分類 日式料理、居酒屋、拉麵

  藝奇 新日本料理，不用我多介紹，看到招牌都知道它是王品13個牌子中的其中一個， 且它是僅次於夏慕尼、王品第三貴的品牌，也是我個人喜歡程度僅次夏慕尼的第二個品牌。 主要原因是因為它是我愛的日本料理，又是富有創意、好食材、高檔卻又不會太貴的套餐。 我曾經很崇拜戴勝益，看他從負債走到現今股票上市且股價又…

  二月份在高雄又才開出的新拉麵餐車，在公車上吃拉麵，這個創意真的是相當有趣呢!!不過，現在不曉得電話預約到何時了?moni在他剛開幕沒多久就搶先預約了，所以並沒有等太久的時間。他的位置在目前高雄夜晚最美麗的景點愛河之星旁，早上經過一看就會看到了，而且他的外觀實在相當顯目，大紅色的巴士和鳥居造景讓人不…

在高雄吃了不少家日本料理，一直對炙燒、握壽司、生魚片類有著大大的喜愛感，總是覺得那種新鮮、滑嫩感是只有吃生的才吃得出來，當然炙燒過後的生魚片也是相當迷人。這次和家人來到一間很像咖啡館裝潢的日本料理餐廳－宇兵衛，之前看到許多朋友去吃，看到它的海鮮丼飯實在是很吸引人，簡單的餐點菜色也不會讓人看了眼花撩…

有點涼的天氣裡，就想來一碗熱呼呼的拉麵，自從東京回來後，就對拉麵的鹹湯頭念念不忘，看來我真的是重口味阿~剛好看到漢神本館B3美食街11月底開幕。這間由東京池袋來的屯京拉麵，也是當地票選第一名的拉麵喔。店家堅持每日製作手工鬆揉的中粗捲麵條，每日在店舖現做的湯頭，以豬大骨為底，加上雞腳等嚴選食材熬煮，再調入…

  剛去玩日本回來才發現高雄漢神掀起了一股日本風潮，在11/18進駐了來自日本的屯京拉麵，還有許多日本品牌一一進駐，靜岡勝政日式豬排也在20號開幕，而當時看到這品牌時，覺得和之前的杏子豬排很相似，而的確”靜岡勝政日式豬排”也是由杏子豬排的老闆所引進在靜岡當地20年的品牌，除了在肉品上的創新外，…

  麵屋武藏之前在高雄就有開第一間店，不過地點在遙遠的左營，所以一直沒機會前去吃，上次漢神日本展時他們店也剛好有進駐，只是去逛時以吃完晚飯，所以只拿了相關的簡介，用眼睛吃拉麵，這次看到它即將在新光三越三多店開第二間分店，心中想著絕對不容錯過這個機會，畢竟離我很近阿~馬上在它開幕的第三天前去品嘗。 …

  大家有看過以”廟宇’‘為主題的餐廳嗎? 南部是廟宇群聚，香火鼎盛的地方，雖然moni對廟宇沒太多的興趣，不過這間餐廳他將廟宇文化與多種類的美食結合在一起，相當具有南部的特色。從外觀看起來很像一般的熱炒店，但是很難想像到裡面卻供應日本料理、串燒、泰式炸物、串燒、熱炒、新鮮海產，種類相…

  最近走到高醫附近才發現這邊的小吃美食真的相當多，可能因為又有學校又有醫院的關係，東西多且價錢也都蠻便宜的。這次又來探訪高醫附近的美食來到了這家拉麵店，上次就已經物色好這邊的便宜拉麵，一碗不到一百元且還是豚骨牛奶湯底的道地風味，愛吃拉麵的我，回高雄因為拉麵店不多比較少吃，此時就像發現新大陸般，…

  澎派的)握り寿司、空運的鮭魚卵(くううんいくら)、海膽(ウニ)、干貝(ほたて)                                 適合女生、OL下班後一酌的好去處，讓人忍不住大聲直呼おいしい!! 這次moni又在南部的地盤上又發現一間很不錯的日本…

  Hashi 日本料理是高雄知名的pasadena帕莎蒂娜餐廳事業群旗下的一間日式料理， 帕莎蒂娜目前在高雄已經有法式餐廳、義大利屋、餐酒館、駁二倉庫等多類型餐廳。 希望之後能再一一詳細介紹給大家。  

   日本擁有800多家分店的烏龍麵連鎖店，全台第五家分店在高雄左營開幕囉!!! 現在台灣進口了許多日本道地知名的連鎖店，讓我們省去了飛行的旅費也能享受道地的美食，  在台北剛開幕就引起一大波的排隊風潮，平價、美味、手打的麵條，是丸龜堅持的美味秘訣。 在5/23於左營新光三越開幕，開幕還請來了和服美…

         原汁原味的日本料理      新鮮的生魚片                         澎湃的海鮮丼飯      讓我不用飛到日本也能享受到道地的新鮮!! 默默的發現高雄有好多家日式壽司的日本料理，感覺上高雄除…