高雄新開幕|加楓二Fh2-Taphouse & Pizza Pub 比薩坊、餐酒館
這次很趕得和高中好姊妹約了13日才剛開幕的加楓二店,得知此消息也是因為有一位好友特愛這間餐廳,而加楓二當天消費就有贈送VIP卡,友人就拜託我一定要前往。臨時約了想去這間餐廳的姊妹一同前往,加楓二的位置離原本的加楓一店來的遠些,也比較偏僻一點,而其實這裡也是THE BAYOU的原址。加楓二和加楓一的差別在於,空間比較大、菜色多了披薩、義大利麵,少了招牌雞翅、漢堡。
Foster Hewitts 加楓二的招牌比較沒有加楓一來的這麼美式道地,一樣是餐酒館性質,不過以披薩為主要食物。而且空間大多了,還多了一塊演唱表演的地方。
其實會來這種餐廳通常都是有特殊節日或是三五好友群聚慶生,因為這兒的氣氛真的蠻high的,也比較吵雜,所以如果是好姊妹要講心事可能要慎選一下。
我跟好友坐在吧台,因為兩個女孩實在不適合坐在圓桌,等等旁邊來個外國帥哥想跟你搭訕,才發現你英文講得很菜,那豈不是太丟臉> <
來這種店就是要來小酌一下,牆面上滿滿的異國水果啤酒、對啤酒比較沒研究,沒辦法好好介紹,而且今天想來吃晚餐,所以並沒有亂開瓶喝。
加楓二的裝潢、吧檯擺設,和夜店的樣式很像,少了點復古酒館的風格,所以個人還是比較喜歡一店風格。
不過,值得高興的是,這次在吧檯的兩位bartender 服務生都長得蠻帥的,服務態度也超好,看到我們倆研究菜單研究很久就來幫我們介紹菜色。
加楓二的菜單,多了一個大麥克風,也是二店ˋ的招牌特色囉!有演唱的部分~
加楓最喜歡玩的小優惠,每天優惠不同,而且發了vip卡後,每周二晚上就是vip優惠,優惠細項不名,可能要電詢囉!
開胃小品
加楓二的獨家招牌手工10吋披薩(8片)價位320元~360元。
也可自由搭配成自己想吃的配料組合。
另外還有義大利麵。不過我和好有最後決定點一個大披薩,後面就點一些小配料及可。
加楓店的基本消費方式就是每人低消300元,算是比較高一點的消費,不過通常來這裡的朋友以喝久居多,大約喝個兩平就差不多滿足低消了。
楓糖豬肉薯條 小份160元
一開始我們還在研究兩人套餐、單人套餐的組合,結果服務生告知套餐組合的披薩都是不能選的當日口味,後來我們就改為單點,不然BBQ口味真的有點太單調~這款薯條是因為改為單點後,想點點特別的口味,楓糖豬肉帶有點甜甜的BBQ燒烤口味,豬肉是以絲狀呈現,相當好入口,在淋上濃稠的金黃起士,灑上點香料,味道相當好。
小份的份量差不多兩人食用,而且薯條酥炸得很脆,搭配上讓人餘韻不絕的楓糖豬肉,帶有肉醬的口感,我相當喜歡阿~
酥炸通心麵起士球(6顆)140元
通常起士球都是小小顆裡面包著牽絲的白色起士,這款起士球是美加的做法,融入墨西哥辣椒、起士通心粉,大顆的酥炸起士球,讓人忍不住趕緊嚐一口。
裡面是金黃色的起士呢~雖然不會牽絲,裡面卻有著熱熔融的黃金瀑布,我更喜歡這種帶有點墨西哥辣椒的微辣度,不是那種紅辣椒的嗆辣滋味,個人覺得是爽口的辣度,也不會讓人覺得太油膩。
盧盧(盧大偉)10吋320元
其實我們倆看了披薩口味決定了好久,最後選擇比較多元一點的組合口味。這款是紅醬搭配青醬,配料含雞肉、培根、蔬菜、磨菇,在搭配上費達&費茲瑞拉起士,紅醬搭配上青醬的口味,吃起來帶有著番茄的酸甜、青醬的羅勒香氣,口感很不錯,不過太偏甜或偏鹹。
上面鋪滿了烤過的雞肉、培根以及滿滿一層的白色費達&費茲瑞拉起士,他們手工的披薩屬於厚片型的,八大片,其實兩個小女生吃份量超嫌多了點。
其實這款披薩吃起來味道真的還蠻耐人尋味的,不是單一的口味,會讓人吃得出層次感,也不容易感到膩口,牽絲的起士咬下去更是帶出濃稠的滑嫩度。
因為我們到餐廳時差不多是七點,那時座位並沒坐滿,不過過了一會兒人就越變越多,還有許多外國人都用站著喝啤酒,差不多過了八點後就變得相當熱鬧,還有駐唱樂團。
唱了好幾首不錯的外文歌,當場像是live house的現場一樣熱鬧,沒想到越晚的氣氛越好呢!!其實加楓餐廳一直是我認為相當特別的餐廳,老闆本身也是個會講中文的大帥哥,有許多老外都會在這裡,所以如果想練英文、交外國朋友的話應該也是個不錯的場所。加楓二雖然少了友人最愛的雞翅,不過多了美味的手工披薩,相當適合三五好友晚上一起慶祝狂歡的好去處。
加楓二Fh2 – Taphouse & Pizza Pub
地址:高雄市左營區保靖街13號(近富國公園)
營業時間:18:00-01:00
電話:07-550-8656
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加楓不是Bayou 的原址,一個在公園的旁邊,另一個在公園的後面唷~
我一直對這間頗有好感~看起來就是越夜越熱鬧的那種~
而且~我愛PIZZA~
薯條的肉醬和外面一般賣的有所不同耶! 不是那種碎肉末醬