港式飲茶、中式料理、熱炒

高雄文山美食-蒸宴港式飲茶,五色小籠包再生,多汁、創意,吸睛!

高雄文山美食-蒸宴港式飲茶,五色小籠包再生,多汁、創意,吸睛!
現在高雄餐飲業越來越競爭,沒有兩把刷子,可別隨便開店, 這間坐落在文山特區的美食大道-蒸宴港式飲茶, 幾年前來用餐過幾次,對它的港點評價實在不錯, 這次看到了新菜色,覺得可以再來試試,決定試幾道中式熱炒菜色, 由寒舍艾美副主廚主打的熱炒類菜色,菜色獨到,想必水準應該不差。 蒸宴就位於在餐廳林立的澄清路上,這一整條都是餐廳,不過蒸宴可說是這一帶的老開拓者了~

台南中西區素食推薦》赤崁璽樓(原禪食餐廳) 隱身巷弄中洋房,品嘗創意蔬食料理!!

台南中西區素食推薦》赤崁璽樓(原禪食餐廳) 隱身巷弄中洋房,品嘗創意蔬食料理!!
這間隱藏在台南赤崁樓附近小巷弄內的「赤崁璽樓」,打破了我對素食的成見。 老闆本身是素食者,為了堆廣更多人吃素愛地球,因而研發出多款素食料理, 除了基本的義大利麵、排餐料理到無國界料理,創意多變的料理完全讓人吃不出它是素食料理呢! 這間店就像是一個寶藏盒一般,從裝潢到菜色,讓人一一挖掘出許多寶藏呢~ 「赤崁璽樓」是由台南很夯的老房子所改建而成,從民國34年動工,耗費7年時間才完成到現今的模樣。 隱藏...

▌高雄苓雅港式飲茶 ▌MR.STAR星仔茶餐廳❣小港仔店鋪,重現香港舊式風味❣

▌高雄苓雅港式飲茶 ▌MR.STAR星仔茶餐廳❣小港仔店鋪,重現香港舊式風味❣
   高雄的港式茶餐廳一間間的開,一間比一間更重香港在地風情, 店內的擺飾品、畫作都充滿著香港茶餐廳的味道,讓你走進店內感受真正的香港味。 MR.STAR星仔茶餐廳,店招牌走明亮的黃色系,相當活潑、可愛的星仔人, 彎進苓雅二路後,相當明顯的窗口位置,讓人不難錯過的一間店。

高雄凹子底美食| 愛河之心燒烤、熱炒♪ 玖店音樂熱炒♪ 新鮮魚貨、美味松阪豬、烤牛肉

高雄凹子底美食| 愛河之心燒烤、熱炒♪ 玖店音樂熱炒♪ 新鮮魚貨、美味松阪豬、烤牛肉
   其實moni蠻愛吃好吃的熱炒店(廢話,誰不愛!)不過我喜歡熱炒是因為大家可以在熱炒店大聲聊天、大喝啤酒、大談心事,有些生意好點的店還會有酒促妹妹~之前和朋友在愛河之心散步時,就看到周邊有幾間熱炒、燒烤店,聽朋友說以前這一排都是吃的,不過因為被檢舉後,只剩下一兩間店了~這天約了好友前往此處吃熱炒小酌一番,才發現這間熱炒店意外的有水準呢!     玖店的招...

高雄鹽埕港式飲茶|遑仔地踎館 香港道地的水準風味

高雄鹽埕港式飲茶|遑仔地踎館 香港道地的水準風味
  我家附近又新開了一間港式料理,在華王飯店旁。發現最近高雄的港式餐廳真的是一窩蜂地開,展店快,良莠不齊的也很多,有道地位到的並不多。不過這間遑仔地踎館料理有在水準之上,餐點價位也不高,有提供熱熱的港式小點心、煲仔、公仔麵、燴飯、養生燉湯等,非常適合大家外帶享用或是全家大小一起前往。     遑仔地踎館的招牌我個人還蠻喜歡的,用舊金屬風格打造的,非常顯眼,且位置也很好...

高雄 新開幕 港式料理| 饍豐香港點心 現點現蒸熱呼呼上桌,道地的公仔麵港仔ㄟ味

高雄 新開幕 港式料理| 饍豐香港點心 現點現蒸熱呼呼上桌,道地的公仔麵港仔ㄟ味
     在高雄除了近年流行的早午餐、霜淇淋,最近也很流行港式點心、韓式料理,最近幾個月內,一連開了好幾家港式點心,這次因為朋友親戚家開的餐廳,就前來捧捧場囉!!這間餐廳的店面還蠻大的,用餐空間也相當明亮,不會像許多茶餐廳燈光空間比較昏暗些,餐點多樣有港式蒸點、砂鍋粥品、煲仔飯、腸粉、熱炒...等等,很適合情侶、家人親子一起享用。     &nbs...

高雄鹽埕 新開幕|翠王香港茶餐廳 原香港富豪酒店大廚來台設店 (~9/12試賣價9折優惠)

高雄鹽埕 新開幕|翠王香港茶餐廳 原香港富豪酒店大廚來台設店 (~9/12試賣價9折優惠)
  高雄最近除了早午餐風潮外,港式餐廳也是慢慢展店,這間翠王港式茶餐廳也在9/5悄悄開幕囉~上面打著原香港富豪酒店、翠華茶餐廳的香港大廚來台設店,秉持著台灣人一窩蜂的熱潮,一開幕隔天moni就趕緊來嘗鮮。沒想到生意還頗好的,不過還好這裡的空間蠻大的,有二樓、位子很多,只是一點多我們正在點餐時,服務人員告知說因為剛開幕所以人手比較不足,可能餐點等候時間是半小時,結果我們不到十幾分就等到餐點...

【高雄試吃】上海洋樓–私房菜饗宴,適合聚餐的好地方!!

【高雄試吃】上海洋樓–私房菜饗宴,適合聚餐的好地方!!
  這次moni來到了鳳山美食一級戰區,鳳山區的美食真得很多,不過距離我比較遙遠,所以沒有什麼機會能來吃。 轉進文濱路這條巷子裡面,發現都是大餐廳,有麻辣鍋、喜憨兒吃到飽等餐廳,對面還有一大個場地是停車位呢。 雖然去過上海蠻多次,但是對上海的食物實在很感冒,記得有次點了蟹黃湯包,裡面居然沒有蟹黃,還賣得比較貴呢。 但是,台灣人做的上海私房菜,可就是一流等級的道地口味,還是不自覺稱讚起自己...

【高雄】無菜單料理–隱藏版高級私人招待所 牡丹園 [經典台灣料理]

【高雄】無菜單料理–隱藏版高級私人招待所  牡丹園 [經典台灣料理]
                     巷弄中隱藏版的無菜單料理,高檔經典的台灣原味,原汁原味讓你品嘗最道地的台灣味 現在不只北部宜蘭有無菜單料理,moni也發現高雄竟然也有無菜單料理而且在這麼私密隱藏版的地方。 這家不同於一般的無菜單料理,竟然是以台灣味來呈現,其實...