【高雄下午茶】軟體工業園區 one one cafe’ (thomas chien 的主廚) 貴婦下午茶

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相信大家一定不會不知道這間在高雄赫赫有名的法式餐館thomas chien(目前處於中產階級吃不起),

在暑假期間還有舉行米其林的饗宴,也是天價阿!!

不過有機會實在好想嘗嘗看,這間餐廳的主廚是由高雄的連鎖帕莎蒂娜廚藝總監簡天才(這名子實在很好記。)所開設的。

這次慕名而來,是他們家旁邊的one one cafe,cafe 有他們家的早餐,下午茶也讓我們倆當了貴婦一整天。

建議大家提前訂位,因為之前就因為沒訂位的關係,導致沒機會吃到。

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一開始還騎錯路沒想到就在大條的馬路旁邊,一間很大的建築物,前面有很多機車的停車場喔!!

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餐廳那因為是狹長式的,空間並不大,所以最位都是擺長長排列式的,另一邊則是吧台和櫃檯。 

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 櫃檯旁則是他們家的麵包以及一些配料、調味醬料的販賣處。

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櫃檯處還是有賣好多飲料以及配料和乳酪的地方,裡面的商品看來都可以拿來配在麵包上吃。

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司康分為蜂蜜、核桃、原味各是38元,大大的司康居然這麼的平價,實在讓我很意外。

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法式培根洋菇鹹派48元 ,這個價格也太划算了,記得以前吃的下午茶店,一個鹹派就要一百多了~這裡都可以吃三個!!

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餐點供應時段:

歐陸手感早餐8:00-11:00、雙人英式下午茶14:30-17:00、 歐陸午晚輕食(義大利麵類)11:30-14:00 & 17:30-20:30

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 連餐巾紙上的字體都好好看~忍不住想拍。

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英式下午茶有一份飲料可以選,有英國茶和法國茶可以選,我們點了兩壺茶,一壺是波麗露茶

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英式下午茶一人份就要420/人,所以我們點了一人份,不然兩人份實在很多摳摳。

三層架上面鹹點、甜點、三明治、馬卡龍等等。

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最上層為馬卡龍和黑巧克力。馬卡龍是覆盆莓口味,吃起來還不賴,酥胸果然還是最夠味。

巧克力的味道比較容易佔掉太多的味蕾,建議最後再吃。

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 中層則為一顆司康,巧克力藍莓塔、巧克力慕斯,這些小點都很精緻小巧,司康雖然不夠熱,

但是吃起來還是硬硬脆脆的,個人覺得熱起來一定更好吃。

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最下層為鹹點,手工鮭魚三明治、法式鹹點,三明治的麵包略有點小乾,鮭魚還可以。

餅乾配上香腸番茄加上酸奶酪醬還不錯。法式鹹點野蠻夠味~不過還是覺得分量好少><

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漂亮的友人~又要幫忙增男友拉!!我朋友人真的很好,我個人很喜歡,所以格友們身邊有好男人不妨來推薦一下。

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最後上來的是這份下午茶附上的主題式甜點,這讓我蠻意外的,因為我們都遺忘了他的存在。

不過,這樣也讓我們心裡舒服點,因為這個甜點蠻特別的是杏仁豆腐水果冰淇淋,我好喜歡杏仁與奶味的交融感。特愛!!

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 一下子又點了另外三樣小點,沒辦法,剛剛的食物實在是滿足不了兩個小女孩的胃。

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蘋果塔85元

的其他甜點以及小點都還蠻不賴的,冰櫃裡也有好幾款不錯的蛋糕,價位也不會很貴。

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蘋果塔很出色,它的餅皮超酥脆,蘋果片也好多層,加上蘋果醬汁,甜甜的滋味在舌尖中醞釀。

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 蜂蜜司康35元

不到五十元的司康都覺得超級便宜的,想到在北部的司康一顆貴到一百元就真的很容易怯步。

蜂蜜口味的司康,主要裡面就是帶有點蜂蜜蛋蛋的清香以及甜味囉~不過我覺得他如果是熱的會更好啦~   

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焦糖胡桃乳酪蛋糕80元

最後一個,我最喜歡的小甜點,融入了我最愛的幾個元素,核桃、起士蛋糕以及焦糖醬。

聽起來是蠻甜的,不過因為乳酪比較淡一些,所以整個蛋糕體吃起來不會太甜~很喜歡!!                   

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餐後附上美人照兩張供大家欣賞囉~~~

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位於在高雄軟體科學園區果真不同凡響,價位的確貴了許多,也許因為名廚坐陣,更是厲害~有機會想去嘗嘗看正餐義大利麵之類的。

one one cafe 廚藝教室還會定期舉辦烹飪課程,不但由簡主廚親自授課還邀請到知名的國外主廚來指導,有興趣可以上fb查看。

 


【店家資訊】

one one cafe( (原thomas chien cafe)

營業時間:週一至週日8:00~21:30(每月最後一個週一公休)

地址:高雄市前鎮區成功二路11號(高雄軟體科學園區附近)

電話:07-5363715

 官網  粉絲團

 
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一般留言

  1. 我去吃早午餐,價格真的不便宜阿
    但質感很好
    畢竟採用的是高檔餐具

  2. 推推✿
    高軟離我住的地方有一段距離欸
    不過附近有捷運站就方便很多了♥
    下次有機會也想去這家吃吃看!
    英式下午茶好可愛喔看起來好棒♥
    現在住在高雄 可以看moni的文章尋覓高雄美食真開心YAYA♥
    感謝妳的分享~~~>///<

  3. 推10
    價格有划算耶!!!!!!
    看起來好高級
    我還想說開在那間法式旁邊一定很撒錢XD

  4. 很精緻的下午茶呢!
    鹹點竟然是鮪魚吐司…很特別…
    推~~

  5. 推5
    好好吃的感覺
    我最喜歡這種英式下午茶…
    尤其是司康,我超級愛的啦!!
    有機會去高雄一定要來拜訪

  6. 感覺下午茶的份量有點少~
    而且價位不低呢!
    不過重點在徵男友吧!
    希望她早日找到幸福囉~

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