瑞德餐飲是我從回來高雄就一直想來的餐廳，其實它並沒有太特別的地方，只是因為它的裝潢充滿了各種的酒款，深深吸引我前往。一開始搜尋了他們家的菜單，發現比一般餐廳來的高一些，不過他們後來他們有商業午晚餐，價位大約在500左右，還算可以接受的中高價位，所以找了個晚餐，前來享用一番。     瑞德位於在北高雄，博愛三路上，算是車水馬龍的一條路上，晚上車位比較難找。 &nbs...

   在高雄正統的法式薄餅並不多間，以前在台北就很想吃La Creperie，但到現在都一直沒機會吃，在高雄只有吃過帕莎蒂娜252 的布列塔尼薄餅，口味還不賴。去年看到Chez Alexandre 亞力的家法式薄餅小館即將開幕，讓我心動前往品嘗，一直到上個月再訪它的美味度依然不減，決定將他們家的故事與美味分享給大家，讓大家有機會也能一嚐那道地法式薄餅的美味囉! &nb...

  很少來東部旅行的我，今年也是第二次來花蓮遊玩囉!!其實東部有好多好玩的景點，還有好山好水的風景，要不是因為有座山隔在中間，我應該會常常來玩!!這次來到花蓮的富里鄉微旅行兩天一夜，體驗了許多特色的在地DIY，像是拔蘿蔔，自製米蛋捲，大湯圓DIY，沒想到在富里鄉的農會中還有這樣特色的體驗呢，打破我對農會那傳統的既定印象。       先從玉里火車站出發直接到...

   其實睡眠品質真的相當重要，影響著每個人的作息、精力以及心情。而moni的睡眠品質長期來說都不是很好，從畢業旅行開始跟我睡過的朋友都有說我很可怕會亂踢人，所以每次出門如果要跟別人睡的話，我會有點小緊張，深怕對方會因此而睡不好，不過慢慢長大後才發現，我還多了一點點小問題，那就是輕微的打鼾。大學的室友們有說我會講夢話，還會有很小的打鼾聲，可能是因為鼻子長期不通順的關係，打鼾者也...

  會發現這間小店，是因為格子朋友的介紹，當時只覺得這間早午餐店名很可愛，卻意外發現他與別人不同的地方在於，早午餐的類型是港式的!!高雄雖然有許多家早午餐店，但是港式早午餐還是第一次看到，一開始還會懷疑港式的早午餐會不會不合胃口。不過享用完才發現一切都是多想，因為這是道地的香港人開的早午餐店，口味也是正宗的港式風味，實在很難得。自從香港自助旅行完，就常在台灣尋找正宗港式料理，道地的滋味，...

  有天騎車經過英雄路，就被這棟藍白地中海風格建築給吸引，趕緊帶著家人中午來一探究竟。沒想到真的是間剛開不久的美式西餐廳。從台北回來後，我發現在高雄找一間氣氛好、價位中等、料理好吃的餐廳並不容易，所以每每到了節日要慶祝時，就讓我很苦惱。但當我一踏入merci之後，一切就不同了。我發現這就是我找好久的餐廳，裝潢氣氛、餐點擺設、美味度都相當到位。 　   深受地中海藍白建築吸引的人...

  中式料理中鹹蛋是一個相當適合入菜的小配物，以前常吃鹹蛋苦瓜，不過這次吃了鄧師傅的鹹蛋南瓜後，滋味美味極了。決定也要來製作看看，鹹蛋南瓜最主要就是要將鹹蛋的鹹味和南瓜的甜味搭配在一起，而且要平衡，一開始還覺得這兩種食材南轅北轍不適合搭在一起，不過吃完了鄧師傅的料理後，決心試試看。而料理南瓜的方式也並非直接和鹹蛋熱炒，因為這樣的南瓜並不會香，也不會有它的鮮甜味，有一個方式就是先將南瓜蒸過...

  最近天氣慢慢變冷，moni坐在電腦面前一直打字，手腳也相當冰冷，所以晚上就和家人去吃了暖呼呼的羊肉爐，喝完熱湯，全身涼意驅散後，又想吃冰了(真的很愛吃冰~)，記得姐姐最愛吃義式冰淇淋，而且他自從義大利旅遊回來後，就一直跟我們說她想賣義式冰淇淋，不過這個念頭也在高雄的霜淇淋旋風下打散。這時，突然想到附近的新光三越有開一間義式冰淇淋店，趕緊帶著家人前往享用，而他們家可愛的服務生、異國有趣...

  這天心血來潮想到要用百香果做料理，不過想了好久都不知道百香果跟肉類的料理有甚麼?!看看冰箱發現有排骨，想到橙汁排骨，後來覺得百香果排骨應該也是可行的，沒想到製作出來味道果然還不錯，比橙汁排骨多了點創新感，吃得到一粒粒的百香果粒呢!! 首先先將所需要的食材準備好 排骨------------450g  ， 還有醬油、小米酒、砂糖、百香果醬、百香果。

這次很趕得和高中好姊妹約了13日才剛開幕的加楓二店，得知此消息也是因為有一位好友特愛這間餐廳，而加楓二當天消費就有贈送VIP卡，友人就拜託我一定要前往。臨時約了想去這間餐廳的姊妹一同前往，加楓二的位置離原本的加楓一店來的遠些，也比較偏僻一點，而其實這裡也是THE BAYOU的原址。加楓二和加楓一的差別在於，空間比較大、菜色多了披薩、義大利麵，少了招牌雞翅、漢堡。     &nb...