台北大同美食

台北大稻埕-豐舍B.B.R台魂法料,讓你吃出土地親切的法國菜!! 台北法式料理推薦

台北大稻埕-豐舍B.B.R台魂法料,讓你吃出土地親切的法國菜!! 台北法式料理推薦
走訪許久未來的大稻埕,發現除了歷史的軌跡、紅磚瓦文創再生的建築外, 更挖掘到了這一家令人感動的台灣魂法式料理,初見豐舍B.B.R (豐饒薌舍)外觀, 看不太出來是法式餐館,比較像是私人招待的無菜單料理。 運用了台灣書法字體的「豐舍」招牌,原來是法式料理中將台灣食材注入其中, Brasserie Bonne Recolte在法文中是美好豐收的餐酒館,這也是「豐饒薌舍」的緣由。 豐舍B.B.R在離台北...