苗栗美食| 鄉村小吃 當地人的最愛 食尚玩家推薦的道地客家推銅板美食

 

        大大一碗鄉村美食全部只要五十元，有可能嗎? 食尚玩家都推薦的在地美食

這次來到苗栗雖然僅有一天多的時間，卻讓我們明顯的感受到苗栗寒冷的氣候。

之前來都是吃有名的景觀餐廳（通常都是價格高卻又不好吃），這次聽了民宿老闆的建議來吃道地又划算的小吃。

以後要去到陌生地方吃美食，如果沒時間蒐尋美食，一定要記得問問當地人，小吃才能展現當地的特色。

鄉村小吃真的就如我們一般的小吃店，不過，用餐的環境還蠻乾淨的，滷味也是當場點當場現做。

                    

本來看著app中有名的賴新魁麵館以及金榜麵館，最後卻聽從在地人的推薦來到這間鄉村小吃

地點稍為離這兩間麵館遠一點，不過這裡停車也比兩間麵館方便多囉!!!

看著紅紅亮亮的鄉村小吃招牌，旁邊還有一間賣差不多品項的店，不過生意就沒這麼好囉。

看一下招牌，店裡面賣了好多種滷味，可自行去前台點，他會當場幫你現滷，價位都很划算啦XD

                     

來看看佛心來著的菜單，清一色都的湯麵都是50元喔~

肉絲湯米粉加蛋、骨頭肉湯粄條加蛋、餛飩湯米粉，加蛋不加價都是五十元喔~

不過青菜稍微貴一點也是50元，但是是大盤的。

 

骨頭肉乾粄條加蛋 50元

這大大一碗的乾粄條，還加了完整的一顆滷蛋，骨頭肉滿滿的灑在板條的上方，用料真是不手軟

每一塊都好鮮嫩，骨頭肉的味道好像燉得很透的濃濃湯味，非常的入味，肉質又Q又嫩。 

 

乾粄條理當胃道比較重，添加的青蔥、油蔥酥香氣在粄條之間竄流，

香濃的特殊滷汁醬料，使整碗的香氣四溢，讓你一吃就停不下來，這一碗的分量夠一個男生吃喔~

骨頭肉湯粄條加蛋50元

湯粄條的味道比較不會有乾的這麼香，不過一乾一濕，不僅可以吃出乾粄條的香濃，湯粄條的厚實。

剛剛那碗如果你覺得它的肉只是一時放錯的假象，那你就錯了XD  確實是如此的多阿~

湯粄條給的骨頭肉還是一樣不少於乾粄條，老闆娘真的是佛心來著。

湯粄條的湯頭一樣添加了油蔥酥，湯頭很香，也比較油一點，不過還是很入味。

骨頭肉一樣不遜色的肉質，非常的Q彈。

空心菜50元

大大一盤空心菜，不像很多小吃店雖然炒青菜都賣30元，不過份量都少少的，根本不夠吃。

添加了油蔥酥的空心菜，拌炒再一起的味道也很香。

自選滷味80元

我們點了一些大腸和豬皮，他們家的滷味都一塊塊的放在鍋裡，你要點給他切。

本身滷味沒有添加特殊醬汁，是上菜後才加上醬油膏，吃起來也不油膩。

脆脆QQ的豬皮，好嫩好夠味的大腸，滷味比現得更是不輸給其他的招牌菜。

 

一餐飯不到三百元的銅板美食讓我們吃得好飽，請別小看它的一碗麵，裡面的粄條真的是滿滿滿。

我吃剩三分之一都還剩下呢~(不是因為不好吃是真的太多了，我是鳥胃)  

雖然覺得很浪費，但是真的也代表他們家的分量很敢給。

  

這間在加油站旁的鄉村小吃，苗栗在地人最愛最推薦，便宜用料又實在。

連食尚玩家都有來報導過，真的是好吃的五體投地拉~~

後來真的看了其他兩家的麵館賣的美食，雖然沒吃過，不過價位明顯得較高，

如果下次來苗栗三義時，不想吃貴貴的粄條的話，不妨試試俗哥大碗的乾粄條配滷蛋吧!!

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{店家資訊}

鄉村小吃

電話：037-873450
地址：苗栗縣三義鄉西湖村伯公坑155號  (工業區對面，加油站旁)

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