最近無菜單料理一家接著一家開，大都以西式或日式為主，今天來到的是一間很特別的台式無菜單料理 互動開放式吧台 ，把台式料理用精緻化方式呈現。 無菜單套餐方式今天也是選擇了吧台位子，除了味覺 還有視覺上的享受，相當好。 標榜以台灣二十四節氣春夏秋冬台灣食材搭配台灣飲食文化， 你每次來都能感受到一年中4分之一美味的記憶，以季節調整菜色， 也依照台灣當地小農食材來做搭配，身為餐飲本科班的老闆，運用了創意結...