九月底高雄新開幕餐廳, 漢來美食餐飲集團 9月23日開出全新中菜品牌--「溜溜 酸菜魚專賣店」。 本來想去吃Nara Thai 結果實在排不進去,陰錯陽差吃到這家很厲害的川味酸菜魚料理 酸菜魚可說是川菜中的經典名菜,我們混搭了酸菜牛五花、酸菜豬五花,椒麻香滋味讓你吃了涮嘴到不行 輔佐品以涼拌菜呈現的創意改良版川椒雙味催淚蛋也是口感獨特,配上王老吉實在太川味啦! 完勝海底撈 我們不僅點魚肉,還加點了...
吃遍米其林餐廳,一直都是我想要完成的目標,當吃到一間米其林餐廳就有一種摘到星星的成就感,但是要摘下這些星星, 囊中羞澀的我還真的不好摘阿,好家在,米其林餐盤滿足了我的味蕾, 今天介紹的這間頁小館restaurant page位於台北大直,在2018年獲得米其林餐盤的殊榮。 頁小館restaurant page的特點是,把我們熟悉的台灣菜色利用西式餐點方式呈現出來, 讓我們年輕人有耳目一新的感覺,更...
韓式燒肉可謂是近年來最受歡迎的美食之一,而眾多韓式燒肉中選擇了來這家新的韓式燒烤品牌, 豬麻吉是野村燒肉新的韓式燒烤品牌,韓風咖啡廳粉紅顏色識別度很高,裝潢高雅粉嫩但很舒適,提供的種類也非常豐富。 整間店採自助式燒烤肉類部份主要是豬肉,少數牛肉還有雞肉為主也有提供包肉生菜可以搭配烤肉, 當然也可以單點一些更高級的肉品、蔬菜部分都是以可以煮火鍋為主種類還蠻豐富的完全不輸現在蔬菜吃到飽的火鍋種類。 感...
身為高雄人放假時最常去的不外乎是屏東及台南了,平常少來屏東的我,這次趁著超好的天氣向南走, 終於一探心目中的口袋名單全台最夢幻咖啡廳「海上教堂咖啡」。 到達大鵬灣國家風景區內最先看到的是1條綿延的石墩橋(漫步在石橋上邊賞海上教堂的後方夕陽餘暉美景真的超Chill超浪漫) 再往遠看就是今天的主角鵝黃色的「海上教堂咖啡」是一間西班牙風格的教堂建築,佇立於大鵬灣海面上, 在上午開門時刻來訪,就能見到灑落...
台中心設一個很讚的地方,遠離承銷可以來這裡用餐,這裡的汆和下午茶價位有落差, 午餐屬於米其林等級,需要事先預訂,個人覺得蠻值得的,價位也不貴一千上下, 邊吃飯還能邊聽人彈古箏真的很典雅的一個日式庭院景點。 醬燒九孔鮑 鮭魚卵 鳳螺菜 和風醬汁 呈現海鮮鮮甜滋味 龍膽石斑魚湯,湯頭清甜可口,微微的薑味不搶戲帶出湯的甜,魚肉肉質Q彈,魚皮膠質豐富 鮮蚵飯 曬乾後的鮮蚵 壓在米糕裡 相當獨特好吃的味道 ...
北高雄新開幕的韓式炸雞店 明誠路上可說是炸雞一條街 紅海競爭超激烈 卡雞麻很適合胃口小的人外帶 酒釀、起司、地獄辣四塊$129 卡雞麻的炸雞外皮的麵衣非常酥脆搭配不同的醬汁,還能維持雞肉的多汁真的很適合宵夜來一份! 泡菜豬肉飯捲$169 必點厲害的酥脆飯捲,淋上特製醬果真口感回味無窮~ 濃濃的初戀 一壺1000cc$700 伏特加為基底,搭配檸檬、石榴、雪酪,真的好喝,讓人有初戀的滋味~ 十一月感...
到達台南時剛好是下午茶時間,找了一間在新美街內的抹茶店 日式簡約文青風格,榻榻米座位滿滿的日本和式風格, 讓人非常嚮往的日本風情又出現了~~恨不得直飛日本拉!! 店內的招牌抹茶芭芭露亞是人氣商品,法式慕斯口感的甜品,軟而綿密, 甜甜的紅豆泥搭配抹茶的苦甘回韻,實在厲害~ 純抹茶店賣的除了營造的氛圍外,所有產品屬於現點現作, 兩個女生一起打造的夢幻小店,非常手工又很到位的一家日式下午茶小店。 看到榻...
無肉不歡的我當朋友問我我的回答一率是「燒肉」,於是上網開始查很多的網址,但高雄的燒肉店真的神多了,而且幾乎都挑那幾家, 於是這次選擇了一個主題「和牛」相關的燒肉店,於是就寫了幾家店來抽籤的方式來讓神決定。 也就是這樣,我們因緣際會抽到了南部首家日本A5和牛的燒肉餐廳「和牛賀炭火燒肉 」,是南部目前唯一全店專賣日本A5和牛的燒肉餐廳, 嚴選進口來自日本各地產區的整隻全牛,並放置-5度以下冷藏熟成,老...
一座復古超美的老宅坐落在廣西桂林街上,這邊也是許多酒吧雲集的好地方,如果要續攤我想這一家可以先當首選, Aqua Vitae Bistro是由整棟台電宿舍老屋翻新改造成的,來一次就愛上這裡,不僅是餐點好吃,調酒浮誇也好喝。 在這裡有主餐德國豬腳、義大利麵、南蠻炸雞可以選擇,它們的餐點真的是價位實在又美味,選擇也不少~ 不過讓我頭痛的是他們家的調酒都看起來太美太有創意,實再讓人好喜歡阿^^來一次就愛...
在這超好的天氣當然要出外走走,身為高雄人的我就近選擇當然是台南,IG台南近期最夯打卡點,非「南埕衖事」莫屬了! 南埕衖事是一棟 745 坪 8 層樓建築,前身為旅館,也是全球首個以「台南巷弄」為主題的建築, 外觀由安藤忠雄接班人「藤本壯介」將遊歷府城的經驗融入半戶外展間「衖 Lòng Stairs」, 以純白樓梯交錯的空間設計加上城市空中花園為亮點,讓人有種進入平行時空或是動畫「你的名字」那種隨時...