關鍵字:澎湖

山禾堂-澎湖唯一拉麵店,只有在地人才知道的美食。澎湖花火節美食推薦

山禾堂-澎湖唯一拉麵店,只有在地人才知道的美食。澎湖花火節美食推薦
原來在美麗的澎湖 菊島這塊寶地,居然有賣道地的日本拉麵?!! 實在不敢相信,誰這麼酷,在炎熱的海島國度賣熱呼呼的拉麵? 每天生意還強滾滾,門庭若市,實在令人匪夷所思,決定前往一探究竟。 第一間拉麵店正式插旗於澎湖,此一舉其實也讓moni有點疑惑, 到底是甚麼樣的魅力驅使,台灣老闆願意之身前往澎湖開店呢? 原來當初老闆也跟我們一樣疑惑,不過他花了一年多的時間觀察這個市場, 並於今年3月開始正式營運,...

澎湖旅遊,海邊出現一棟純白的兔子城堡?!

澎湖旅遊,海邊出現一棟純白的兔子城堡?!
2018澎湖世界最美麗海灣/澎湖旅遊/澎湖民宿推薦/波斯卡朵親子民宿/澎湖景點/澎湖三天兩夜行程/澎湖花火節 2017澎湖花火節又開始了,去年moni也有來,不過今年來澎湖旅遊待了比較長的一段時間,慢活的型態,使我慢慢感受到澎湖吸引人的地方。 前前後後來了澎湖四次,澎湖對我來說,除了花火節外,其他像是吉貝水上遊樂、山水沙灘踏浪、吃小卷米粉,海上牧場生蚵仔海鮮等,對我來說其實沒有這麼強的吸引力,但去...

板橋江子翠酒吧-softlight軟燈吧,姊妹放鬆特調酒吧,超好喝水果優格shot,令人難忘!!(環狀線推薦酒吧)

板橋江子翠酒吧-softlight軟燈吧,姊妹放鬆特調酒吧,超好喝水果優格shot,令人難忘!!(環狀線推薦酒吧)
酒鬼妮跟姊妹跑來板橋放鬆喝一杯拉~意外發現這家是板橋少數離捷運近又有水準的調酒吧, softlight bar軟燈吧是屬於一個舒服、慵懶、神秘、靈魂紓醒的夜晚地點, 如果此時的你正面臨人生難以抉擇的一晚,我鼓勵你可以來軟燈吧,找尋你該得的答案吧! 以往在東區才有的水準調酒吧,反而拉到板橋來了,我想這不失為酒迷另一個選擇, 喝到創意超好喝特調,搭配銅板下酒菜,又能搭捷運回家,讓愛喝酒不再是奢侈的休閒...

北投石牌日式無菜單料理-漁當家食堂,每日新鮮漁獲,600元起的無菜單料理!!

北投石牌日式無菜單料理-漁當家食堂,每日新鮮漁獲,600元起的無菜單料理!!
一段時間沒來北投這裡,記得以前都是來這吃無菜單,不過這次比較特別,是來吃海味鮮嫩的魚料理,漁當家食堂是一家在石牌站附近低調的無菜單日本料理,價位親民,平日商業午餐280元,無菜單一套600元起跳,還是挑選船釣現流的新鮮漁貨呢!! 就連不太愛吃魚的人都會愛上的鮮甜滋味。漁當家師傅走的是較為前衛,融合之前在國外取經的經驗,打造出相當具有個人風味的無菜單料理,讓人一吃就驚艷,趕緊想再訪。 漁當家食堂交通...

土城日式無菜單-あめ辰 鮨小料理,千元吃得到生食級海鮮,台北市二分一價的完美功夫!!

土城日式無菜單-あめ辰 鮨小料理,千元吃得到生食級海鮮,台北市二分一價的完美功夫!!
懂吃的老饕總是會往巷弄中尋訪美食,這次來到土城這一家あめ辰 鮨.小料理,還真是被我們又挖到一家超平實的無菜單料理,moni每次講到這種低於行情的無菜單菜色就超興奮阿~~就像股票低於市價一樣,撿撿撿。 當較少人發現他美好的時候,就是它存在價值高的時候,而這家あめ辰 鮨.小料理的確也是如此,在網站上看時還真發現不出他的美好,唯有品嘗過,親身經歷過才能感受到。 好的日本料理,會讓人吃下去就有感動,從無菜...

台北情人節約會餐廳-綻1852牛排館,銷魂紐約客牛排、龍蝦組合餐!

台北情人節約會餐廳-綻1852牛排館,銷魂紐約客牛排、龍蝦組合餐!
綻1852是前雅室牛排的主廚出來開的餐廳,在臉書上搜到這家牛排館時就發現, 他們家主打的牛排可是少見紐約客的部位,不是比較常吃的肋眼牛排。 尤其看著朋友形容著如此神奇的口感時還未置信,直到這次來吃一次終於被信服, 真的完全大勝許多我吃過的肋眼牛排,而且不單單是牛排、龍蝦吸引人, 其他的開胃菜、甜點融入台灣食材,樣樣都很精彩, 尤其選在二月可以吃大餐好好享受的月份裡, 品嘗龍蝦+牛排如此豪華的組合,...

台北士林私廚-Podium創新亞洲私廚,開創米其林眼界/無菜單預約制/慶生聚餐/私人聚餐,文內附詳細訂位方式!(士林捷運站)

台北士林私廚-Podium創新亞洲私廚,開創米其林眼界/無菜單預約制/慶生聚餐/私人聚餐,文內附詳細訂位方式!(士林捷運站)
今年摘了不少米其林星星,還到越南、法國品嘗到了道地米其林星級料理, 漸漸發現,吃來吃去,還是台灣的廚師較有創意,價位也較合理。 很有幸在年底前還能吃到兩位待過法國、英國米其林餐廳的星級主廚聯手的複合式亞洲新菜色, 基本上這個料理等級、食物美味度已經高過於許多得獎餐廳拉~~ 而這間餐廳居然是隱藏在士林站的中正路上,一個完全想不到是餐廳的入口。 poudium打破了我對東南亞酸辣料理的印象,融入了異想...

高雄單點中堂燒肉-直擊高雄連鎖不敗,單點燒肉專賣店秘辛!!

高雄單點中堂燒肉-直擊高雄連鎖不敗,單點燒肉專賣店秘辛!!
說到高雄單點燒肉,非前地主中堂燒肉莫屬啦!不過隨著價位逐年攀升,品質有待商榷?! 為什麼這樣說呢?! 基本上高雄的單點燒肉風慢慢崛起,可是跟中堂大有關係, 在茶六、SHOJO、1928還沒開時,中堂在高雄可說是赫赫有名的單點燒肉, 好吃的不僅是在單點較高品質的肉質上,當然還有日式服務的專業烤肉人士, 這一次品嘗中堂燒肉,真的有發現,好吃真的不用太打廣告,口耳相傳也能一間間開。 中堂燒肉,跟許多現在...

生日快樂之我終於吃到夢想中的RAW,江振城主廚現身的頂級松露饗宴&訂位方法! (2019慶生約會餐廳推薦)

生日快樂之我終於吃到夢想中的RAW,江振城主廚現身的頂級松露饗宴&訂位方法! (2019慶生約會餐廳推薦)
睽違好久的RAW,網路始終訂不到,終於在生日+情人節松露大餐當天品嘗到啦! 幸運的我們,親見江振誠名廚,留下親筆簽名T,一切太令我感動拉~ 自從開始了解fine dining後,就follow著米其林名廚江振誠一陣子, 除了他為國家的餐飲帶來一陣旋風外,更欣賞著他對料理的態度與熱忱, 我很尊敬每一位主廚,他們經過了許多的國家、餐廳,才會開設到自己的夢想餐廳, 就如同人生的路上,大家都會走很多條路,...