港式飲茶、中式料理、熱炒

高雄sogo新開幕美食-溜溜酸菜魚專賣店,漢來美食全新品牌

高雄sogo新開幕美食-溜溜酸菜魚專賣店,漢來美食全新品牌
九月底高雄新開幕餐廳, 漢來美食餐飲集團 9月23日開出全新中菜品牌--「溜溜 酸菜魚專賣店」。 本來想去吃Nara Thai 結果實在排不進去,陰錯陽差吃到這家很厲害的川味酸菜魚料理 酸菜魚可說是川菜中的經典名菜,我們混搭了酸菜牛五花、酸菜豬五花,椒麻香滋味讓你吃了涮嘴到不行 輔佐品以涼拌菜呈現的創意改良版川椒雙味催淚蛋也是口感獨特,配上王老吉實在太川味啦! 完勝海底撈 我們不僅點魚肉,還加點了...

高雄鹽埕下午茶-維肯茶藝,品茗好茶!

高雄鹽埕下午茶-維肯茶藝,品茗好茶!
在鹽埕區充滿各式各樣的老屋風情,想到午後下午茶甜點,咖啡廳形式餐廳是很多人的首選, 不過喝慣了西方文化的咖啡,偶爾也會想來點東方的經典「茶」, 於是今天分享你一個全新選擇就在鹽埕埔捷運站出來走路1分鐘 , 擁有濃濃東方氣氛 由專業製茶師經營的維肯茶藝~小茶館有著跟傳統清茗茶店不同的路線, 走進茶館會讓沉浸在那清新的茶香,讓心感到非常清淨 。 一樓的主要是茶館的吧台,就跟去酒吧一樣是我最愛的位子,第...

屏東美食-南海漁鮮邨,正統的小龍蝦干鍋,難以忘懷的美味,今天吃什麼APP餐飲好店!

屏東美食-南海漁鮮邨,正統的小龍蝦干鍋,難以忘懷的美味,今天吃什麼APP餐飲好店!
跟隨著達人腳步來到屏東這家南海漁鮮邨,認真覺得如果你愛吃海鮮,沒來過這家就太可惜了拉!! 這家南海漁鮮邨的師傅可是當初在對岸大陸學了一身好手藝,更榮獲不少獎項殊榮, 本來在中部經營,後南下發展到屏東開店,把麻辣口味發揚光大,將這樣的好海味帶來屏東囉~ 說真的,要不是住在高雄,不然吃完兩吃小龍蝦、重慶烤魚,我想很難在屏東找到如此獨特擁有台、川道地佐料的菜色, 南海漁鮮邨主攻海鮮桌菜料理,所以若是要宴...

台北婚宴場地挑選&試菜心得-台北福華飯店,龍蝦、羊肩排頂級食材上桌,歷久不敗老字號!

台北婚宴場地挑選&試菜心得-台北福華飯店,龍蝦、羊肩排頂級食材上桌,歷久不敗老字號!
moni正值適婚年齡,身邊的朋友一個個開始步入禮堂,近年來紅色炸彈可收了不少, 加上這兩年當了兩次伴娘,發現結婚的東西還真的是傷財又傷神, 這次參加新娘物語雜誌的活動來到台北福華飯店參觀婚宴場地、試當季的婚宴菜色, 想必大家都知道福華本身就是個老字號的飯店,會選擇這間飯店的新人,通常都是長輩的推薦。 記得以前我也常常來到福華飯店吃飯,他們家的菜色一直都有一定的水準, 尤其能夠在婚宴市場中站足老字號...

高雄文山美食-蒸宴港式飲茶,五色小籠包再生,多汁、創意,吸睛!

高雄文山美食-蒸宴港式飲茶,五色小籠包再生,多汁、創意,吸睛!
現在高雄餐飲業越來越競爭,沒有兩把刷子,可別隨便開店, 這間坐落在文山特區的美食大道-蒸宴港式飲茶, 幾年前來用餐過幾次,對它的港點評價實在不錯, 這次看到了新菜色,覺得可以再來試試,決定試幾道中式熱炒菜色, 由寒舍艾美副主廚主打的熱炒類菜色,菜色獨到,想必水準應該不差。 蒸宴就位於在餐廳林立的澄清路上,這一整條都是餐廳,不過蒸宴可說是這一帶的老開拓者了~

台南中西區素食推薦》赤崁璽樓(原禪食餐廳) 隱身巷弄中洋房,品嘗創意蔬食料理!!

台南中西區素食推薦》赤崁璽樓(原禪食餐廳) 隱身巷弄中洋房,品嘗創意蔬食料理!!
這間隱藏在台南赤崁樓附近小巷弄內的「赤崁璽樓」,打破了我對素食的成見。 老闆本身是素食者,為了堆廣更多人吃素愛地球,因而研發出多款素食料理, 除了基本的義大利麵、排餐料理到無國界料理,創意多變的料理完全讓人吃不出它是素食料理呢! 這間店就像是一個寶藏盒一般,從裝潢到菜色,讓人一一挖掘出許多寶藏呢~ 「赤崁璽樓」是由台南很夯的老房子所改建而成,從民國34年動工,耗費7年時間才完成到現今的模樣。 隱藏...

▌高雄苓雅港式飲茶 ▌MR.STAR星仔茶餐廳❣小港仔店鋪,重現香港舊式風味❣

▌高雄苓雅港式飲茶 ▌MR.STAR星仔茶餐廳❣小港仔店鋪,重現香港舊式風味❣
   高雄的港式茶餐廳一間間的開,一間比一間更重香港在地風情, 店內的擺飾品、畫作都充滿著香港茶餐廳的味道,讓你走進店內感受真正的香港味。 MR.STAR星仔茶餐廳,店招牌走明亮的黃色系,相當活潑、可愛的星仔人, 彎進苓雅二路後,相當明顯的窗口位置,讓人不難錯過的一間店。

高雄凹子底美食| 愛河之心燒烤、熱炒♪ 玖店音樂熱炒♪ 新鮮魚貨、美味松阪豬、烤牛肉

高雄凹子底美食| 愛河之心燒烤、熱炒♪ 玖店音樂熱炒♪ 新鮮魚貨、美味松阪豬、烤牛肉
   其實moni蠻愛吃好吃的熱炒店(廢話,誰不愛!)不過我喜歡熱炒是因為大家可以在熱炒店大聲聊天、大喝啤酒、大談心事,有些生意好點的店還會有酒促妹妹~之前和朋友在愛河之心散步時,就看到周邊有幾間熱炒、燒烤店,聽朋友說以前這一排都是吃的,不過因為被檢舉後,只剩下一兩間店了~這天約了好友前往此處吃熱炒小酌一番,才發現這間熱炒店意外的有水準呢!     玖店的招...

高雄鹽埕港式飲茶|遑仔地踎館 香港道地的水準風味

高雄鹽埕港式飲茶|遑仔地踎館 香港道地的水準風味
  我家附近又新開了一間港式料理,在華王飯店旁。發現最近高雄的港式餐廳真的是一窩蜂地開,展店快,良莠不齊的也很多,有道地位到的並不多。不過這間遑仔地踎館料理有在水準之上,餐點價位也不高,有提供熱熱的港式小點心、煲仔、公仔麵、燴飯、養生燉湯等,非常適合大家外帶享用或是全家大小一起前往。     遑仔地踎館的招牌我個人還蠻喜歡的,用舊金屬風格打造的,非常顯眼,且位置也很好...

高雄 新開幕 港式料理| 饍豐香港點心 現點現蒸熱呼呼上桌,道地的公仔麵港仔ㄟ味

高雄 新開幕 港式料理| 饍豐香港點心 現點現蒸熱呼呼上桌,道地的公仔麵港仔ㄟ味
     在高雄除了近年流行的早午餐、霜淇淋,最近也很流行港式點心、韓式料理,最近幾個月內,一連開了好幾家港式點心,這次因為朋友親戚家開的餐廳,就前來捧捧場囉!!這間餐廳的店面還蠻大的,用餐空間也相當明亮,不會像許多茶餐廳燈光空間比較昏暗些,餐點多樣有港式蒸點、砂鍋粥品、煲仔飯、腸粉、熱炒...等等,很適合情侶、家人親子一起享用。     &nbs...