日式料理、居酒屋、拉麵

▌高雄夢時代美食▌藝奇ikik新日本料理♠歡慶10周年新推出豪華1+1 雙食主餐♔

▌高雄夢時代美食▌藝奇ikik新日本料理♠歡慶10周年新推出豪華1+1 雙食主餐♔
  藝奇 新日本料理,不用我多介紹,看到招牌都知道它是王品13個牌子中的其中一個, 且它是僅次於夏慕尼、王品第三貴的品牌,也是我個人喜歡程度僅次夏慕尼的第二個品牌。 主要原因是因為它是我愛的日本料理,又是富有創意、好食材、高檔卻又不會太貴的套餐。 我曾經很崇拜戴勝益,看他從負債走到現今股票上市且股價又相當高的餐飲品牌,

高雄拉麵|匠 麵巴士✿坐公車吃拉麵✿日本鳥居出現!!驚~ (愛河之心旁♥)

高雄拉麵|匠 麵巴士✿坐公車吃拉麵✿日本鳥居出現!!驚~ (愛河之心旁♥)
  二月份在高雄又才開出的新拉麵餐車,在公車上吃拉麵,這個創意真的是相當有趣呢!!不過,現在不曉得電話預約到何時了?moni在他剛開幕沒多久就搶先預約了,所以並沒有等太久的時間。他的位置在目前高雄夜晚最美麗的景點愛河之星旁,早上經過一看就會看到了,而且他的外觀實在相當顯目,大紅色的巴士和鳥居造景讓人不注意也很難。匠 麵巴士是以販賣日本九州拉麵為主要特色,雖然沒去過九州,但是還是可以來這品...

高雄 日本料理 宇兵衛鮨壽司UHEE Sushi道地的日本職人堅持 彭湃海鮮丼

高雄 日本料理 宇兵衛鮨壽司UHEE Sushi道地的日本職人堅持 彭湃海鮮丼
在高雄吃了不少家日本料理,一直對炙燒、握壽司、生魚片類有著大大的喜愛感,總是覺得那種新鮮、滑嫩感是只有吃生的才吃得出來,當然炙燒過後的生魚片也是相當迷人。這次和家人來到一間很像咖啡館裝潢的日本料理餐廳-宇兵衛,之前看到許多朋友去吃,看到它的海鮮丼飯實在是很吸引人,簡單的餐點菜色也不會讓人看了眼花撩亂,這次趕緊分享給大家囉~           &n...

高雄漢神美食|來自東京池袋的屯京拉麵TONCHIN 道地日本味

高雄漢神美食|來自東京池袋的屯京拉麵TONCHIN 道地日本味
有點涼的天氣裡,就想來一碗熱呼呼的拉麵,自從東京回來後,就對拉麵的鹹湯頭念念不忘,看來我真的是重口味阿~剛好看到漢神本館B3美食街11月底開幕。這間由東京池袋來的屯京拉麵,也是當地票選第一名的拉麵喔。店家堅持每日製作手工鬆揉的中粗捲麵條,每日在店舖現做的湯頭,以豬大骨為底,加上雞腳等嚴選食材熬煮,再調入特製秘方的香濃醬油,日本道地的湯頭你喝一口就知道。它的位子就剛好在靜岡勝政豬排旁邊,兩家都是日本...

高雄漢神新開幕餐廳|靜岡勝政日式豬排 明太子黑豚 卡滋酥脆到不行

高雄漢神新開幕餐廳|靜岡勝政日式豬排 明太子黑豚 卡滋酥脆到不行
  剛去玩日本回來才發現高雄漢神掀起了一股日本風潮,在11/18進駐了來自日本的屯京拉麵,還有許多日本品牌一一進駐,靜岡勝政日式豬排也在20號開幕,而當時看到這品牌時,覺得和之前的杏子豬排很相似,而的確''靜岡勝政日式豬排''也是由杏子豬排的老闆所引進在靜岡當地20年的品牌,除了在肉品上的創新外,餐具還是使用佐賀有田燒的精美杯盤,讓人看了都想帶回家。     靜岡勝政...

高雄新開幕|麵屋武藏 巖虎拉麵 來自東京的純正拉麵喔!(新光三越百貨B2)

高雄新開幕|麵屋武藏 巖虎拉麵 來自東京的純正拉麵喔!(新光三越百貨B2)
  麵屋武藏之前在高雄就有開第一間店,不過地點在遙遠的左營,所以一直沒機會前去吃,上次漢神日本展時他們店也剛好有進駐,只是去逛時以吃完晚飯,所以只拿了相關的簡介,用眼睛吃拉麵,這次看到它即將在新光三越三多店開第二間分店,心中想著絕對不容錯過這個機會,畢竟離我很近阿~馬上在它開幕的第三天前去品嘗。     麵屋武藏它的每一家分店都賣不一樣的東西,這間叫''巖虎'',左營高鐵站的叫...

高雄主題餐廳| 嘉應廟口食事處 日式居酒屋加上台式熱炒的另類組合 意外的美味

高雄主題餐廳| 嘉應廟口食事處 日式居酒屋加上台式熱炒的另類組合 意外的美味
  大家有看過以''廟宇''為主題的餐廳嗎? 南部是廟宇群聚,香火鼎盛的地方,雖然moni對廟宇沒太多的興趣,不過這間餐廳他將廟宇文化與多種類的美食結合在一起,相當具有南部的特色。從外觀看起來很像一般的熱炒店,但是很難想像到裡面卻供應日本料理、串燒、泰式炸物、串燒、熱炒、新鮮海產,種類相當多。一般來到熱炒店,餐點都是作為酒品的輔助,所以口味都比較重,食材也不一定很新鮮,但是嘉應廟口食事處...

高雄高醫拉麵推薦|銅板美食 九州日式豚骨拉麵 牛奶湯頭好香甜

高雄高醫拉麵推薦|銅板美食 九州日式豚骨拉麵 牛奶湯頭好香甜
  最近走到高醫附近才發現這邊的小吃美食真的相當多,可能因為又有學校又有醫院的關係,東西多且價錢也都蠻便宜的。這次又來探訪高醫附近的美食來到了這家拉麵店,上次就已經物色好這邊的便宜拉麵,一碗不到一百元且還是豚骨牛奶湯底的道地風味,愛吃拉麵的我,回高雄因為拉麵店不多比較少吃,此時就像發現新大陸般,根本成了我拉麵的首選。       離有名排隊小吃上海...