▌高雄CP值高日本料理▌ENZO岩手壽司✡生魚片握壽司、還有鰻魚喔!!✡

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難得在高雄又找到一間CP值蠻高的日本料理店,而且它開在我常常經過的博愛路上,

可能因為招牌沒太顯眼,所以我並沒有注意過它。

但是店門口和店內的設計走低調創意設計風格,個人還蠻喜歡的~

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岩手壽司也是今年剛開幾個月的新店,平日中午前來客人並不多,可能是因為地點的關係。

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招牌和店門口有點落差感,店門口的設計讓人覺得這間店很有質感,價位也不低,但其實不然。

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一進門後就可以看到地板還有店的LOGO,整個用餐空間相當明亮,燈飾的挑選也獨具巧思。

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不太像一般的日式料理店,沒有壽司吧台的位置,反而都是四人團體座位。

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  靠窗邊還有個遺世而獨立的兩人座位。

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新鮮的生魚片台,都是做握壽司需使用到的。

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裡面都是切好的生魚片、鮮蝦、蟹肉,還有一個很少見的東西-鴨肉片。

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菜單目前還有推出新款的丼飯系列,裡面居然有鰻魚丼,而且不用300元耶!!

第一次看到這麼佛心的價格。

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店內專用菜單主要是壽司組合,刺身、手捲等。

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先來一盤組合A壽司   10貫220元      味噌湯20元、茶碗蒸40元

平均下來一個壽司的價格落在22元,裡面還有三塊握壽司呢!!

還真的是第一次看到這麼划算的組合壽司餐,裡面有鮪魚、鮭魚、海鱺、龍蝦沙拉、

鲍味沙拉、鮪魚沙拉、海苔、魚子醬、干貝唇、豆皮等。

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握壽司的生魚片蠻新鮮的,挑選自屏東東港現撈的生魚片。

而壽司上面的配料都屬於比較重口味的味道,像是龍蝦、鮑味都是個人蠻喜歡的口味。

還有它給得哇沙米也是真正的阿里山山葵喔~跟宇兵衛一樣講究呢!!

茶碗蒸的蛋很好吃,很Q嫩,裡面也有不少海鮮料,我還吃到鮭魚片呢~

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品嚐完比較涼的壽司後,當然要再點自己喜歡的炙燒系列。

看著師傅用噴槍炙燒生魚片,實在令人等不及享用了~

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店內的味噌湯一碗20元,份量也不是小碗盛裝的那種,裡面也有魚肉呢,蠻豐富的!!

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岩燒組合  6貫230元

一個平均也不到40元,真的是目前看過最低的價格了吧!?

裡面還有一塊岩燒牛和蒲燒鰻,太誇張的組合,鮭魚、海鱺、干貝、杏鮑菇,屬於比較基本款的炙燒系列,

肉質都很不錯,牛肉屬於嫩香口感,鮭魚、海鱺也都帶有肥厚的油脂香,干貝Q彈,鰻魚軟嫩又香,

完全不輸給高雄其他的壽司名店阿~~

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海鱺炙燒過後帶有點燻香味,軟嫩順滑好入口。

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鮭魚本身的油花就比較多一些,帶有著肥嫩的軟綿口感,令人陶醉。

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這款干貝光是看大小就知道,選用日本大干貝,下方月光米,吃起來特別Q~

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櫻桃鴨  2貫80元

很少會在壽司店看到櫻桃鴨的口味,而且一顆40元,個人覺得也不貴呢!!

帶有點燒過的紅潤色澤,非常粉嫩,皮油脂的部分也不會太多。

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肉質屬於細嫩口感,不會柴柴的,鴨香味很濃郁。

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星鰻(穴子)  兩貫100元

沒想到星鰻壽司也蠻大份的,帶有點蒲燒鰻魚的口味,不過沒有鰻魚來的這麼香,

本身肉質也是帶有點Q度、很軟嫩。

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比目魚側緣  2貫160元

每次來壽司店都會想點得比目魚壽司,不過有時候都因為一個比目魚抵兩個握壽司,就會考慮一下。

但說真的,岩手的比目魚真的沒讓我失望,一上桌的擺盤也亮眼許多,

炙燒過後油脂非常豐富,軟嫩口感像冰淇淋般綿密,超好吃阿~~

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薯泥沙拉  一份30元

可別小看這款薯泥沙拉,聽說這款只要吃過幕X都知道,就是和外面的沙拉不一樣,

冰冰涼涼的反而更讓人有吃幕斯蛋糕的感覺,以前不太愛馬鈴薯沙拉,不過這款卻讓我瘋狂愛上。

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鰻魚手捲  每捲60元

看到店內有鰻魚實在讓我很開心,因為發現現在有在賣饅魚的壽司店變很少,價位也高的誇張。

店內還另有賣饅魚丼,一份不到300元,要不是已經吃飽了,還真想點來吃看看呢!!

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岩手壽司真的是間隱藏在博愛路上的高CP值日本料理店,讓我想吃壽司時不用大老遠跑到美術館或是河堤社區,

在博愛路上就可以吃到美味的握壽司!!!在這種炎熱的夏天中,吃日本料理變成一周內必會吃到的種類,

主要也是比較清爽、涼,解熱,而且店內販賣的壽司組合都才兩百多,份量也足夠兩人一起合吃。

如果想更簡單一點也可以一人點一碗丼飯就解決了,更方便囉!!


岩手ENZO壽司

地址:高雄市三民區博愛一路112號

電話:07-322-1838

營業時間:11:00~14:00 17:30~21:00 (週二公休)

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一般留言

  1. 推~
    沒看過有櫻桃鴉的壽司椰!
    好想嘗試看看喲:)
    看起來真好吃椰:)

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