北海道札幌最值得的美食-告訴你一定要吃達摩 ふじや 成吉思汗烤肉的原因!

第二天因為從富良野回來的時間還蠻早的,我們決定晚上一定要吃成吉思汗烤羊肉,

沒有別的,只是因為太想吃燒烤啦!!而且聽說這裡的羊肉沒有騷味,超好吃壓~

而且後來才發現在札幌薄、也超紅的「達摩成吉思汗烤肉」真的不僅台灣人瘋狂,連日本人都愛呢~

會知道這點是感謝「達摩成吉思汗烤肉」的名氣,讓我們在等候期間跟不少日本人交流拉~

我們來到的是達摩成吉思汗烤肉本店, 離狸小路走路大約10分鐘內的距離,

其他四間分店也落在周邊五分鐘的距離,後來才發現,因為本店的座位好像比較少一點,

要多人的話可以看看4.4階分店。且不同分店有的肉種也不太一樣,大家可以先上官網爬文!!

這個品牌其實已經成為了來到札幌不可錯過的餐廳之一,超有名啦!

因為晚上才開,而且不能訂位,營業到凌晨三點,晚上逛太晚也不怕吃不到,

我們先去吃完湯咖哩,大約九點多抵達這裡,沒想到越晚人也越多,都要排隊呢!!

當初抵達時,前面至少有六~七組人馬,重點是本店座位數真的頗少,所以等候時間也比較久一點。

此時因為等候時間看似至少要半小時,我們就拿出了翻譯神器來和日本人搭話。

ili翻譯機,離線也可以即時翻譯,這次很可惜的是我們錄好的影片居然遺失了 😯

不然就有機會讓大家看看可愛的老先生。 (殘念)

不過稍微還是透露一下,我們有和這位老先生搭話的內容,

雖然手上的翻譯機是中文輸入,未能翻譯對方的日文,

但是利用它再配合簡單的英文嘗試跟當地人交流一下,還是蠻好玩的!

我:你常來這裡嗎?

老先生用簡單的英文告訴我們他原來從名古屋過來玩(好像大約要花幾個小時呢!),

還說這裡的烤羊肉很出名呀!所以大家都想來吃看看。

可想而知達摩的人氣居高不下的原因,原來就是其他地區的日本人也會慕名而來。

然後我們再問他在這裡都點哪種肉。

我:有推薦甚麼菜色嗎?

老先生指著餐牌上的羊肉推薦說好吃,重點是要搭配啤酒唷!!哈哈哈~

老先生的重點完全在於燒肉搭酒嘛!!!!真的是太可愛了~

等了快40分鐘,終於輪到我們了,

沒有找到訪問路人的影片,只好放上用手機錄食物的小短片彌補大家的遺憾。

終於進來拉,服務人員很快速地就換上新鍋,周圍放滿了新鮮洋蔥片,中間一塊豬油,讓油鋪滿整個鍋。

端上肉盤後,還會附上一盤店內的醬汁,個人覺得不會太鹹,沾了味道非常好呀~

成吉思汗(ジンギスカン)1人前 / 850円

因為店員不給拍菜單,就不方便讓大家看了,不過比起之前的價格,達摩有漲價呀!! 看來生意是蒸蒸日上。

這樣一小盤其實肉的份量還真不多,不過今天其實是來試口味的,我們已經有吃了湯咖哩墊胃拉~

這樣小小一盤,大概烤了兩三次就差不多吃完拉~~

等不及開始烤囉!因為隔壁桌的香氣一直傳來,實在令人受不了,

達摩的羊肉片是屬於略帶有點厚度的肉片,所以口感相當好,帶有點Q彈的肉質。

比較可惜的是,本來想試不同種的肉質,不過我們抵達時已經只剩這基本的肉片盤啦!!

聽說上肉的肉質更是不一樣,厚度也比較厚~~

達摩成吉思汗的羊肉片,真的不是蓋的!!好吃的沒話說,因為肉質、口感相當到位,

油脂分布均勻,又沒有羊油的騷味,吃起來就是香,和一般的羊肉燒烤真的是不一樣~

一盤羊肉其實分量真的不多,如果肚子完全空的情況下,應該可以來個兩盤,

不過因為我晚點我們還要吃拉麵,所以淺嘗即可。

這趟北海道之旅,吃了好多夢想中的美食,不管是拉麵、羊肉、湯咖哩

真的都是一站站達成,難怪一回國後,馬上飆升了一公斤= =

這次吃到了達摩 ふじや 成吉思汗烤肉真心覺得實在是來北海道札幌絕不能錯過的美食之一,

儘管要排隊都很值得呢!!

北海道五天四夜 DAY2行程表

9:00抵達租車公司租車➞ 前往富良野薰衣草花田➞ 午餐周邊小餐車解決➞

下午到四季彩之丘賞羊駝美英白金青池散步➞ 下午五點回札幌市區還車

➞ 到必吃的北海道 Suage+湯咖哩用餐➞達摩 ふじや 成吉思汗烤肉吃羊肉

信玄拉麵宵夜場    根本吃貨行程呀!!


達摩 ふじや 成吉思汗烤肉

電話:011-552-6013

地址:北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル1F

營業時間:17:00~翌3:00

官網:http://best.miru-kuru.com/daruma/index-2a.html

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