來到楠梓發現南臺灣少數的北方點心-陳記荊州鍋盔，moni之前還沒看過這樣的小吃， 長得像燒餅卻又不是燒餅，原來鍋盔可是在大陸相當出名的點心， 它從戰爭期間以軍糧流傳下來，變成北方一代的點心，甚至在中國有連鎖店。 相傳唐朝李世民帶兵從陝西到南方打仗，因為當時西北兵愛吃麵餅， 就有人突發奇想，把頭盔當成鍋，烙出餅來，沒想到就變成他們愛的軍糧啦! 鍋盔是由北方獨特的老麵所製作出來的，口感、嚼勁都很不一樣...