高雄苓雅-光華夜市永久冰品,cp值超高八寶冰,暖冬限定,手作道地鹹湯圓!
漸入冬季,秋老虎作祟,讓人又冷又熱,想吃冰又想喝熱湯~~此時來到古早三十多年的冰品店,你想要的在這都可以滿足囉!
永久冰品傳承了媽媽的手藝,滿滿的八寶冰用料,一碗超俗才50元銅板價,真心覺得cp值超高的~
除了賣八寶冰外,還有鹹湯圓、燒麻糬、甜湯…等等。樣樣都值得一試呢!
光華夜市下午就開始營業,想嘗點甜的下午茶朋友,飄香30年的老字號不會讓你失望拉~
檸檬愛玉、鳳梨冰、芋香西米露在永久冰品都吃得到,冷熱種類可多呢~
說真的每一家的八寶冰配料不盡相同,仙草、地瓜、粉圓、粉角、綠豆、紅豆、花生、鳳梨必備成分~~
重點是他們的料每個都是自己新鮮現作,兩三天就會重新製作,看得出來是相當乾淨新鮮的配料!
八寶冰的關鍵就在這紅糖水,比例就是不能說的秘密,但一淋上去味道就是層次感大提升~~
不得不說永久冰品的八寶冰大概是我看過少數用料這麼大方,料又新鮮的古早味冰品店,
尤其淋上黑糖水後,搭配甜蜜蜜的芋泥、地瓜、又有鳳梨冰的酸甜滋味,真的是美味又豐富呢!
隨便一挖都是滿滿的配料呢!
團團圓圓的熱麻糬,也是冬季才有的甜品之一。
煮熟後再把麻糬撈起來載花生粉裡打轉~滿滿的花生粒,就是我的愛!!
燒麻糬$50 (花生+芝麻)
記得高雄有名的燒麻糬,還有恆春的,這次來吃光華夜市的燒麻糬還真不相同,
麻糬一樣是老闆親手製作出的皮,口感比較軟Q,份量還蠻大顆的,灑上花生或芝麻都很香甜呢!
米糕粥$40
身為女生的我當想吃暖暖的食物但是甜食也是不可缺少的,這時這碗米糕粥就是最符合需求的拉,
說真的還真的很少看到這類的甜品,而米糕粥的作法本來配料也較多較繁複,
米糕本身的軟嫩黏度,搭配桂圓的香氣,就是要拿捏得剛好,這真的不簡單。
冬季限定的產品,本身拿來做溫補身體的甜品也是相當不錯的選項。
此時若買回家天冷時再淋上一匙米酒,味道更香更溫暖,當然老闆說冰起來冷的吃也是很好吃的唷!
芋頭西米露$60
芋頭西米露可說是我個人最愛,可以用碗盛裝,但大部分是杯子直接帶走,重點是芋頭泥真得很敢給,
因為有切好小小方塊,不會過度軟爛或粉粉的,煮得剛剛好且非常好入口,
蜜過很香甜,再淋上香濃牛奶,美味無敵,
Q彈的西谷米,不軟爛,粒粒分明,特別喜歡呢!
鹹湯圓$80
永久冰品的另一個靈魂所在就是這裡的鹹湯圓拉~
每到冬季,都會想吃熱的東西來暖暖胃,其中又Q又香的鹹湯圓絕對是首選~
而永久冰品的鹹湯圓內餡也是自己製作,充滿了濃郁的鹹肉香,外皮有一定的Q度,都是來自老闆手工製作,
用心度可說是口口吃得到,加上茼蒿和油蔥酥,小貢丸,整個讓湯圓的層次跟香味更加豐富了。
暖冬要來品嘗一番,鹹湯圓最道地的味道。
永久八寶冰
地址:高雄市苓雅區光華二路342號
電話:07–716-8468
營業時間:1500-2300
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