(苗栗)田媽媽美味巴士活動—黃金小鎮、巧軒餐廳、祕密花園

                 
最近很開心參加了一個部落客體驗活動——田媽媽美味巴士的活動
這活動邀請了旅遊業者和記者和一些部落客參加，希望藉由這樣的活動讓田媽媽的曝光率增高。
先來講一下田媽媽的由來好了
 
                                   ——田媽媽是由農委會輔導十年成的品牌，不是每個姓「田」的都是田媽媽喔!!

                                       他們是一群製做以台灣本地食材所製成的健康美食的「田」 媽媽們。

              他們堅持以三低一高(低油，低糖，高纖維)為健康料理概念，開發各種具有地方特色的美味料理。———

這次參加的活動是可以藉由休閒旅遊的方式結合田媽媽的美食所形成的旅遊活動，希望以後能夠持續發展壯大成真正的旅遊行程。
田媽媽他是一系列的活動在全台各地都有跑行程
這次我只有報苗栗的行程一開始在苗栗火車站迎賓，

 第一站:黃金小鎮

                      

我們到了苗栗公館鄉的黃金小鎮騎單車，
每年到了五月到七月這個黃金小鎮就會被金黃色的阿勃勒樹包圍
在裡面騎單車就會很像在黃金大道一般炫爛，可惜我們是九月去已經沒有花了。 
                      
田爸爸為我們倒苗栗公館的特產紅棗茶，很甜很清淡，為單車之旅開了一條活力之路。
旁邊是紅棗文化館的人偶。
 
                           
 
                            

首先我們經過了稻草民俗藝品—–喜妹娜哇
稻草編織的工藝品
 
濃濃的日本氣息，繫著台灣鄉間的文化，
 一份執著，一份情感，造就了永不凋零的驚艷。

                     
 
在路上可以看到在割芋頭的農人，我們也將芋頭連根拔起。
 
                             
                                             
經過了邱媽媽玩陶藝
也是這裡有名的店家
用她的一爽巧手編織，將不需要的環保材料變成一件件實用的藝術品，也提供讓遊客彩繪陶藝陶。

第二站:

中午吃午飯時刻到囉!!   巧軒餐廳
 
                       
以公館鄉農會石牆家政班為主體成立的田媽媽團隊。

來看看他們的料理有多厲害多特別~因為實在是太多道了，所以選用這種方式來表示
 第一道是紅棗和風沙拉很特別，一般外面吃不到用紅棗製作的沙拉吧??

白斬雞也是很棒的機搭配特殊的九層塔醬，真的是香氣嫩度十足壓。
香煎芋糕油炸得芋糕，不油不膩高纖維，符合田媽媽的精神。
客家小炒來苗栗一定會吃得到這道料理，不過不同於一般小炒很硬的口感，它偏軟，我覺得很好吃，也不會辣。 
                      

 
感謝田媽媽熱情的招待，他們都好年輕漂亮呢!!

第三站: 下鄉去

城南有機農場
 
                              
聽著經驗豐富的阿柯介紹著他的農場，每天他都要這樣幫人導覽，這裡是台大實驗的農場
所以有時候台大農藝課也可能會來到這上課喔!!
 
很多植物都是我們吃過卻從來不知道他長在哪裡長甚麼樣子~ 
 
所以，大家可以猜猜看右下角的那張植物是甚麼呢??
他是目前我們都吃的到紅紅的一種水果
我個人是很愛吃的喔!! 可以留言告訴我喔~

第四站:
很快的我們又可以吃晚餐囉!!        祕密花園
 
                           
這間餐廳位於在山路下，大型車是不方便開下去的
果真叫做祕密花園呀!!
讓你走一段路才能柳暗花明又一村~
 
戶外的景觀真的很美，有很多種不同的花、植物，乘涼的地方還有小池子讓庭園變得很生動。 
 
                              

餐廳裡有很多植栽，讓室內空間感覺很舒爽 。

                  
飯前小菜

沙梨橄欖 很特別的口感有點辣辣的，酸酸甜甜這樣，很像青木瓜的口感。

                         
這裡很像山中蔬食般，套餐須事前預訂，需要有足夠的材料才能製作 
 大家都點了不同的料理:
香煎鮭魚烤，迷迭香羊背，客家醬鴨， 迷迭雞腿，香茅東坡肉
我吃的是東坡肉，不過發現其實味道蠻鹹的很下飯，有一些香茅的味道調味。 

                                                     
 飯後飲品:  柚香咖啡，非常清爽的柚子味

本來想說他是咖啡應該很苦，喝了一口才知道柚子把它的味道都洗掉了，變得很好喝。
                                 
 今天的旅行結束囉，很開心認識了台灣360背包客協會的總監，和一位格友，聽說他兩年寫下來胖了十公斤。

真羨慕他還是如此的瘦壓!!

希望我可以不要這麼誇張，因為我沒本錢呀!!!

                                       
回家還帶了cas協會送我們的有機農產品，超開心的，收益滿滿，收穫良多壓。 

{店家資訊}
巧軒餐廳
 電話:037-226868
 地址:苗栗縣公館鄉石墻村11鄰223之一號
祕密花園  哈利波特的故鄉
電話:037-923029
地址:苗栗縣西湖鄉金獅村茶亭6號
田媽媽官網: http://tianmama.coa.gov.tw/index.php 

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 原味覺醒 moni moni*

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