▌橄欖油法式料理食譜▌用柬埔寨的棕櫚糖搭配法式吐司♫共享早晨的美好時光♫梅爾雷赫冷壓橄欖油

1230  

自從姊姊去柬埔寨帶回建康的棕櫚糖後,家裡的早餐開始出現了法式吐司,

這種糖和一般的黑糖、砂糖不太一樣,GI值較低,易被人體吸收,也比較不會有負擔。

而這次要介紹的大家都很常吃到的早餐種類-法式吐司,

簡單的機蛋、吐司就可以做出的美味早點,上面灑上棕櫚糖後更是令人不知覺就吃了好幾片~

DSC01573.jpg

法式吐司的基本材料,吐司和雞蛋。

DSC01575.jpg

個人比較喜歡全麥吐司,比白吐司來的有味道些。

三片吐司搭配兩顆雞蛋,固定的比例,這樣才能剛剛好將蛋液都沾完。

11.jpg  

 使用的油是台灣原味本舖梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油,以及柬埔寨的棕櫚糖。

DSC01582.jpg

將蛋液攪拌好後,放上麥吐司。

       DSC01585.jpg

將吐司的兩面都沾好蛋液。

DSC01588.jpg

均勻的沾好三片,即可準備下鍋煎。

DSC01579.jpg

煎法式吐司時使用梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油,味道也會帶有橄欖油的香味喔!!

再次強調這款橄欖油適用於各種煎、煮、炒、炸等烹煮方式喔~

DSC01594.jpg

將沾好蛋液的吐司放入鍋中後煎,煎至有點微金黃即可翻面。

DSC01596.jpg

法式吐司最漂亮的紋路就是這樣囉!!帶有點金黃微焦的漂亮紋理,看到這就可起鍋拉XD

                   DSC01611.jpg

將三塊煎好的法式吐司,堆疊在盤中,再灑上棕櫚糖,就完工囉!!

非常簡單,這樣做好不用15分鐘,實在很適合上班前來一份呢,一早精神都會很好呢~

DSC01620.jpg   

如果沒有棕櫚糖當然也可以用細砂糖代替,只是比較起來的口感有點差距,且顆粒大小也會比較大。

DSC01614

DSC01619.jpg

來一份甜甜的法式吐司,展開晨間的美好約會吧!!

(文為台灣源味本舖邀稿體驗文}


{其它料理食譜分享}

冷壓初榨橄欖油 食譜| 金黃色的鮮奶 南瓜濃湯 

美味輕食食譜|美式下午茶風✮番茄起士洋蔥貝果✮梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油料理 

冷壓初榨橄欖油 食譜| 中式 創意料理 百香果排骨  

FB1  

迎大家加入粉絲團並提供新景點、新店家,好店給我囉~

寫文真的很辛苦,所以不吝嗇的話給我一個讚和推囉~感激^ ^

IG1

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *