐘的距離,真的有夠近的啦!!
另外就是開車步道五分鐘可以去逛逛的東港東隆宮,號稱臺灣著名王爺信仰重鎮與東港的信仰中心,也是全台最大的黃金牌樓囉~每年迎王祭都能來欣賞一下。
東隆宮旁有著必買的雙糕潤,有南瓜、地瓜、花生、抹茶等等口味,一條$10,可以帶回去當伴手禮囉!
東港真的處處都是海鮮料理,偶爾從高雄過來吃一下也無妨,
可以去周邊的東隆宮走走,吃吃小吃,在大啖一下新鮮美味的海鮮料理,
這次來到的金溢海鮮蠻適合大家一起聚餐,提供客製化的料理,相信請客都不會丟面子囉!!
金溢平價海鮮料理
電話:08-8321011
地址:屏東縣東港鎮新生3路57號 (華僑市場對面30公尺,小琉球搭船處步行約2分鐘)
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