因緣際會結識了一些中山大學的朋友們，所以有機會能來到這個文青的秘密小店，在裝潢、空間上運用了社區捐贈的老舊家具，打造出屬於哨船頭的船塢特色，帶有濃濃的復古和文創風格。店內最大的賣點在於他們在周末會有不定期的音樂展演空間，假日也有戶外市集。記得以前在台北也有許多這樣的店，不過入場費通常比較高，也讓我怯步，而''陸拾陸小客廳''因為是學生經營，利用閒置的民宅打造出微型藝文空間，並非以營利...

THE F勇氣廚房，是一間看了官網就想讓我想前往的餐廳，可能是他們的年輕化、文字讓人有點感動，這次有機會受到店家邀請前來享用，本來開在愛河邊的店面，也改到了巨蛋附近的巷弄間。THE F勇氣廚房是幾位年輕人一起創造的台灣味食堂，將中式台菜與西式料理創意巧妙的結合再一起，店內使用台灣在地的有機食材，醬料也都是手工製作而成，今日來品嘗店內的隱藏版菜單喔！ 因為使用在地小農的食材，THE F 勇氣廚房致力...

  記得之前在高雄第一篇早午餐就寫了這篇，當時真的是ＣＰ值很高的一間早午餐，常常排隊。不過近幾年高雄的早午餐越來越風靡，高雄陸陸續續開了許多間早午餐，各種不同類型的早午餐一一出現，競爭激烈，但我始終沒有忘卻這店的美味，這次因為店家重新裝潢，又多了幾道新的餐點，有機會和家人前來此用餐。       美國派創意手作早午餐，它的招牌並沒有改變，變的是新的...

  又到了橄欖油料理時間，其實料理最難就是想菜，本來想說要煎蛋，不過又不想要太普通的九層塔蛋，突然靈光一閃，想到西班牙的異國料理－馬鈴薯烘蛋，就打算來嘗試看看，雖然感覺難度高出許多，不過今天還是來試作一下囉!馬鈴薯是非常便宜又簡單的食材，可以當主食享用，也可以當配菜搭配。西班牙料理中，香料和食材都很重要，之前很愛吃西班牙海鮮燉飯，這次要來試試另一個熱門的食物－馬鈴薯起士烘蛋囉! &nbs...

  剛去玩日本回來才發現高雄漢神掀起了一股日本風潮，在11/18進駐了來自日本的屯京拉麵，還有許多日本品牌一一進駐，靜岡勝政日式豬排也在20號開幕，而當時看到這品牌時，覺得和之前的杏子豬排很相似，而的確''靜岡勝政日式豬排''也是由杏子豬排的老闆所引進在靜岡當地20年的品牌，除了在肉品上的創新外，餐具還是使用佐賀有田燒的精美杯盤，讓人看了都想帶回家。     靜岡勝政...

吃慣了油膩的菜色，偶爾也想換點新鮮輕盈的料理吧!烤蔬菜屬於相當簡單方便的異國料理，沒想到運用橄欖油能製作出的料理種類可真不少呢~moni接下來會有一系列的橄欖油料理食譜介紹，請大家盡請期待囉!平常在外吃外食，就是少了蔬菜的均衡，身體許多毒素都無法排出來，所以這次要來跟大家介紹這道簡單方便的蔬食料理。       烤蔬菜料理，最重要的就是蔬菜的選取，多色的蔬菜...

最近一連作了好幾道橄欖油的料理，利用比較不忙的早上趕緊來做一下，跟大家分享這道自己覺得最成功的料理－蔥油雞，製作方法也很簡單，不需要準備太多的材料，重點在於它的油汁囉!!蔥油雞既簡單又方便，大概15分鐘即可製作好，而且相當下飯呢~moni一做好就把一盤吃了快一半，就知道蔥油雞的美味多無可抵擋。         準備食材: 土雞雞腿-----一隻

     經由2014國際豬腳節票選的第二店家－嘉邑 霸王豬腳，位於在嘉義東區的忠孝路與台林街口這，很少來嘉義的我，第一次知道原來嘉義好吃的豬腳居然在這。一靠近店面就聞到濃濃的滷香飄逸，實在令人受不了阿~而其實霸王豬腳並非只有在嘉義，其他地方也有相同的名稱，原來老闆是從北部將此手藝學來的，回到嘉義就開了這間嘉邑 霸王豬腳，而能跳脫其他霸王豬腳，在本次票選前三名想必有其...

  每每來台南都是小吃之旅，回程前不忘手提一帶的伴手禮不外乎就是滷味、布丁、蜜餞等，這次來到無人不知曉的台南西井村蜂蜜滷味店，在這個充滿著食用油危機的世代中，滷味卻無這樣的風險，相傳30年的蜂蜜滷味，傳統加熱滷味，西井村榮獲本年度台灣國際豬腳節網友票選第三名，也是大家來台南玩必帶的伴手禮品牌之一，愛吃豬腳的我實在很開心能參與這次由經濟部商業司所安排的2014台灣國際豬腳節名人帶路活動。 ...

  又來分享食譜料理囉，其實moni比較少在家開伙，所以每每喝到阿姨做的雞湯就會很感動，因為自己真的很愛喝雞湯呢!!不過這次與勤億合作雞高湯的料理，不用花好幾小時燉湯，簡單幾步驟就能品嘗到健康雞汁的原味，太適合我這種要求速率的人了。       勤億幸福雞高湯讓年輕的妹妹也能簡單的誌做出高湯料理，給心愛的家人享用。勤億幸福雞高湯是一盒裡面有兩大包，...