良心與黑心一線之隔，要開果汁店的你應該知道的事－高雄鮮果舞juice
果汁店一直都是moni 很喜歡喝的飲料，因為很多飲料店的原物料都廉價得可怕，實在讓我不敢嘗試。
還記得在高應大附近有一間充滿綠色元素的自創天然果汁店嗎 ? 名列心中前三名果汁－ 舞動的水果－鮮果舞
最近它遷到新興區復興路上，離我的距離更近些，實在太令人興奮啦~~以後不用跑遠遠的囉~~
鮮果舞－主打新鮮現打果汁與當季盛產水果搭配，冰沙及果汁都可製作，
此外還有莓果系列、甘蔗系列、水果醋系列、水果茶系列與當季水果做搭配現打，
提供更多樣化的選擇，不僅在製作上，包裝上都相當注重，現在鄰近地區外送還有折扣唷!!
承襲著之前的橘色LOGO字樣，鮮果舞 果汁 一樣給人水果在嘴中跳舞的感覺，
記得老闆可是個青年人，也會一些設計，所以不論是DM、看板都輕力輕為，
這年頭要自創品牌，說真的是要很有熱忱、很用心。
想想拿出自己存了多年的一、兩百萬，直接砸下去，燒個半年、一年都沒有起色，是你的話，會不會放棄?
年輕人要創業前，請先想想創業的風險，你輸不輸得起?!
因為人總是只看到那些展露頭角的地方，卻往往忽略了失敗的百分比例，
這也是我採訪這麼多餐廳，飲料店後的感想!!
從嘉義下來南部開店，在果汁店慢慢蓬勃發展時，鮮果舞主打的天然新鮮，
選用進口水果，更是維持了果汁本身的甜度、穩定度。
之前記得鮮果舞的杯身包裝吧! 我一直覺得很棒又超有質感，
這次又換上新包裝，有全透明的杯身和紙杯還有家庭號的，以及小巧版檸檬水裝，
各個不同的包裝，也可以因應消費者的喜好搭配，鮮果舞果真是間為人著想的果汁店壓!!
鮮果舞的飲料可以打成冰沙或是純果汁，依照不同的糖度、冰度可以調整，建議大家可以試試冰沙口感啦~
旁邊可以看到鮮果舞進口的紐西蘭奇異果以及美國加州柳橙，
奇異果不用說一定是紐西蘭最有名，不過柳橙會選用美國加州當然也是那邊的陽光日照充足，
柳橙的甜度在十月份才能保有一定的穩定度，且更多汁、更鮮甜~
之後等台灣柳橙旺盛期間才會轉成台灣柳橙囉!
秋賞限定－出現了奇異果混搭蔓越莓、鳳梨的冰沙，還有加州柳橙不同口味的~~
現在只要手持分享瓶，每周五環保日還有可折5元唷!
(環保意識抬頭，鼓勵飲料店以後都這麼做，地球需要你我盡一份力壓!)
奇異果鳳梨 $65
之前都是喝奇異果冰沙，第一次喝到用奇異果和鳳梨打出的綜合口味，
富含有高量的維他命C，酸滋味又搭配鳳梨的甜度，喝起來一點都不會覺得酸，
而且帶有著水果的果肉，讓整個口感充滿著天然的酸甜滋味。
黑醋栗冰沙 $70
通常我喝飲料、果汁都不喜歡太甜，因為台灣水果都比較帶甜度，
所以若是挑到較甜的水果就選三分甜度，或是店家建議皆可。
黑醋栗是個蠻特別的味道，帶有點桑葚、黑加侖的莓味，還有點紅石榴的酸澀感，
紫紅色的黑醋栗，給人的感覺就是像是葡萄一樣，溫醇內斂，越沉越香~
黑醋栗這個口味，喜歡的人就會很喜歡，
因為它不會過酸也不會甜，反而是含蓄內斂的口味，本身還有花青素對女性很好^^
柳橙芭樂 $65
選用美國陽光四射的加州柳橙，黃金多汁的柳橙搭配芭樂，
沒想到卻是這幾杯中最讓我喜歡的一杯，最單純的搭配方式，
少了點特別，卻多了點不同的天然味道，柳橙、芭樂根本是絕配> <
以前我就很喜歡自己買柳橙來吃，不過台灣的柳橙不像進口的品質這麼穩定，
有時就沒貨，不然就是品質沒有這麼甜這麼水，而進口的柳橙可以降低劣品的機率。
柳橙芭樂打成冰沙口感，真的是很不一樣的感覺，以往都是喝飲料居多。 
奇異果蔓越莓 $70
這次因為選自紐西蘭的奇異果，鮮果舞特別推出與女孩們超愛的口味，蔓越莓搭配在一起，
兩種維他命C相當高的水果搭配在一起，讓你喝得到天然的天然的淨白元素，感覺氣色會越變越好^^
如同這杯打出來的蝦粉紅色，實在是美呆了這粉嫩色系，就像是訴說著要給你蘋果般的好氣色。
重點是奇異果的酸度與蔓越莓搭在一起，通常會覺得很酸的口感，在這杯喝起來卻剛剛好，
鮮果舞知道大眾所能接受的口感，微調整出大家都喜歡的酸度與甜度，這可是最重要的壓!! 
寒天西瓜冰沙$50
西瓜一直都是果汁店內的招牌飲料之一，選用花蓮的大西瓜，
保有著西瓜的甜度、沁涼，就是這杯能帶給你的感覺。
比起許多酸甜的飲料來說，寒天西瓜喝完就是會讓人有整飄飄然的沁涼感，相當解渴!!
寒天西瓜的重點就是上面的晶球寒天 ，一樣有Q彈口感，比起珍珠來說熱量又超低，
同時還具有膳食纖維可以增加口慾的飽足感，想要減少食慾不如靠它!
檸檬水
只要消費滿$50，就可以$19加購 微酸檸檬水，連瓶帶走。(單買原價$38)
可愛又可以方便女性隨身攜帶的大小，實在太貼心，讓人愛不釋手壓~~
微檸檬水，不像一般的檸檬汁一樣酸又甜，這可是用新鮮檸檬現壓的檸檬汁，量不多，微酸口感也不加糖，
人家常說，一天一杯檸檬汁，補充維他命C，讓你身體益處多多，每天來喝一瓶都相當不錯捏!
鮮果舞的飲料有分為鮮果juice、紐西蘭奇異果、莓果類、加州鮮橙、鮮果牛奶等等不同類~
包裝有分為杯裝以及分享瓶，以自創品牌來說種類價位都蠻實在的!
現在雖然坊間的飲品店種類越開越複雜，越多元，但是真正做好果汁這塊的飲料店真的不多，
記得之前去台北一間加盟的新品牌飲料店點了一杯草莓柳橙，就喝到調味的東西，
一杯還要快6X 真的當下讓人有點不爽，真心覺得飲料賣的貴也要有真材實料，
不要拿一些化學或調味的東西還唬人，實在要支持一下這些難能可貴的自創品牌，
好喝的東西，就是越天然，選材越新鮮，口感就越自然，
鮮果舞多了點創意，不管在瓶身設計、分享瓶，飲料種類上做出變化，這倒也是一種吸引人的方式，
現在坐落在鮮果舞juice店的商辦上班族有福拉~~鄰近區域滿150就可外送，還有打折優惠呢!!
鮮果舞juice
地址:高雄市新興區復興一路85號
營業時間:週一至週日11:00-21:00
電話 :07-2350395
ps.提前1天訂購外送享9.5折優惠，鄰近地區滿150即可外送，消費滿$400/95折
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