【高雄】宮賞藝術會館(二樓) 餐廳 異樓 loft 義法美饌(已歇業)

      ~帶有著lounge bar的低調奢華風格，華麗的擺盤，美食與義法料理的組合，獨特的高貴享受~

每次看到團購卷上的異樓餐廳時，就眼睛為之一亮，不管是擺盤，還是餐廳設計都是我的菜阿!!
這次終於有機會前來享用，實在是太開心囉~
 
宮賞藝術會館 (住宿旅店住宿篇) 請點❤   的二樓為餐廳  異樓的英文，loft為一種建築概念， 源於19世紀中葉的巴黎，形成於20世紀的紐約soho區
主要要素包含高大寬敞的空間，有上下雙層的複合式結構，帶有點舞台劇的效果，並有樓梯及橫梁。
空間內無障礙，有開放性，除了私密空間外，盡量減少空間隔間的可能性，充滿藝術氣息。
loft的空間有著相當大的靈活性，可以隨興的創造出自己的夢想空間，獨樹一格的藝術展室天地。
 
         
 
這間異樓，的確在室內的設計上很獨特，前往餐廳的門口，貼著很多比利時水果啤酒，不愧是餐廳酒館呢，啤酒、紅酒都很齊全喔~
 
           

 迎面看過去的是酒吧櫃台，和座位區。
 
        
挑高的設計，讓二三樓中間呈現夾層的效果，明亮的燈吊在半空中，相當的美麗呢。

而樓的天花板也設計的很特別，很少看到餐廳重視天花板的部分，異樓對於設計裝潢部分真的很講究呢。
 
由三樓往下照，剛好可以有種視覺藝術官感，真的很漂亮~ 室內也有各種的藝術作品，藝術氣息相當濃烈。
 
          
 
櫃台，橘紅的磚瓦，帶有點美式的風味。
 
       
 
比利時啤酒，和有名的1664法國白啤酒，可惜這次太飽囉，就沒點酒品。
 
         

      
 
葡萄酒專區，紅酒迷的最愛，這裡還有餐酒會呢 !!  時間來不及，不然就參加了葡萄酒專區，這裡以西班牙紅酒為主，
 那個圓筒是真正的橡木桶製作而成的，真的很特別呢~

     
 桶子裡滿滿的紅酒，成列的好豐富，牆上還有啤酒的拼圖，這幅倒是我沒看過的，真有趣呢~
    
 
牆面上的照片和畫框都是彩色的很鮮明呢，旁邊還有許多的設計品，真的蠻具有巧思的。
         
                  

 上樓的地方，還擺了一個藝術品，旁邊這三個格子是中間的夾層空間喔，超級可愛的，很像三名至夾層的概念，上中下的空間，成為了獨立的小包廂呢。

                 再來點了異樓的嚴選套餐NT. 1180  一套  ~  詳細菜單點此
 
           
 
沙拉: 煙燻鴨胸佐覆盆子醬汁
 
第一道沙拉就讓人美感全備，還沒看過帶有薄餅的沙拉，看起來豐富許多，旁邊有著覆盆莓醬汁的點綴，
多種的沙拉以及裡面嫩嫩的鴨胸，搭配酸甜的醬汁，口味吃起來相當清爽。
  
            
沙拉:雞尾酒海鮮沙拉

多種的海鮮，沒看過沙拉這麼豐富呢，好大的孔雀蛤，旁邊還有蟹肉，蝦子，
以及中間的一大塊方狀的米白色食物，竟然是米乓，中式的食材搭配西式的擺盤，頗具有中西衝擊的意味喔~
 
                           
開胃菜: 堅果起士球鵝肝千層塔
 
這道開胃菜也很獨特，光是看到餐盤就讓我印象深刻，很多都是沒看過的，開胃菜的盤子尤其獨特，帶有點波浪狀的型，讓三道小品都可以各自有一個位置，中間的鵝肝千層塔，獨具有美感，中間的鵝肝，高級的食材呢~ 不僅油脂豐富，入口即化，搭配著旁邊的醬汁，很棒呢。
 左邊的燻鮭魚，也很新鮮，煙燻的味道很香。右邊的是起士球喔~超可愛的，看起來很像奶油，不過起士的濃醇香是我最愛的部分呢。
 
                   
班鳩襯鴨肝佐百香果醬汁
 
                
                     
湯品:法式月亮牛肉澄清湯

原來湯品也可以如此有藝術感，月亮般的蛋，還是第一次看到呢~旁邊還有米乓和牛肉塊，服務生接著馬上倒入牛肉澄清湯，味道很香呢。
 
                      
法國麵包
改良過的麵包，帶有甜甜的蜂蜜香氣，酥脆的口感，酥軟的內餡，比真正的法國麵包好吃很多呢。

法式海鮮巧達濃湯
濃稠的巧達湯，裡面也有滿滿的配料呢，上面也同樣有米乓，真的是一大特色之一!!
 
                       
副主餐:
義大利石蕈燉飯
傳說中的石蕈，就是大家耳熟能詳的牛肝菌拉~ 
自己很愛牛肝菌的燉飯，味道帶有點香菇的黏稠感，香氣，還有點肉的味道呢。
 
義大利青醬燉飯
青醬的味道，就比較像是蘿勒的香氣，上面灑上了果粒，搭配起來比較乾燉飯的感覺。
 
義大利奶油燉飯
這個燉飯室裡面我覺得最好吃的，濕濕潤潤的口感，是我最愛的燉飯，裡面還加了些許的松露呢，味道很不錯呢~ 
  
                
義大利凡妮莎海鮮總匯 (將中捲換成美國菲力)

義法的拼盤來囉~
 
海大蝦、深海鮑魚、龍鱈、以及美國菲力、因為想吃點肉品，所以就更換掉中捲了。

   
美麗的四拼盤，盤子上面還有格子圖案呢，帶有點高貴的LV感~  
海大蝦超大一隻的，還用起士鋪再上層，讓蝦子更方便吃，味道更濃郁。
美國菲力的口感，口感比較有彈性，他的形狀其實也很獨特，四拼盤的海鮮都很優秀，還有甜菜根呢，搭配著不同的醬汁，吃起來都各有特色!!
 
             

香煎櫻桃鴨胸佐法式香橙醬
 
厚厚肥肥的鴨胸，上面擺放了橙類鴨胸的美感度提升許多，這比我上次去馬列小館和金禾別苑的鴨胸豐富許多，肉質也優，真的很嫩，份量更是不用說，肉的厚度大，口感更嫩，搭配了特殊的香橙醬，讓鴨胸的美味提升。
 
          
 
澳洲和牛佐松露醬汁  (必點主食)  五星
 
超級好吃~真的不是說好吃來形容他，目前吃過的牛肉裡，有點價位高卻都不太符合我的期待，但是這份和牛，卻讓我飛上了天。
不論是鮮嫩度，顏色色澤，七分熟的嫩感，讓口感更是充滿了牛肉的香氣，吃過許多牛排，很多都是醬好吃，牛排嫩，但是這個和牛卻是，單吃也可以如此的美味，真的讓我很驚訝呢。，旁邊的醬汁也不是普通的蘑菇醬，可適用牛高湯燉煮過的醬汁，非常符合牛肉的搭配，也不會蓋過肉的鮮度。

上面的綠綠蔬菜叫 冰花 來自於非洲，吃起來的口感有點像鹹蓮霧，這種食材的要價也匪呢，對於食材部分，真的是大膽用阿。
 
                 
手工甜品:可可奶酪
 
就連甜品的餐盤美感也不放過，利用巧克力碎片和小水果在周圍點綴，可可奶酪也讓我很滿意，綿密的口感，可可淡淡的香氣，奶味十足，好喜歡。
 
               
當季鮮果汁 奇異果NT.150                 草莓牛奶NT.160
 
奇異果裡面還有果粒呢，這杯果汁蠻濃的，奇異果也有助於消化，吃了大餐後又要開始調整身體。
草莓牛奶，酸酸甜甜的，草莓甜蜜蜜的香氣，與奶味的調和也是我的菜阿~
 
                                      
 
宮賞藝術會館的異樓餐廳真讓我難忘，不論是特殊的餐盤設計，還是食物的美麗拼盤，義法的美饌饗宴，店內時尚奢華的lounge bar風格，都讓我印象深刻，尤其是吃道和牛是目前我最喜愛的牛肉，真的機會難得呢!!
 
目前他們的菜單有義大利麵、排餐、套餐系列，有興趣真的可以去嘗試看看呢~價位不會太高，也不會讓你失望的 >  < 

前往  宮賞藝術會館  ❤ 住宿篇 ❤ 22坪超大空間 讓你玩不完 ❤❤❤
 
{店家資訊}

宮賞藝術會館二樓  異樓LOFT 餐廳

地址:

• 高雄市興新區林森一路237號

營業時間:6:30 – 22:00 
電話:07-238 8638
官網:http://www.dihotel.com.tw/
粉絲團

 歡迎大家加入我的粉絲團鎖定最新資訊喔!!
原味覺醒 moni moni*