高雄美食

高雄餐酒館酒吧-Marsalis Bar馬沙里斯爵士酒館

高雄餐酒館酒吧-Marsalis Bar馬沙里斯爵士酒館
在高雄少數結合爵士樂和威士忌的酒吧,給人一種高檔的氛圍,也就是威士忌酒吧想呈現的感覺, 假日偶爾會有爵士樂的駐唱,這也是馬沙里獨特迷人之處, 除了單杯波本威士忌外,馬沙里的酒單主要以經典特調為主,倚靠沙發靜靜享受音符的流動。 後方可以看到一整櫃的威士忌都是老闆或是客人寄酒的地方。 Marsalis Bar紐約經典風格的木質裝潢,充滿紳士氣質的皮革沙發和優雅氣氛, 馬沙里斯以空間氛圍重現爵士年代,典...

高雄文山美食-APIS Grill北歐風餐酒館,全台唯一全直火柴燒炭烤,節日慶祝跨年餐廳!!

高雄文山美食-APIS Grill北歐風餐酒館,全台唯一全直火柴燒炭烤,節日慶祝跨年餐廳!!
聽說又有北歐風新店APIS Grill開了,迫不急待去嘗鮮 開在高雄文山特區熱門直火料理,一進門就被室內高級質感的裝潢嚇到了 選了吧台的座位,可以看到料理過程,部份料理主廚是用稻草做為直火,稻草的直火秀,好特別呀 法式麵包用碳火烤的外酥內軟,搭配店家栗子奶油、農夫蔬菜濃湯 口感豐富 還好有看各網友建議  點了最特別的鹿肉、和牛橫隔膜 這烤過後的風味 可真不是表面上看起來的簡單 鹿肉沾上水果沾醬 口...

高雄無菜單料理-4分之一Percent_Restaurant,運用二十四節氣春夏秋冬台灣食材搭配,千元套餐有找!

高雄無菜單料理-4分之一Percent_Restaurant,運用二十四節氣春夏秋冬台灣食材搭配,千元套餐有找!
最近無菜單料理一家接著一家開,大都以西式或日式為主,今天來到的是一間很特別的台式無菜單料理 互動開放式吧台 ,把台式料理用精緻化方式呈現。 無菜單套餐方式今天也是選擇了吧台位子,除了味覺 還有視覺上的享受,相當好。 標榜以台灣二十四節氣春夏秋冬台灣食材搭配台灣飲食文化, 你每次來都能感受到一年中4分之一美味的記憶,以季節調整菜色, 也依照台灣當地小農食材來做搭配,身為餐飲本科班的老闆,運用了創意結...

高雄酒吧餐酒館-百支少見琴酒吧,花式調酒,好吃牛肉麵、焢肉飯!!

高雄酒吧餐酒館-百支少見琴酒吧,花式調酒,好吃牛肉麵、焢肉飯!!
這幾天氣很冷但好像一陣子沒有喝了,本來要來個火鍋,後來酒伴到了,那就開喝吧~~ GIn mind 琴酒吧!在高雄少數有百隻以上的琴酒酒吧, 顧名思義一整排都是琴酒,超開心的~不用想要搭什麼基酒,都是我愛的琴酒。 晚餐時間來一點好吃的牛肉再配點酒剛剛好~ 還沒出國的時候,先玩一下抹茶茶道 天氣很冷,跟老闆聊聊琴酒,順便喝一下不同國家的琴酒,品嘗一下, 聽說很多款琴酒都是老闆從日本的收藏,不好取得,在...

高雄超推無菜單日式料理-新志割烹,超帥日系師傅,三千套餐滿足!

高雄超推無菜單日式料理-新志割烹,超帥日系師傅,三千套餐滿足!
平常就有在高雄吃無菜單日本料理,而為了生日當然不能少這最愛的料理,而且還是一間也有無菜單日本料理的割烹。 一進店裡就感受到濃濃的日式氣息,而吧檯的搖滾座位區當然還是我的首選, 不只能品嘗美食還能欣賞這日式職人般的技藝,就讓今天的菜餚令人更加期待, 不得不說新志割烹的老闆真的蠻帥的,而且介紹每一到菜時都非常仔細。 今天點套餐$3800 花膠干貝蒸蛋 一整顆的干貝及蒸蛋上的魚膠都能吃到新鮮 再加上一整...

高雄苓雅-光華夜市永久冰品,cp值超高八寶冰,暖冬限定,手作道地鹹湯圓!

高雄苓雅-光華夜市永久冰品,cp值超高八寶冰,暖冬限定,手作道地鹹湯圓!
漸入冬季,秋老虎作祟,讓人又冷又熱,想吃冰又想喝熱湯~~此時來到古早三十多年的冰品店,你想要的在這都可以滿足囉! 永久冰品傳承了媽媽的手藝,滿滿的八寶冰用料,一碗超俗才50元銅板價,真心覺得cp值超高的~ 除了賣八寶冰外,還有鹹湯圓、燒麻糬、甜湯...等等。樣樣都值得一試呢! 光華夜市下午就開始營業,想嘗點甜的下午茶朋友,飄香30年的老字號不會讓你失望拉~ 檸檬愛玉、鳳梨冰、芋香西米露在永久冰品都...

高雄喝雞湯-城裡的小月光(單身雞湯)

高雄喝雞湯-城裡的小月光(單身雞湯)
天氣慢慢轉涼,說真的有時候換季就要喝點雞湯補一補身子,城裡小月光的單身雞湯很適合隨時來溫補一下, 尤其有女生適合的何首烏雞湯,溫補一下。 這次點的是雙人套餐的雞湯,不是說單身才能來喝拉~ 只是說如果你單身一人,也有個人雞湯套餐,三百上下,而城裡的小月光單身雞湯有自強店跟南屏店, 北高南高都吃得到,搭配上青菜、豆腐,分量真的很飽足。 鮑魚沙拉還可以搭配蒜味洋芋片,口感過於香酥,很棒的小點一起搭配吃!...

高雄新開幕skm park美食-山水婆南洋料理,道地且平價的新加坡料理!!

高雄新開幕skm park美食-山水婆南洋料理,道地且平價的新加坡料理!!
今天要來介紹的就是高雄最新開幕的SKM park裡的山水婆南洋料理,這次在原先的草衙道注入了新櫃位, 連餐飲都以新馬、南洋為主,讓人不能出國也能品嘗得到超到地的南洋料理,真的是蠻貼心阿~ 山水婆南洋料理是來自新加坡國際品牌,主要以原汁原味新加坡料理直送本地,像是肉骨茶、海南雞、咖哩雞、沙嗲等等。 在2022年1月26日盛大開幕的skm park,基本上外觀沒有太大變動,只是換上了許多新櫃位,許多知...

高雄燒肉跨年聚餐餐廳-茶六燒肉二訪,線上訂位,三人三千套餐划算嗎?

高雄燒肉跨年聚餐餐廳-茶六燒肉二訪,線上訂位,三人三千套餐划算嗎?
來了茶六第二次,不過這次已經和上一訪超難訂的情況不同,透過線上訂位,或是前三天選在較早的晚餐時段,就有位子拉~ 這次我們四人,就點了三人套餐,額外再加點其他小東西,說真的不像之前的兩人套餐划算又吃的飽, 但茶六的肉種品質、服務、餐點多元性,還是深深吸引著我們,這也是茶六在高雄人潮不敗的道理。 茶六燒肉地址 地址:813高雄市左營區博愛二路238號  (近凹子底站) 電話:(07)556-6657 ...

高雄燒肉吃到飽-田季發爺中山店,哈利波特魔法學院主題,秒飛日本環球影城,歲末年終聚餐首選!

高雄燒肉吃到飽-田季發爺中山店,哈利波特魔法學院主題,秒飛日本環球影城,歲末年終聚餐首選!
高雄田季發爺中山店,以霍格華茲魔法學院的主題設計,讓不能去日本環球的朋友們,一圓哈利波特的夢想, 吃到飽以多樣肉品、新鮮海鮮價位從$599、$739、 $899都有,真的cp值頗高!! 田季發爺是moni以前大學生時期最常吃的燒肉店,接下來聖誕、跨年聚餐、學生餐聚想必少不了這家, 接著來一年一度的聖誕節即將到來,在這樣的主題餐廳交換禮物,感覺說不定也能交換到附有魔法的神奇禮物也說不定~ 還不用自己...