彰化線西鄉景點一日遊-哈利波特城堡,台灣優格餅乾學院,數種餅乾免費吃,親子DIY餅乾製作!

去年相當紅的台灣優格餅乾學院,擁有著哈利波特灰色城堡的外觀,彷彿闖入魔法冒險裏頭。

每到假日可說是真的人滿為患,坐落在彰化線西鄉,要是沒來這裡,我可真不知道這個鄉呢?

而且這個地點開車來非常方便,附近有超多停車場,很適合假日帶親子一同來遊玩喔~

本來以為是以「優格」製作的餅乾,但其實「優格」只是它們的名稱,並非專門的種類,

台灣優格餅乾學院以自家的餅乾DIY體驗為主軸,搭配互動導覽,讓大家更深了解平常吃的餅乾,

它也是目前全台唯一的餅乾知識館,透過來源、製作過程、成型最後階段讓大家透明了解。

經過這個地方前方就是台灣優格餅乾學院囉~正前方以及學院的旁邊都有很大的停車場可停。

如果沒開車的話,也可以搭火車到彰化站,再轉搭公車到線西「溝內路」站下車後接草豐路,

步行約8分鐘,就會抵達。


台灣優格餅乾學院

地址:彰化縣線西鄉草豐路501巷5號

電話:04-7582448(團體須提前預約)

營業時間:一~日9:00~18:00

[email protected]帳號:@jcz3512u

官網:http://www.cookieschool.com.tw/index.php

台灣優格餅乾學院,因為以學院著稱,也希望讓大家有一種上學的感覺,

用霍格華茲的風格打造出來,城堡、旗幟、書本、貓頭鷹都是相當好拍照的場景。

門口都會擺上魔法學院的書本,也是以貓頭鷹作為他們家的招牌吉祥物,真的很有哈利波特風。

台灣優格餅乾學院也是以創意生活事業點為根基,希望透過這個地方,讓大家更了解傳統餅乾的製作過程,

但我更覺得佩服的就是他們家對於場域的設計、布景等等,一進來就有小火車,

很像一個魔法學院,讓人處處充滿驚奇,中間的舞台除了提供給街頭藝人、表演團體以外,

也會提供給慢飛天使等需要舞臺的人來無償使用,將資源回饋給社會,這點真的很棒!

通常他們內部都會擺上免費的黑咖啡,讓你一邊試吃餅乾,口乾了也能來喝一杯休憩。

我們先往導覽的方向走,穿越這個大書本區,跟著魔術師一起前往餅乾的神秘冒險吧!

拆解餅乾的原料,以及分辨香精和香料,說真的MONI自己很愛吃手工餅乾,

要讓人區分出天然和化學其實有一點難度喔!! 有些人甚至會覺得化學香料比較香、比較好~

旁邊還擺上了工廠真實的大型攪拌器,聽說現在的大小孩更大了呢,這個是樣品擺在這裡供人拍照。

這邊這個是擀麵棍,各式各樣的印花,讓你打印出不同的餅乾造型。

參觀台灣優格餅乾學院的歷史,他們家是以中式大餅起家,後延伸到西式喜餅,

再來才接手海外大訂單,甚至許多量販店看到的知名品牌都是由他們代工喔!!

中間有不同餅乾適用的不同包裝,其實餅乾的包裝真的就決定了外人看它的重要因素。

這邊一條條的滾輪,也是工廠在製作餅乾時用的器具之一。

餅乾學院除了剛剛提到的產品品質外,在教育上提供教育基金,環境上推廣淨灘活動,

地方上更是與農產品結合提升當地經濟水平。

真的當一個企業有能力的時候,幫助弱者就是他們最值得讚賞的地方。

因為今天參觀時是假日,所以餅乾工廠的製作台並沒有運作,不過可以在玻璃櫥窗中看到整個工作台。

餅乾學院的餅乾因為要銷售到國外,所以對於品質、農藥、品管可是相當嚴格喔!

他們家最初就是以一塊中式大餅起家,如今大家喜餅大多以西式餅乾為主,優格餅乾學院則轉戰西式。

參觀完餅乾導覽的流程後,我們到了建築物的另一頭,這邊一樓是屬於喝咖啡、買伴手禮的地方。

還有小朋友會愛上的製作造型汽球。

沿著樓梯上二樓就是製作餅乾的DIY教室囉~

如果要參加DIY的小朋友、大人記得到櫃檯報名,假日有五個時段,平日有六個時段,

每一份DIY體驗費用$150 ,有牛奶、巧克力口味可任選。

挑高式的建築讓整體感更為寬闊。

我們參加下午場的餅乾DIY活動,人數真的很多,假日記得要提前預約喔!!

老師會先在前面播放製作餅乾的影片,再用人工方式加強說明一次。

基本上台灣優格餅乾學院的擀麵棍有特殊開模過,讓大家桿麵糰時可以維持一定厚度,

因為同一個烤箱會同時烘烤多份餅乾,維持一定的厚度,能使每一塊餅乾可以均勻受熱,

避免因為厚薄度不同造成不熟或烤焦,特殊的造型壓花也讓手不容易直接碰到麵糰。

默默發現他們家的餅乾樣式都好萌,而且因為他們有自己的設計,

裡面也有些人物是專屬於餅乾學院的角色呢!

等候半小時左右就可以等待作品出爐拉~裝到美麗的手工袋中打包回家囉~~

其實自己做餅乾也並非第一次,不過餅乾學院的餅乾真的很好吃,牛奶、巧克力都很濃郁呢!

拿完餅乾後,我們就到旁邊的會議室裡享用下午茶,這裡平日可以免費供公司使用開會,

場地很大,非常方便,旁邊的公司行號可真有福拉~~

因應下午茶時段還可以有餅乾、飲品的下午茶體驗,

吃到台灣優格經典的幾款餅乾,其中我覺得白色雪球的口感讓我最印象深刻拉~~

最後,如果想帶點伴手禮回家,可別錯過他們家專屬的販賣區,

可以試吃各種口味的餅乾,還有許多種類的小餅乾等著你帶回家當零嘴呢~

我特別喜歡台灣優格餅乾學院所設計的禮盒、書本、書包意象的餅乾盒,

充滿著魔法、創意、教育的意涵在其中。

千層酥、紅茶餅乾、葡萄夾心、沙淇瑪基本上都是廠價給到你家,比起其他的工廠,

我個人非常推薦他們家的伴手餅乾、禮盒,幾百塊就可以買好幾袋囉~

後方這個是他們餅乾研發的實驗室,想新產品時就在此開發。

傳統的大餅意象,旁邊幾個禮盒包裝也是現在可以用西式喜餅的訂製禮盒,價格不貴,新人可以諮詢喔!!

你也準備好跟著我們一起穿越時空來到魔法餅乾學院上課了嗎?

揹起你的餅乾禮盒書包,披上斗篷、戴上巫師帽,準備啟程囉!!


台灣優格餅乾學院

地址:彰化縣線西鄉草豐路501巷5號

電話:04-7582448(團體須提前預約)

營業時間:一~日9:00~18:00

[email protected]帳號:@jcz3512u

官網:http://www.cookieschool.com.tw/index.php


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