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橄欖油料理|用台灣源味本舖 吉拉多利冷壓初榨橄欖油 製作地中海風味料理

   最近的地溝油事件鬧的沸沸揚揚,全台各地的食用油都拉起警報,食安風波不斷的再被掀起,還好moni平常除了跟朋友約會在外面吃,大部分都吃家裡做的料理。本次moni與台灣源味本鋪合作,體驗他們家的橄欖油,並用橄欖油製作各種不同清爽型地中海料理,讓大家輕鬆地邊看邊學囉!!首先,先來介紹一下今日的主角-吉…

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青醬料理|用唐旺極品青醬 輕鬆變出好料理 (青醬義大利麵、青醬羊排食譜)

  教你簡單用青醬      花不到30分鐘炒出好吃的義大利麵和羊排西餐料理!! 愛吃義大利麵的我,最喜歡去餐廳點青醬口味的麵,一直認為唯有青醬是最容易吃出義大利麵sauce的關鍵之口味。這次moni也要親自下馬用青醬製作各種料理,其實我平常很少下廚,不過最近都有利用假日在家學習如何煮菜,就在我正想…

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