來自紐西蘭最純最香的冰淇淋- Tip Top 帝紐冰淇淋來台囉!!
為期了兩個月的旅行,最後一站以紐西蘭做完美Ending,本以為紐澳應該是差不多的地方,
沒想到紐西蘭真的是如照片上看到的如此美麗,這個地方之所以漂亮也是因為人口少,
人為的破壞不多,大山大景看得比很清晰,這裡的水真的是相當的清澈,
土耳其藍、蒂芬妮藍的湖水隨處可見,只要有好天氣,處處皆是美景。
這次很開心有機會來參加紐西蘭的Tip Top冰淇淋發表會。
Tip top因為源自於紐西蘭,屬於很強調它本身的天然,以新鮮牛奶製作,不添加乳凝劑,不使用人造奶油,
而且這次引進的產品是從紐西蘭百分之百原裝進口,真的是在紐西蘭裝盒後再運送來台灣的喔!
所以在台灣吃跟在紐西蘭吃的口味是一模一樣呢~
這次MONI在紐西蘭也有吃到這個品牌,所以再次幫大家確認過口感真的是一樣的呢!
雖然吃的口味有些許不同,不過乳香味是一樣的~
草莓奶昔
從小飛機上面就可以看到紐西蘭的風景,充滿著放牧業最需要的青翠草原。
這裡有很多薰衣草田且大部分不收費,讓我回想到當初還花了500多門票去墨爾本看薰衣草,真划不來。
天然的薰衣草田就是大片自然又開的美,薰衣草田中到處可以看到又肥又大的蜜蜂群,大家千萬別怕,因為這兒的蜜蜂很友善的。
也難怪大家會說來紐西蘭,除了喝牛乳以外,manuka蜂蜜也很出名(不過我個人覺得實在很甜)。
看著羊駝都非常恣意的躺在草堆中,且他們還真得很慵懶,一動也不動。
在紐西蘭真的就是一個會讓人放慢腳步,好好生活的地方,遠離了都市的繁忙,鄉村的美景會讓你非常的放鬆。
熱鬧的皇后鎮,隨便眺望下去都是那天藍色的湖泊。
強調一下,紐西蘭最吸引我的地方,就是冰河流下來所形成的湖泊,每一個湖都透澈的見底,這樣的水藍色可是完全沒有修過的原始色調,
在這裡每一個大湖泊的顏色都差不多是這麼的水藍,讓人看了就好舒服,說真的我還偷偷喝了不少湖水呢~
還真的是相當乾淨無味道呢!!因為這裡的水是從冰河流下來的,所以特別的乾淨無汙染呢!也是世界少有了乾淨水資源~
擁有乾淨水資源,放牧自然健康的牛羊群,得天獨厚的優勢,也造就了紐西蘭另一個乳製品-冰淇淋銷量的擴增。
這次剛去完紐西蘭,才發現原來紐西蘭的冰淇淋店可以這麼多。
每到一個景點,看到排隊的對人潮都是在排冰淇淋的,他們蠻常吃的就是義式冰淇淋,
而另一個就是市占率最高的Tip Top帝紐冰淇淋,無論在街上、超市裡都可以看到他們的品牌,
超市和便利商店、景點區最常見的品牌,從甜筒、冰棒到冰淇淋,都是Tip Top。
他們愛吃冰淇淋的程度真不是蓋的,也因此紐西蘭為全球冰淇淋消費量排名前三的國家,
主要除了國民習慣、盛產乳製品,當然還有冰淇淋製作方法的不同,
來到紐西蘭,我們也入境隨俗,不管在多冷的低溫下都想來一球綿綿的冰淇淋~
接著就來介紹一下,紐西蘭最大的冰淇淋品牌-Tip Top帝紐冰淇淋,說真的這個品牌市占率大約是八九成,
在超市、便利商店或是街上的甜筒店都不時會看到這個大品牌。
Tip Top帝紐冰淇淋是世界第一大乳品商Fonterra旗下品牌,有80年的歷史,其中包含我們最常聽到的安佳也是乳品商的明星品牌。
安佳永紐公司決定在今年正式將Tip Top帝紐冰淇淋引進台灣,採用100%紐西蘭原裝進口,不含人造奶油,香精。
運用天然鮮乳脂、天然香料,讓台灣人能吃到紐西蘭當地吃得到的天然Tip Top帝紐冰淇淋。
現場邀請到食尚玩家的莎莎和阿松來為大家介紹Tip Top帝紐冰淇淋這個品牌的特色,
且莎莎也是冰淇淋的超及愛好者,2014年到紐西蘭時,遇上它們家冰淇淋時就愛上它了~
讓人情不自禁的變心愛上Tip Top 。剛好Tip Top帝紐冰淇淋發表會在2/15日,也就是剛過完情人節的變心日。
現場邀請到帥氣的男模nick,讓莎莎示範一下冰淇淋的變心七招,七種不同的甜蜜滋味,幫助戀情加溫。
介紹一下這次引進台灣的七種口味分別是:
太妃波奇hokey pokey
Tip Top獨創的口味,也是最受歡迎的口味,裡面會有天然蜂蜜所做成的太妃糖顆粒。
也在2016年獲得紐西蘭最高冰淇淋大獎,吃得到糖果般的太妃糖很特別呢!!
蜜桃奶香
甜蜜桃加上牛奶,這款我覺得跟草莓一起吃還不賴,吃起來有淡淡的蜜桃香,外觀跟口感比較像香草的口感。
草莓奶香
裡面有包含新鮮草莓的醬料,夢幻草莓風味也是女孩們最愛的原始滋味。
經典香草
基本款的香草,喜歡單一口味又不想太甜的話就可以挑這款!
百香果旋風
選用台灣在地也有的水果百香果作為酸甜的口味,清爽不膩!
波森莓
這款是我相信女孩們吃到就會喜歡口味,選用紐西蘭特產的波森莓,酸甜的滋味,吃起來不膩口,也很順囉~
巧克力
經典口味,也是我覺得最吃不膩的口味,可以搭配酸一點的口味一起吃。
變心還不夠,再邀請到型男主廚HANK現場示範四道用冰淇淋做的私房甜點,
魔戒冰可頌
大家應該都知道紐西蘭是拍攝魔戒最出名的地方,這款結合了可頌麵包與冰淇淋,取代了原本的甜筒,
酥脆的可頌搭配冰涼的冰淇淋,讓你成為今冬最流行的歐美風創意甜點。
布朗尼冰淇淋三明治、太妃寶貝蛋、冰心馬卡龍
大家吃布朗尼最常要搭配的就是冰淇淋,這裡搭配波森莓,酸甜滋味,搭配黑巧克力的布朗尼味道剛剛好。
太妃寶貝蛋-主廚想到小時候最喜歡的巧克力蛋,而衍生出來的創意甜點,
運用最具代表的太妃波奇口味,灑上可可粉,讓你一次滿足三種味蕾。
冰心馬卡龍-馬卡龍是台灣人在愛吃的外來點心之一,在英美國正火紅的冰淇淋馬卡龍,
這裡以經典香草口味讓你不但吃得到少女的酥胸,又能感受到香醇的奶香滋味。
Tip Top這個品牌,MONI在紐西蘭也有吃過,再次幫大家確認過口感真的是一樣的呢!
雖然吃的口味種類有些許不同,不過乳香味是一樣的,所以的確是原裝進口的百分之百紐西蘭原味呢~
因為是採用純天然的原料,所以也會依正常速度融化,意思就是比較快一點囉,大家有機會可以去品嚐看看
Tip Top 帝紐冰淇淋
網址:http://www.newyoung.com.tw/index.php?node=tip-top/features#
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