平常就有在高雄吃無菜單日本料理，而為了生日當然不能少這最愛的料理，而且還是一間也有無菜單日本料理的割烹。 一進店裡就感受到濃濃的日式氣息，而吧檯的搖滾座位區當然還是我的首選， 不只能品嘗美食還能欣賞這日式職人般的技藝，就讓今天的菜餚令人更加期待， 不得不說新志割烹的老闆真的蠻帥的，而且介紹每一到菜時都非常仔細。 今天點套餐$3800 花膠干貝蒸蛋 一整顆的干貝及蒸蛋上的魚膠都能吃到新鮮 再加上一整...