喜餅試吃-RIVON禮坊，西式願翼禮盒，將傳統文化用現代藝術表現!!
講到喜餅，我想大家應該都對RIVON禮坊這個品牌不陌生，這次因為新娘物語Wedding的邀請，來到 台北的Weddings Space 婚禮共享空間試吃禮坊最新的三款中、西式喜餅(錦緣、願翼、情長禮盒)，這個婚禮共享空間提供了許多新娘手作、婚禮相關講座，不定期推出喜餅試吃、二手禮服折價拍賣，時不時撿便宜唷!! 只要是新娘子記得好好注意一下粉專，活動資訊頗多啊!!
RIVON禮坊這個品牌已經有30年的生命拉~秉持「總是在乎妳」的初心，嚴選台灣在地食材，並承襲著法式經典的風格，堅持不斷創新，近年來也突破品牌的形象風格，這次邀請到台灣的新銳藝術家”吉文考古”聯合來設計禮盒。
吉文考古是由Sean和Heidon雙生兄弟所組成，希望透過現代藝術表現，重新詮釋帶有祝福意涵的重統文化圖騰，禮坊這次跨界的合作，也將這樣的良緣祝福傳遞給新人們。
RIVON禮坊新款的喜餅禮盒以青春活力的粉色為主，也是女生們最愛不釋手的法式配色，將傳統文化用現代圖騰來呈現，創新的感覺，從左到右分別是錦緣、情長、願翼3種禮盒。
RIVON禮坊每一層都有不一樣的設計配置，不過西式、中式的餅乾配置是固定的，新人就針對禮盒的款式來選擇就可。
這次試吃的餅乾中有榮獲2020iTQi星級肯定曲奇餅及奶油雪茄捲~~
這款願翼屬於中西式雙層禮盒，以成雙成對的鴛鴦設計，象徵夫妻雙雙對對，百年好合，
旁邊有蓮花意味著對愛的堅貞及信仰，表達情比金堅的高尚情懷。
果真是新銳藝術家的設計，能將中式的傳統藝術以法式的方式呈現出來~~
願翼這款禮盒有分成西式、中式，
設計下層以中式大餅為主。
這次品嘗了幾款裡面的餅乾，其中我個人最愛經典的英式奶油餅，還有很特別的鹹口味洋蔥餅。
法式奶油雪茄捲-宇治抹茶、香草奶油、黑森林摩卡
這款奶油雪茄捲，食材嚴選全天然丹麥無鹽發酵奶油、與非籠飼友善飼養的快樂優質好蛋，不添加香料，一比一比例完美調和，口感相當紮實。
且以職人手工現捲成型，黃金烘烤，口感細緻不油膩，入口即化，感受舌尖上溫醇甜味與瞬間釋放的濃郁奶香。
宇治抹茶雪茄捲大家是吃完都很喜歡，日本京都150年歷史的抹茶粉，天然無色素，濃郁不苦澀，仿佛走入日本拉~~
英式奶油餅個人最愛的部分，因為用了天然發酵的頂級奶油，質地充滿了乳香、濃郁，香醇口感讓我超愛，經典口味也讓人超回味。
花漾洋蔥餅以恆春經典的香甜洋蔥作為食材，洋蔥與天然奶油相交融，入口辛香洋蔥與酥脆口感，薄、脆、爽。
蜜柑可可酥這款以迦納可可結合蜜柑香氣，讓你咬下去時還能吃到甜甜的蜜柑驚喜!
法式曲奇餅(醇厚可可、原味芝麻、奶油原味)
曲奇餅總共三種口味，鐵盒總共16片，無添加香料，以菲仕蘭新鮮乳源所製成的天然發酵奶油，與智利阿塔卡馬沙漠湖鹽、麵粉等調製出曲奇餅的黃金比例。
香港最有名的小熊餅乾，與這款曲奇餅的口感相比多了點油膩感，這款的酥脆爽口度讓人喜愛，也難怪可以成為全年熱賣的台灣伴手禮。
水果磅蛋糕 ( 7種蜜釀水果磅蛋糕)
這個磅蛋糕也是我第二喜歡的，酒香味超濃郁，因為使用蘭姆酒與水果酒蜜漬7種台灣在地水果，將蜜釀的水果香氣鎖在磅蛋糕中，融合出多層次的果香，口感豐富。
其中七種的蜜釀水果包含：燕巢芭樂乾、愛文芒果乾、金鑽鳳梨、檸檬、柳丁、無花果、葡萄乾。 以法式的蛋糕製法，紮實口感，充滿果香與酒漬果乾讓人層層享受。
這次試吃RIVON禮坊新款的願翼禮盒，真心覺得有許多特殊款的餅乾讓人為之一亮，尤其在爽脆的雪茄捲和熱賣的曲奇餅都讓人蠻驚豔的~
新款的願翼以鴛鴦圖騰設計，的確不失去了傳統的祝福意義，可是卻有著粉色法式的浪漫風格，能讓新人們同時擁有中、西式雙種享受，近期板橋和高雄門市也都有重新改裝，新人們不妨去預約試吃囉！
門市資訊：https://www.rivon.com.tw/store.php
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