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屏東潮州美食|牛大福全牛料理、沙茶火鍋 60年老字號店(牛肉福同源老店)

屏東潮州美食|牛大福全牛料理、沙茶火鍋 60年老字號店(牛肉福同源老店)
  這次來到潮州尋覓美食,往往大家來這都會想要吃冷熱冰、黑輪、粄條等小吃美食,而moni則是來這吃全牛料理,潮州人在地都知曉的經典老店-牛大福(原名稱為牛肉福),傳承60年的好味道,店內販售全牛料理,選用台灣牛肉,每日新鮮進貨,現在用可愛的牛頭標誌為大家服務。一樓是現點現炒的全牛料理,二樓則是正宗沙茶火鍋。   原本知名的牛肉福沙茶火鍋,目前已經傳承到第三代,在各項服務製程上不...

台南南紡夢時代美食|米米屋韓國炸雞 mimiwu 勁辣夠味~(道地韓式風味)

台南南紡夢時代美食|米米屋韓國炸雞 mimiwu 勁辣夠味~(道地韓式風味)
 韓風不斷在南部發燒,從caffe bene、七日七日炸雞、Waffle Bant鬆餅,到現在夜市滿街的韓國炸雞,韓國包、韓衣等等,韓式餐廳也不斷新開,南部儼然成了一個韓國的小代言國?!之前在夜市吃了幾款韓式炸雞,都覺得口味實在沒特別感。這次來到南紡夢時代的''米米屋韓式炸雞'',品牌雖非從韓國當地引進,但口味卻相當道地美味,    米米屋是台灣業者的自創品牌,和丹丹...

高雄橋頭美食|逸品軒麵屋❤鄉村風建築、自製泡菜鍋燒,還有超萌的狐狸鍋碗!!✩(高雄大學美食推薦)

高雄橋頭美食|逸品軒麵屋❤鄉村風建築、自製泡菜鍋燒,還有超萌的狐狸鍋碗!!✩(高雄大學美食推薦)
之前來過幾次橋頭,都是到橋頭糖廠附近逛,近幾年橋頭糖廠這也開始多了許多新的規劃,像是十鼓文創園區、白屋、花海等等,當然橋頭的肉包也是相當出名,因此吸引著觀光人潮前往。這次來到橋頭老街附近走走,中午尋覓用餐場所時,發現到這間剛開不久的麵屋,店內的鄉村風格、裝潢完完全全的吸引著我前往,而且店內販售的居然是平價的泡菜鍋燒、咖哩烏龍麵,是CP值頗高的一間店,身為高雄大學的朋友有福囉!!   &n...

高雄美食 在地味|THE F勇氣廚房 台式創意隱藏版菜單

高雄美食 在地味|THE F勇氣廚房 台式創意隱藏版菜單
THE F勇氣廚房,是一間看了官網就想讓我想前往的餐廳,可能是他們的年輕化、文字讓人有點感動,這次有機會受到店家邀請前來享用,本來開在愛河邊的店面,也改到了巨蛋附近的巷弄間。THE F勇氣廚房是幾位年輕人一起創造的台灣味食堂,將中式台菜與西式料理創意巧妙的結合再一起,店內使用台灣在地的有機食材,醬料也都是手工製作而成,今日來品嘗店內的隱藏版菜單喔! 因為使用在地小農的食材,THE F 勇氣廚房致力...

台南美食伴手禮|名人帶路 國際豬腳節-西井村蜂蜜滷味 招蜂引蝶的好滋味

台南美食伴手禮|名人帶路 國際豬腳節-西井村蜂蜜滷味 招蜂引蝶的好滋味
  每每來台南都是小吃之旅,回程前不忘手提一帶的伴手禮不外乎就是滷味、布丁、蜜餞等,這次來到無人不知曉的台南西井村蜂蜜滷味店,在這個充滿著食用油危機的世代中,滷味卻無這樣的風險,相傳30年的蜂蜜滷味,傳統加熱滷味,西井村榮獲本年度台灣國際豬腳節網友票選第三名,也是大家來台南玩必帶的伴手禮品牌之一,愛吃豬腳的我實在很開心能參與這次由經濟部商業司所安排的2014台灣國際豬腳節名人帶路活動。 ...

高雄岡山美食| 口卡有味炸遍集團鹽酥雞 KUSO菜單多玩法

高雄岡山美食| 口卡有味炸遍集團鹽酥雞  KUSO菜單多玩法
    上次到了岡山中午享受美味的走廊料理後,下午來糖廠走走,依著晚上的路線會到大崗山泡茶,在路途中我們沿途晃晃看到了這家鹽酥雞,覺得很適合泡茶享用,馬上就聞香下馬。說實在的這間店的招牌也真的不太起眼,店名是口卡有味炸遍集團鹽酥雞,實在還蠻長又帶有點KUSO的店名。    很少會看到一間小小的鹹酥雞會有這麼多知名的新聞電視台像三立、年代新聞等採訪過,可見得這...

台南文化中心餐廳| 廚房有雞 正宗花雕雞火鍋特色料理

台南文化中心餐廳| 廚房有雞 正宗花雕雞火鍋特色料理
  這次來台南玩,品嘗到了一間蠻有特色的中式料理-花雕雞火鍋,可以一鍋三吃,口味偏重,也很適合秋冬季涼爽的天氣來吃喝一下。這次來到的是廚房有雞在中華路上的總店,離台南的文化中心不遠處,連之前去的巴克禮公園、德安百貨的快樂小館牛排西餐廳都在附近。沒想到這一帶可真熱鬧呢~     廚房有雞帶有中式的風格,而花雕雞則是廣東珠海一代的特色料理,老闆因為回味當時花雕雞的滋味,決...

高雄鹽埕美食| 夜間限定 北斗街 宇都宮餃子 幽靈煎餃 活像神隱少女中的電影場景

高雄鹽埕美食| 夜間限定 北斗街 宇都宮餃子 幽靈煎餃 活像神隱少女中的電影場景
  夜間限定,每次必排的宇都宮餃子,       從澄清湖到西子灣再移架到鹽埕北斗街,但它的粉絲們始終還是不減呢!! 第一次經過是吃過飯後大約是七點半快八點附近,看人不多想說應該不用等這麼久,沒想到,一問之下卻要等候60分鍾,讓我退卻,也實在讓我難以置信。第二次先打電話問,詢問可否外帶?他們說要現場點餐,而且告知不用等到一小時。結果我過去時大約七點,服務人員...